Hay pocos lotes ofrecidos y generalmente se trata de jaulas no muy parejas de tamaño y combinadas de macho y hembra. Los precios se entonaron algo, aunque la demanda es reticente a pagar más de $11 a $11,50 por los terneros. Esto se da básicamente porque los feed lots tienen una relación de compra/venta que les impide pagar más y porque los invernadores/recriadores de campo están en un periodo del año en que no pueden seguir cargándose de cabezas.

Hoy los precios de las hembras son similares al de los machos.

Hay interés por terneras de raza definida para madres, las cuales cuesta conseguir debido a la alta retención por parte de los criadores. Como alternativa a esto, hay productores que se interesan por vaquillonas o vacas nuevas vacías.

Las vacas vacías de invernada aparecen a cuentagotas y se cotizan en valores cercanos a los $5 el kilo.

Las vacas nuevas preñadas están muy demandadas y rondan los $4500, mientras que las viejas preñadas se pagan entre $2800 y $3100.

Tanto engordadores como criadores, siguen recibiendo buenos valores por sus animales a pesar de los problemas que enfrentan tranqueras afuera el resto de la cadena.

A los problemas estructurales de la baja oferta de hacienda gorda, se suman las presiones oficiales para conseguir carne barata y el drástico cierre de las exportaciones.

En el año 2009 se faenaron alrededor de 16.000.000 de cabezas, con la industria frigorífica trabajando al máximo de su capacidad. Este año se estima que la faena estará en valores cercanos a las 10.000.000. Esto muestra claramente porque hay industrias que cierran y otras que van a tener que cerrar en los próximos meses. Faltan 6.000.000 de animales.
Los frigoríficos necesitan licuar sus costos fijos faenando la mayor cantidad posible. Hoy no lo logran y comienzan en muchos casos a trabajar a perdida. Si a esto se le suman las exigencias de entregar cortes a precios subsidiados y les impiden exportar, son pocas las alternativas que les quedan para superar este coktail explosivo.

Argentina paso a ser el 10° exportador de carnes detrás de, entre otros, Uruguay y Paraguay. No solo el volumen volverá a caer con respecto al año pasado, sino que nuevamente se volvió a incumplir la cuota hilton 2010/2011.

Lamentablemente hay empresas de otros rubros que decidieron entrar al negocio de la faena, orientadas a la exportación, que quieren dejar el negocio. En este contexto es difícil conseguir a quien venderle los activos.

Toda esta situación conlleva un riesgo a futuro para los productores, ya que venden sus animales a un eslabón que esta sufriendo una crisis profunda.