ALA: El Instituto Latinoamericano del Huevo, que Usted preside, cumplió una década
James Abad: El Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH) cumplió diez años y eso es una buena señal, quiere decir que nuestro esfuerzo y el trabajo en equipo han dado resultados palpables en el tiempo. Una década que nos hace sentir orgullosos, que nos permite mirar atrás y felicitarnos por la labor y el entusiasmo; un lapso de tiempo en el que logramos que global sea otro sinónimo de huevo, porque sin importar las distancias todos los miembros del ILH nos dimos la mano, y con un solo mensaje llegamos al mundo para contarles las bondades de este maravilloso producto que es el que tenemos como estrella y al que nos dedicamos: el huevo.
ALA: Nos puede informar cual ha sido el secreto
James Abad: Es importante agradecer a todos los profesionales que han trabajado durante estos diez años poniendo su granito de arena para lograr que este Instituto sea un centro de investigación serio y prestigioso donde la creatividad y la ciencia se pusieron al servicio de la humanidad erradicando los rumores y calumnias con los que el huevo había sido desprestigiado por muchos años. La tarea no fue fácil, sacar de la cabeza de las amas de casa latinoamericanas una idea que se les inculcó con tanta fuerza desde que eran niñas nos costó mucho, pero lo logramos gracias al profesionalismo, a la responsabilidad y al compromiso de todos quienes hemos formado parte de el ILH.
ALA: Que están programando a futuro
James Abad: Pero la tarea no ha terminado, la tarea continúa, ahora nuestras metas van más allá, debemos erradicar ya no las calumnias sino la desnutrición y el hambre de nuestros países, así que sigamos por el mismo camino y logremos nuestra nueva meta. En este sentido seguiremos comunicando y difundiendo las bondades de nuestro producto estrella y los mantendremos actualizados con los últimos descubrimientos científicos y las investigaciones más importantes sobre el huevo. Pero además, continuaremos organizando y apoyando eventos que contribuyan a actualizar y enriquecer con experiencias positivas a los miembros de los gremios que tienen que ver con este rubro y al público en general, como el XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura que se realizó en Buenos Aires, Argentina; donde se llevó a cabo el VII Seminario Latinoamericano de Mercadeo del Huevo y la IV edición del concurso El Huevo de Oro, que es el premio con el que fomentamos la creatividad en la difusión del consumo del huevo.Muchas gracias por acompañarnos durante estos diez años y sobre todo por compartir nuestra pasión por la maravilla que nos dio la naturaleza…el HUEVO!!!!
Fuente: ALA - Asociación Latinoamericana de Avicultura
