“Están dadas todas las posibilidades para incorporar mayor valor agregado”- N. Roulet

El titular de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez), Néstor Roulet, presentó un informe de exportaciones de la Provincia de Córdoba en el 1º semestre.

Cuando manifestamos que la Argentina tiene que aprovechar “el buen momento en los precios internacionales de los commodities agropecuarios o la ventaja cambiaria con Brasil”, apuntamos a un proyecto de transformación que se consolide en el tiempo. 

Córdoba, por ser una provincia productora de productos primarios agropecuarios, de manufactura de origen agropecuario e industrial, tiene las mismas posibilidades y por lo tanto puede - o no - aprovechar estas condiciones para diversificar su matriz productiva.
Tomando en cuenta los últimos datos de la Agencia Pro Córdoba, observaremos cómo la Provincia de Córdoba aumentó el valor de sus exportaciones en un 26,5 % en el 1º semestre del 2011 si lo comparamos con lo ocurrido durante el mismo período del año 2010 (Cuadro 1).

Cuadro 1: Exportaciones de la Provincia de Córdoba 1º semestre (En valores)

Elaboración propia – Fuente: Agencia Pro Córdoba.

Si observamos los volúmenes exportados (Cuadro 2), concluiremos que el aumento en el valor de las exportaciones va de la mano con los aumentos en los precios internacionales de los commodities agropecuarios, ya que el volumen exportado es un 12 % menor en el 2011 que en el mismo período del 2010.

Cuadro 2: Exportaciones de la Provincia de Córdoba 1° semestre (En volumen)
                                                             

Elaboración propia – Fuente: Agencia Pro Córdoba.

Si al análisis lo hacemos teniendo en cuenta el producto exportado, observaremos cómo los productos primarios (PP) redujeron su volumen de exportación (Cuadro 3 y Gráfico 1).

Esto, sin duda, se debe a que parte de los granos no pudieron ser comercializados en razón de las restricciones a las exportaciones que impuso el Gobierno Nacional, sobre todo en los casos de trigo y maíz. Se calcula que, debido a ese impedimento, un 45 % del trigo y un 30 % del maíz aún están en poder de los productores cordobeses.
Cuadro 3: Exportaciones de la Provincia de Córdoba en 1° semestre (En volumen)

Elaboración propia – Fuente: Agencia Pro Córdoba

Otra de las conclusiones es que están dadas todas las posibilidades para incorporar mayor valor agregado, ya que el 50,76 % de lo que se exporta es producto primario (Cuadro 4). 

Si comparamos lo que se exportó en el 2009 en concepto de “Manufactura de origen agropecuario (MOA)” – 4.149.690 Tn. - con lo exportado en el 2011 -3.753.233 Tn.- concluiremos que hubo una merma del 10 % en el volumen exportado como producto agropecuario elaborado, lo que nos indica – suponiendo que no hay capacidad ociosa en el sector industrial – que parte de la manufactura tuvo como destino el mercado interno.

Cuadro 4: Participación en las exportaciones de la Provincia de Córdoba en el 1º semestre del 2011 (Por Productos)

Elaboración propia – Fuente: Agencia Pro Córdoba

Por último, por la escasa diferencia entre el valor de la tonelada de la manufactura de origen agropecuario (MOA) y el valor de la tonelada de exportación de productos primarios (PP) (Cuadro 5) podemos concluir que solo se exportan productos con poca elaboración y valor agregado.

A modo de ejemplo: El valor de exportación de la manufactura de origen agropecuario en Nueva Zelanda es de 1.285 U$S/Tn.

Cuadro 5: Valor de la tonelada exportada por la Provincia de Córdoba en el 1º semestre de 2011 (Según producto)

Elaboración propia  - Fuente: Agencia Pro Córdoba

Ing. Agr. Néstor E. Roulet, Presidente