Al 17 de mayo, según el Panorama Agrícola Semanal, la cosecha de la la campaña 2011/2012 de maíz, registra un avance del 53,1% sobre las 3,53 millones de hectáreas estimadas cosechables, en tanto la cosecha de soja lleva un avance del 83,3% sobre la estimación de área a cosechar de 18,3 millones de ha.

Las cotizaciones del mercado a término para el mes de cosecha presentaron las siguientes variaciones con respecto al mes anterior: trigo -2,1%, maíz -5,1% y soja 0,4%.

El dólar agrario correspondiente al mes de abril presentó los siguientes valores: soja $0,97; trigo $1,15; girasol $1,02 y maíz $1,20.

Los costos directos de los cuatros cultivos, con respecto al mismo mes de la campaña anterior presentaron las siguientes variaciones: maíz (+14,4%), soja (+4,1%), trigo (-2,4%) y girasol (+3,0%). Con respecto al mes anterior, las variaciones fueron las siguientes: maíz (1,4%), trigo (2,1%) y girasol (0,5%), en tanto la soja no presentó variaciones considerables.

La venta de maquinaria agrícola al mes de febrero presentó las siguientes variaciones con respecto al mes anterior: -25,6% para los tractores y 80,0% para las cosechadoras.

Precios de las carnes. Para la vacuna, los precios con respecto al mes pasado presentaron las siguientes variaciones: para las categorías novillos (-0,2%), novillitos (-5,2%) y terneros (2,7%).

Indicadores de carne bovina, porcina y aviar al mes de marzo.

Las exportaciones de carne bovina presentaron una caída del 13,9% con respecto al mismo período del año pasado. La producción avícola presentó un incremento del 24,6% con respecto al mes pasado.

La importación de productos porcinos presento un descenso del 77,9% con respecto a marzo de 2011.