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Panorama regional

Hoy nuestros vecinos, Brasil, Uruguay y Chile inciden directamente en los posibles valores de la hacienda a nivel local.

· -La devaluación del Real y del peso Uruguayo aumentan la competencia en el mercado internacional en países que en su momento fueron clientes exclusivos de argentina y hoy son compartidos con Brasil y Uruguay.

· -Chile llego a ser el 2° importador de carne argentina después de la Comunidad Economica Europea . Hoy este mercado esta bloqueado por el problema generado por el brote de fiebre aftosa del año pasado en Argentina.

Hay 2 razones para ser optimistas con la reapertura de este mercado:

1) El Estado de Rio Grande del Sur (Brasil) afectado el año pasado con brotes de aftosa, retoma las exportaciones a Chile la semana que viene y

2) El 20 de este mes viaja al país una comisión Chilena para evaluar el estado sanitario del rodeo bovino y avances en el control de la fiebre aftosa. En la misma fecha viaja una comisión Argentina a Chile por el tema aviar y porcino.

La demanda Chilena es muy importante también para integrar mejor la res ya que contrariamente a lo que lleva la C.E.E., Chile importa cortes delanteros.

Hoy el mercado de exportación esta pagando por novillo mestizo entre $3,35 y $3,50 por kilo de carne. Entre $1,94 y $2,03 el kilo vivo.

 

Mercado interno

Entre lunes y martes subió un 3% la hacienda, alcanzando una suba del 46% en el ultimo mes.
En directo el novillo mestizo de consumo esta entre $1,97 y $2 con 14 días de pago.
El día miércoles volvió a notarse una diferencia importante entre los lotes de muy buena terminación y los faltones.
Con el aumento de la carne en el mostrador el mercado interno puede sufrir una retracción mas hacia fin de mes.

 

Conclusiones

· Los exportadores están viendo un panorama mas complicado, debido a la suba del precio interno de la carne y la devaluación del real. Los márgenes se achican, en un mercado mundial con precios deprimidos.

· Nadie sabe como va a evolucionar el volumen de animales a remitir en los próximos meses, pero sin duda al disminuir drásticamente el racionamiento con granos de la hacienda la estacionalidad de entregas durante el año volvería a generar un pico de oferta en primavera.

Juan Llauró - Agrositio.com