El “Sistema de Información Agroeconómica” de la Bolsa de Cereales de Córdoba realizó una estimación de cara a la siembra de invierno.
La superficie a sembrarse con garbanzo en la provincia, alcanzaría las 25.495 hectáreas; un incremento del 19% en comparación a la anterior campaña que sembró y cosechó 21.404.
Lo llamativo en ésta ocasión, según señala el informe de la entidad, es que los productores de los departamentos de Gral. Roca, Pte. Roque Sáenz Peña y Juárez Celman se sumaron a ésta estadística dado que también realizan consultas en búsqueda de sustitutos al trigo.
