Maestría en Producción e industrialización de cereales y oleaginosas
Las facultades de Ingeniería y Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora informaron que está abierta la inscripción a la Maestría en Producción e Industrialización de Cereales y Oleaginosas que comenzará a dictarse el 1° de junio próximo en la sede de Pringles 1377, Ciudad de Buenos Aires, con la modalidad presencial y semipresencial. La carrera de posgrado cuenta con reconocimiento oficial y validez nacional otorgada por el Ministerio de Educación de la Nación, tiene una duración de dos años y está destinada a profesionales con título universitario, tecnólogos e investigadores ligados a áreas de la producción, industrialización y gestión del sector de los cereales y las oleaginosas, profesionales de empresas, gerentes, mandos medios con proyección gerencial, responsables de departamentos de I+D y de implementación de proyectos de innovación.
Además, cabe destacar que el dictado de las asignaturas se lleva a cabo los días viernes y sábados, y está a cargo de destacados catedráticos de las casas de estudios organizadoras, profesionales de los institutos Nacionales de Tecnología Industrial (INTI) y de Tecnología Agropecuaria (INTA), e invitados de universidades extrajeras.
El director de la carrera, Dr. César López explicó que “la Maestría tiene dos orientaciones: una basada en la producción y la industrialización, y la otra en la gestión y la industrialización”, y añadió: “El objetivo principal es formar profesionales para que podamos agregar valor a nuestra producción primaria".
“Se vincula a la producción del campo con la industria”, resumió el coordinador de la carrera, Dr. Ing. Ricardo Mario Amé, quien además destacó que “en general no existe, dentro de las ofertas disponibles, un posgrado que logre esta vinculación”.
Luego, ambos coincidieron en la importancia que tiene la Maestría al considerar que “esta es un área en la que debemos avanzar. Este posgrado será beneficioso para nuestros docentes egresados, que serán becados para su cursado, pueden cursar en forma gratuita, y para el sector productivo que necesita de recursos humanos capacitados para agregar valor”.
