El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, explicó el funcionamiento de la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno (UCESI), ex-Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), y agregó detalles en torno al sistema de compensaciones de la industria avícola durante 2010 y 2011. Cabe aclarar que los números se acercan a cifras aproximadas.
Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA):
