Convocatoria para el “Premio Saporiti-Conicet, en Ciencia y Tecnología de Alimentos”

El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) y la empresa Saporiti S.A. firmaron recientemente un convenio para la creación de un premio para impulsar la investigación, el desarrollo y la transferencia tecnológica en el área de tecnología y ciencia de alimentos.

El concurso, que otorgará 65 mil pesos al ganador, lleva la denominación de “Premio Saporiti-Conicet en Ciencia y Tecnología de Alimentos” y busca reconocer el talento y la aplicación del conocimiento en el campo del procesamiento de alimentos.

Esta convocatoria está dirigida a investigadores del Conicet, de Universidades nacionales estatales o privadas y de otros institutos de investigación del sistema científico nacional. Un jurado de notables, del cual serán parte dos miembros del Consejo Nacional, evaluará los trabajos presentados y elegirá como ganador al trabajo presentado que mejor haya contribuido al desarrollo de nuevos alimentos, ingredientes y/o tecnologías para su procesamiento y que lo haya implementado, o esté en vías de hacerlo, una industria radicada en el país.

La convocatoria para la presentación de trabajos se abre este 26 de marzo y se recibirán hasta el 29 de junio inclusive.

Los trabajos deben ser presentados impresos en papel por triplicado en un sobre cerrado y acompañado por CD que contenga la versión digital. El mismo deberá decir “Conicet - Dirección de Comunicación - Premio Saporiti-Conicet”, y ser presentado personalmente en Mesa de Entradas del Conicet, sita en la calle Rivadavia 1917, P.B. de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (C/P: C1033AAJ), o remitirse por correo postal a esta dirección.