Tras las declaraciones del ministro de Asuntos Agrarios, Gustavo Arrieta, en Villa Ventana, en el marco de la primera edición de la Fiesta Provincial de la Vendimia, en donde expresó que "las posibilidades reales de seguir sembrando trigo eran por demás escasas" y que "la región debía reconvertirse hacia los porcinos, los viñedos y los olivos, entre otras alternativas", se generó polémica entre los productores.

Muchos aludieron, en respuesta a los dichos de Arrieta, acerca de las características del trigo como monocultivo en la zona, y de la particularidad social que  implica en la vida de los pueblos, especialmente en distritos como Patagones, Villarino, Puan y Tornquist.
   
Estos son algunos de los conceptos vertidos por el ex intendente de Cañuelas, Arrieta, informados por el diario La Nueva Provincia:

* "Las posibilidades reales de seguir sembrando trigo son por demás escasas. Además, los rindes no hacen posible y sustentable la producción en términos económicos".

* "Necesitamos nuevas alternativas, por lo que es necesario el compromiso de gobernantes y empresarios privados, más la ley del sudoeste provincial y la visión de los intendentes para tomar estas posibilidades como banderas de un proceso de transformación que se está iniciando y que tiene su paradigma y punto límite en 2020".

* "Tenemos una realidad dolorosa que nos está golpeando hace rato: primero, un proceso de cambio climático, que en algunos lugares se manifiesta de un modo más brutal que en otros, como en Villarino y Patagones; y por otro lado convivimos con una realidad y una identidad de productores que desde hace muchas generaciones vienen haciendo trigo".

* "Esta es la matriz productiva del sujeto rural del sudoeste donde, inclusive, la calidad del trigo es excelente respecto de otros lugares".

* "No todo el sudoeste bonaerense es igual. Entonces, tratar de aplicar una única matriz productiva de futuro en esta región también sería un error".

* "Es necesario ir complementando una batería de herramientas a la cual el productor se puede ir adaptando, con una participación y orientación muy fuerte de parte del Estado. Así podemos ir del olivo, pasando por el vino hasta los cerdos, donde los techos productivos que tenemos todavía están muy lejos de lo que estamos produciendo en la actualidad".

* "Para el Sudoeste Bonaerense (SOB), lo ideal es que el trigo sea un producto complementario".

* "Si, por ejemplo, uno toma algunas partes de cuencas lecheras desplazadas, que más allá de que los productores hagan otros tipos de producción, siguen teniendo algunas vacas para el tambo. Es un mandato generacional; y creo que con el trigo va a pasar lo mismo. Pero hay que ofrecer alternativas complementarias que puedan convivir en un proceso con esa matriz de identidad de esta región".