Las tecnologías de aplicación influyen en la efectividad de los fungicidas y, por lo tanto, en su capacidad de controlar los patógenos. Por ello, técnicos del Grupo Frutihorticultura del INTA Famaillá llevaron adelante un trabajo de investigación para determinar la efectividad de las tecnologías de aplicación de fitosanitarios para el control de Pencillium digitatum en línea de empaques.

Para la evaluación, se utilizaron frutos de naranja cosechados en la EEA Famaillá, que fueron inoculados por heridas y almacenados a temperatura ambiente durante 24 h.

Los tratamientos por aspersión en líneas de empaque fueron:1) Testigo, 2) Pirimethanyl 1,05‰, 3) Pirimethanyl 1,05 ‰ en preselección + Philabuster 1,6‰ en línea de empaque con cabezal rotativo, 4) Pirimethanyl 1,05 ‰ en preselección + Philabuster 1,6‰ en línea de empaque con cabezal electrónico + Imazalill 2‰ en línea de empaque con aplicación de cera y cabezal rotativo.

Por su parte, los tratamientos por inmersión se realizaron sumergiendo la fruta durante 30 segundos en: 1) Testigo, 2) Pirimethanyl 1,05 ‰, 3) Pirimethanyl 1,05 ‰+ Philabuster 1,6 ‰ y 4) Pirimethanyl 1,05 ‰ + Imazalill 2 ‰.

Una vez tratados, los frutos fueron almacenados a 5º C durante 30 días. Las evaluaciones de severidad e incidencia se realizaron semanalmente. En cada tratamiento se tomaron muestras y se determinó la presencia de residuos de fungicidas en fruta.

En el análisis de los resultados, los tratamientos presentaron diferencias significativas entre sí. El sistema por inmersión fue más eficaz que por aspersión, independientemente del tratamiento en sí, ya que estos no controlaron al patógeno, siendo estadísticamente similares al testigo.

En el sistema por inmersión, el mejor control de la enfermedad se obtuvo con la aplicación sucesiva de los fungicidas Pirimethanyl e Imazalil más el agregado de cera al final del proceso, difiriendo significativamente del resto de los tratamientos.

Los residuos de los principios activos Pirimethanyl e Imazalil en fruta fueron significativamente mayores en el sistema de inmersión.

“Los resultados demuestran que los sistemas por aspersión, actualmente empleados en los empaques, no serían eficientes para llegar al sitio de acción; mientras que los sistemas por inmersión cubren completamente al fruto, siendo más efectivos para el control de la enfermedad, pero con la desventaja de aumentar los residuos en fruta”, explicó el Ing. Guillermo Torres Leal a cargo de la investigación.