Se informó sobre los avances producidos en relación al proyecto de instalación de una planta de acondicionamiento de nueces en el Valle Medio. El emprendimiento cuenta con financiamiento del PROSAP para la compra del equipamiento y resultó fortalecido gracias a las gestiones del ministerio de Producción y el municipio de Lamarque para obtener la cesión de instalaciones adecuadas, con provisión de todos los servicios necesarios.
Otros proyectos evaluados fueron, la industrialización de nueces y avellanas, el Sistema de Información Estratégica, la elaboración de un Manual de Avellanas, el viaje a Chile con productores avellaneros, el control de patógenos de suelo y la creación de una Especialización Universitaria en Frutos Secos.
Por ultimo, se analizaron distintas alternativas de apoyo y financiamiento promocional para los productores del cluster.
Para mayor información, los interesados podrán acceder a www.clusterfrutossecos.net
