La ciudad santafesina de Rafaela es la sede de la movilización que realiza desde las 9 hs. la Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL) en reclamo por la situación del precio que perciben por litro de leche, el cual, consideran, tiene una actualización insuficiente desde hace un año, mientras los consumidores pagan cada vez más caros los productos lácteos.

“Hace más de un año que en el tambo se percibe $ 1,50 promedio y el sachet en las góndolas no baja de $5. La diferencia es aún más grande en el caso de los quesos, que ya valen en la Argentina más caros que en Europa o Estados Unidos”, afirmó el presidente de Federación Agraria (FAA), Eduardo Buzzi, quien participa de la movilización tambera que reúne a productores lácteos del oeste santafecino, norte de Buenos Aires, este de Córdoba y sur de Entre Ríos.

Hugo Biolcati, titular de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Rubén Ferrero, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y Carlos Garetto, titular de CONINAGRO, acompañan el reclamo de los 200 productores lecheros de la región central del país que se movilizan en la Sociedad Rural de Rafaela.

La Cámara de Productores de Leche, que nuclea a tamberos de Córdoba, La Pampa, Santa Fe y Santiago del Estero, cercana al kirchnerismo, no adherirá al reclamo. En un comunicado de prensa expresaron que no adhieren institucionalmente a la movilización convocada para el día  28 de marzo “por no coincidir en el momento ni en los términos políticos que se desarrolla la misma, ya que los organizadores de esta  se opusieron a toda  negociación a través del diálogo”

Y agregaron que “estamos convencidos que un marco regulatorio acordado a través de una Ley Nacional de Lechería resolverá los problemas estructurales de nuestro sector”.

En tanto, en Buenos Aires, el presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL), Miguel Paulón, anunció que algunas empresas empezarán a pagar este mes un 7% más sobre el valor de la leche cruda a los productores respecto de los valores de diciembre pasado, y las otras lo harán entre abril y mayo.

Tal anuncio es producto del acuerdo comercial de partes en el sector lácteo del 02 de marzo pasado, entre el CIL, APYMEL, y las Cámaras de Productores de Leche, con la participación del Secretario de Comercio Interior y del Sr. Sub-secretario  de Lechería de la Nación,

Los productores entregaron volantes y al mediodía realizaron una conferencia de prensa. Ratificaron que “el gobierno nacional tiene la responsabilidad de modificar esta política, que está beneficiando a grandes hipermercados y sectores concentrados de la industria láctea, en desmedro de consumidores y productores, que son los principales perjudicados”.

El volumen de producción de leche del país se mantuvo en los últimos años, pero con el costo de haber concentrado mucho al sector. Según la MNPL, de 18.000 tamberos que había hace una década solamente quedan unos 10.000.

Por su parte, el diputado nacional Jorge Chemes (UCR-Entre Ríos) reclamó la recomposición de los precios, que se encuentran congelados desde hace más de un año.
“Acompaño el reclamo de los productores ya que, siendo yo mismo un tambero, conozco los padecimientos del sector, con un precio de la materia prima congelado, costos ascendentes y una industria poco solidaria hacia la dura realidad de los productores”, destacó el legislador.

“Como legislador he reclamado varias veces una modificación en el precio al productor que permita preservar la rentabilidad en medio de la fuerte suba de costos, y también he bregado por la sanción de una ley de desarrollo de la lechería consensuada por las cuatro entidades y los legisladores afines al sector agropecuario Espero poder ver realizados estos dos anhelos en el corto plazo y antes de que termine mi mandato como legislador”, explicó Chemes.

En tanto, el legislador también se puso a disposición de las entidades y los productores para receptar “cualquier proyecto o iniciativa que sirva al desarrollo de la lechería en su integridad, ya que este sector, uno de los mayores generadores de trabajo en el campo, debe ser defendido y preservado por todos nosotros”.

Los tamberos plantean la necesidad de recomponer el precio de la leche fluida abonado por las usinas lácteas, dado que consideraron escaso el ajuste de 7 por ciento autorizado por la Secretaría de Comercio Interior, conducida por Guillermo Moreno, que se paga desde marzo. Antes de ese aumento, las usinas lácteas abonaban al tambero entre 1,4 y 1,5 pesos por litro de leche cruda.

En sentido, subrayaron que el productor lechero cobraba hasta inicios de mes el mismo precio que hace un año mientras que la suba de costos que afrontó fue del 23 por ciento anual, al tiempo que el valor que pagan los consumidores trepó entre el 20 y el 30 por ciento.

"En 2011 se alcanzaron los 11 mil millones de litros de leche, pero tengamos en cuenta que sólo igualamos la producción de hace diez años atrás"- H. Biolcati

“La lechería es arraigo y trabajo genuino. Por eso, debería ser defendida, si no es por el gobierno nacional, por los gobernadores de las provincias tamberas”, dijo el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Luis Biolcati, durante la conferencia de prensa que se realizó en Rafaela, donde más de 400 tamberos representaron a las cuencas lecheras de la Argentina y se reunieron para pedir una recomposición urgente del precio de la leche en tranquera ya que hoy el productor recibe el mismo precio que hace un año, mientras los costos aumentaron un 23% y el precio al consumidor subió hasta un 30%.

“Ojalá que, como en el caso de la yerba mate en Misiones, los gobernadores y el ministro de Agricultura se pongan al frente del reclamo y entiendan la necesidad de recomponer en forma urgente el precio de la leche, porque los tambos son la expresión más fuerte de federalismo y si los tamberos no reciben el precio justo por su producción, lo sienten los pueblos del interior”, dijo Biolcati, y agregó: “Cuando se cierra un tambo, y se concentra la producción, las familias se quedan sin trabajo y migran a los pueblos, y así se acrecientan los cinturones de pobreza de las ciudades”.

Más adelante, Biolcati dijo: “Es cierto que en 2011 se alcanzaron los 11 mil millones de litros de leche, pero tengamos en cuenta que sólo igualamos la producción de hace diez años atrás. Además, la falta de un marco estable postergó la inversión necesaria para procesar toda la oferta de leche, y ahora lo sufrimos con una baja del precio”, y añadió: “Por eso, pedimos terminar con los Registros de Operaciones de Exportación Lácteos (ROEL), ya que son un instrumento discrecional y generan incertidumbre a la hora de pensar en nuevas inversiones”.

Finalmente, Biolcati dijo: “Soy tambero, y conozco la realidad de esta actividad. Como descendiente de piamonteses, estoy orgulloso de pertenecer a una familia de inmigrantes que, junto con representantes de otras colectividades, construyeron el país. Por esa razón, no entiendo el agravio del secretario de Comercio Interior a la comunidad polaca”.

CAPROLEC organiza una reunión informativa para productores de leche

El pasado miércoles 07 de marzo CAPROLEC realizo una reunión informativa en la localidad de Villa María, donde expusieron técnicos de la subsecretaría de Lechería de la Nación, encabezados por el director nacional de planificación, Roberto Enrique Socin, sobre los avances en la implementación de liquidación única.

El próximo jueves 29 de marzo, a las 20 hs, en la Sociedad Rural de Morteros, Córdoba, se realizará nuevamente esta charla para que los productores de la zona norte y noreste de la provincia puedan evacuar todas las dudas que se hayan presentado sobre este viejo reclamo de la producción de pagamento de la leche por calidad.

A continuación de la exposición de los funcionarios Nacionales, autoridades de la Cámara, harán una breve reseña de lo realizado en el último año y presentarán la agenda de trabajo del año en curso. Y especialmente tratarán todo lo atinente al trabajo realizado, a través de gestiones y negociaciones para el logro de recomponer el valor de la leche cruda en tranquera de tambo, como es de público conocimiento a través de los Informes de Prensa que venimos divulgando.