La propuesta para taller fue original: como el lugar era un teatro, se aprovecho para hacer una “puesta en escena”.
El elenco estuvo conformado por dos actores “invitados de lujo”, Pablo Calviño y Jorge Gonzalez Montaner, que opinaron sobre los planes de siembra que estaban en marcha, mientras estos se mostraban en la pantalla, como un “telón de fondo”, con información de cultivos, genotipos, por zonas y por ambientes, recorriendo las 700.000 has agrícolas con información cargada en la plataforma GIS Web de Solapa4, desde Salta hasta Sur de la prov. de Buenos Aires.
Santiago Barberis y Santiago Gonzalez Venzano, moderaron el taller, dándole una dinámica participativa.
Pero los verdaderos protagonistas del taller fueron los productores, representados por más de 100 técnicos, quienes participaron activamente.
¿Cómo gestionan la información los productores en Solapa4?
Sobre la plataforma WEB-GIS de Solapa4, dibujan sus campos, los lotes y les asignan un ambiente predominante. Luego arman su plan de siembra, de acuerdo a sus protocolos, definiendo: cultivo, genotipo y fecha de siembra planificada. Como esta información está en una base de datos, la sintetizamos en reportes para que los productores armen su “tablero de control en tiempo real”. Esto les permite comparar lo que hacen realmente, con sus protocolos y con el promedio consolidado de la zona en que están. Esta ultima comparación la llamamos benchmarking, y los productores la consideran sumamente útil, porque les permite saber cómo están posicionados en relación a lo que hacen los demás (la información de los demás es anónima y solo se muestra como promedios). Es la web lo que posibilita “tiempo real”, dejando obsoletos los tradicionales “análisis de campaña”, donde la información llegaba al productor muy tarde, cuando ya todo había pasado y no había nada que hacer.
Si bien la información está disponible para el productor en los reportes on-line, vimos una oportunidad en poderla debatir de manera colaborativa entre todos los productores, y además ampliando el circulo a los técnicos de las empresas semilleras, con sus conocimientos específicos de sus genotipos.
¿Qué cosas discutimos en el taller?
Recorrimos el país desde Salta hasta Bahía Blanca, presentando las proporciones de los distintos cultivos de cada zona, el grado de intensidad de uso del suelo, la proporción de gramíneas en la rotación, etc.
Así es que vimos zonas con una alta intensificación por el doble cultivo, con importante presencia de trigo y legumbres de invierno (ejemplo Costa del Paraná). En cambio, otras zonas tenían menor intensificación de la rotación, básicamente por una alta proporción de maíz, como Sur de Santa Fe.
En otras zonas resulto evidente el fuerte avance del Maíz Tardío (sembrado a principios de Diciembre para colocar la floración en febrero con mejores lluvias). Esta modalidad está reemplazando al trigo en zonas como Córdoba Centro y Sur. Para esta zona también se puso en evidencia la ventaja del Maíz Pisingallo, que tendría un rendimiento del 60% de un maíz convencional contra el 40% que obtiene en la zona Núcleo.
En la Pampa, preocupo la alta proporción de Soja mas Girasol, en detrimento de las gramíneas.
En el caso del Oeste de la provincia de Buenos Aires, la discusión se focalizo en cual debería ser la relación entre la superficie de Soja y la de Girasol que el productor debe asignar para optimizar un plan. Hoy el Girasol ocupa el 9% de la superficie de los productores de S4 en la zona de Daireaux, tradicionalmente girasolera. Se dijo que si la diferencia de rendimiento es menor al 20%, ya es conveniente el Girasol, y eso pasa tanto en las lomas arenosas de Daireaux, como en los bajos con tapto de Villegas.
En el Sud Oeste (Coronel Suarez) se está buscado la rotación que pueda convivir con las sequias que “pegaron fuerte” en los últimos años. Por eso el maíz pasa a tardío (cuidado con el peligro de heladas tempranas) y se incorpora el sorgo. La Cebada aparece como el cultivo más competitivo.
Luego, y aprovechando el conocimiento de los técnicos de los semilleros, se discutieron si los genotipos asignados a cada ambiente eran los más apropiados. Este debate permitió a los productores hacer una “sintonía fina” en la asignación de la semilla comprada a sus lotes de producción.
Finalmente, se acordó realizar un “Taller de Seguimiento de Cultivo” en diciembre, analizando la información de los productores cargada en Solapa4 referida a las estrategias de fertilización, logros de implantación de cultivos y control de enfermedades.
Como conclusión final, Jorge Gonzalez Montaner dijo: “Hoy es más relevante la información que gestionan los productores, que la que poseemos los técnicos”. Un aval a la potencia de la inteligencia colectiva, resultante de la gestión de información ordenada por procesos y sobre plataformas Web.