Al 11 de agosto, según el Panorama Agrícola Semanal la cosecha de maíz registra un avance del 97,2% sobre las 3,04 millones de hectáreas estimadas cosechables, mientras que la cosecha de girasol registra un avance del 8% sobre las 1,86 millones de hectáreas estimadas cosechables. Por otra parte, la siembra de trigo ha avanzado al 98,4% de las 4,6 millones de hectáreas estimadas para la siembra.
Las cotizaciones del mercado a término para el mes de cosecha presentaron las siguientes variaciones con respecto al mes anterior: trigo -2,9%, maíz 1,0%, soja 0,5%
El dólar agrario correspondiente al mes de julio presentó los siguientes valores: soja $0,98; trigo $1,16; girasol $1,03 y maíz $1,21.
Los costos directos de los cuatros cultivos, con respecto al mismo mes de la campaña anterior presentaron las siguientes variaciones: maíz (+33,0%), soja (+10,9%), trigo (+32,3%) y girasol (+28,0%). Con respecto al mes anterior las variaciones fueron 12,6% para el maíz, 1,4% para el trigo, 16,9% para el girasol y 2.6% para la soja.
La venta de maquinaria agrícola al mes de mayo presentó las siguientes variaciones con respecto al mes anterior: -17,4% para los tractores y -90,6% para las cosechadoras.
Precios de las carnes
Para la vacuna, los precios con respecto al mes pasado presentaron las siguientes variaciones: para las categorías novillos (-4,5%), novillitos (-4,0%) y terneros (-8,3%).
Indicadores de carne bovina, porcina y aviar al mes de junio
La producción de carne bovina cayó un 4,7% con respecto al mes anterior y las exportaciones presentaron una incremento del 2,6% con respecto al mismo período. La producción avícola presentó una caída del 0,7% con respecto al mes pasado. En cuanto a la faena porcina, esta presentó una disminución con respecto al mes anterior del orden del 1,5%.
