A través del programa de Competitividad del Norte Grande, la Secretaría de Industria, Comercio y Financiamiento está articulando la implementación de un Plan de Competitividad con el que se brindará apoyo, soporte y capacitación para aumentar la eficiencia de la planta y aumentar los rindes de los productores locales.

La planta fue inaugurada en mayo de 2011, con una inversión de $3.500.000, con objeto de aumentar el valor a la producción local. La planta puede brindar servicio a unos 150 pequeños productores de varios municipios del sudeste de la provincia de Salta y en especial a los productores locales.

El equipamiento instalado permite contar con una capacidad de producción de 6.000 kg/hora, clasificando las hortalizas por tamaño y color, con lo que se estandarizará el producto, ingresando a nuevos mercados internacionales con mayores exigencias.