Organiza: EEA INTA Manfredi, Área de Producción Animal y los Proyectos
Nacionales “PRECOP II” y “Forrajes Conservados”.
Modalidad: Conferencias por la mañana, exposición estática (más de 40
empresas) y dinámicas de corte, hilerado, enfardado y roto enfardado. Picado de
maíz y sorgo, embolsado, mixer y talleres de forrajes y análisis de calidad.
Visita a Plot de semilleros de sorgos para silajes.
Frente al excelente futuro que presenta la ganadería en Argentina y después
del rotundo éxito de la 1ª Jornada Nacional de Forrajes Conservados realizada en
el 2010 en la EEA Manfredi, con más de 1000 asistentes de todo el país, 42
empresas del sector exponiendo y mostrando sus productos en dinámicas a campo,
con conferencias y talleres dictados por más de 10 especialistas en la temática,
el INTA Manfredi organiza la 2ª Jornada Nacional de Forrajes Conservados para
los días 24 y 25 de Febrero de 2011.
La segunda edición de las Jornadas Nacionales de Forrajes Conservados contará
con la presencia de los mejores especialistas del país del área temática y
disertantes estratégicos del exterior que ahondarán en temas claves de la
producción y manejo estratégico de los forrajes conservados en los sistemas
ganaderos, tanto en producción de carne como de leche, tratando temas muy
novedosos como la ganadería de precisión y el riego suplementario en la
ganadería. Durante el primer día, la capacitación estará destinada
específicamente a la producción y aprovechamiento del forraje conservado para
carne, mientras que en el segundo, el enfoque será hacia la producción de leche.
Entre los disertantes se destacan: Juan Elizalde, Marcelo De Leon, José Arroqui,
Alberto Quiroga, Miriam Gallardo, Daniel Basigalup, José Peiretti, Juan Giordano,
Miguel Taverna, Angel Barrenechea, Eduardo Martellotto y Mario Bragachini, todos
de Argentina, y de la Universidad de California de EEUU el Ing. Alejandro
Castillo con 2 temas claves: Intensificación en la producción de leche y la
importancia del Forraje Conservado y el manejo de efluentes en sistemas
intensificados de producción.
El objetivo de la jornada es brindar las herramientas tecnológicas para aumentar
la eficiencia y la rentabilidad de los sistemas ganaderos (carne y leche),
integrados en la cadena de valor. Se presentarán las estrategias para mejorar la
transformación de los recursos forrajeros en productos finales de valor,
mediante la implementación de conceptos que tienden a la disminución de las
pérdidas y a lograr desarrollar una ganadería de precisión.
Algunos de los temas a tratar:
• La Argentina Agropecuaria frente al nuevo desafío de agregar valor en origen.
• Prospectivas técnicas de la ganadería argentina al año 2030.
• Uso de forrajes conservados (heno, henolaje, silajes) en la intensificación de
la producción de carne y leche.
• Impacto del riego suplementario en la ganadería.
• Manejo del bienestar animal y los efluentes en la intensificación.
• Cómo hacer sorgo y maíz en forma eficiente y sustentable, integrado a sistemas
productivos ganaderos intensificados.
• Estrategias de manejo de los sistemas de producción bovina intensificada.
• Tecnología de manejo de silajes de sorgo y maíz.
• Presentación de materiales genéticos de sorgos para silajes en parcelas.
• Eficiencia de confección de heno, henolaje y silaje, extracción y suministro.
• Maquinaria de forrajes conservados de alta calidad: corte, acondicionado,
almacenaje, extracción, preparación y suministro de raciones.
• Taller de calidad de forrajes conservados.
• Metodología de muestreo de silaje. Interpretación de análisis.
Dinámicas a campo y semiestacionarias de corte y acondicionado de pastura,
confección de rollos y fardos, picado de sorgo, embolsado de maíz grano húmedo,
embolsado de silaje de sorgo, extracción y suministro, con diferentes tipos de
acoplados Mixer.
La jornada está destinada a productores, estudiantes, técnicos y asesores de la
producción ganadera.
La entrada a la jornada es libre y gratuita, y los asistentes podrán acceder a
una publicación técnica de la jornada.
Informes:
INTA EEA Manfredi, Ruta 9 km 636. Manfredi. Pcia. de Córdoba.
Área de Producción Animal: - Coordinador: Ing. Agr. Mg.Sc. Marcelo De
Leon
Tel: 03572 – 493053 / 058. Interno: 123
E-mail: mdeleon@manfredi.inta.gov.ar – rgimenez@manfredi.inta.gov.ar
Área de Mecanización Agrícola – PRECOP II: - Coordinador: Ing. Agr.
M.Sc. Mario Bragachini
Tel: 03572 – 493039
E-mail: precop@correo.inta.gov.ar
Sitio web: www.cosechaypostcosecha.org
Prensa, difusión y detalles de organización y logística:
Lic. Mauro Bianco – email: biancogaido@correo.inta.gov.ar – Tel: (03572)
15576003
Sr. Esteban Eugeni – email: agprecision@correo.inta.gov.ar
