El meteorismo ruminal es un problema que ocurre especialmente en alfalfas puras o con alta presencia de la misma en la consociación, en momentos cuando el crecimiento de nuevos brotes es máximo, antes de que el cultivo haya llegado a un 10% de floración.
El problema se maximiza durante primavera y otoño. Es en esos momentos cuando ProInta Carmina tiene ventajas sobre el resto de las alfalfas .

El mecanismo desencadenante del meteorismo es una alta velocidad inicial de degradación ruminal, lo que genera una explosión de gases de fermentación en el rumen. El timpanismo o meteorismo espumoso es una disfunción digestiva que se origina cuando los gases liberados por fermentación microbiana en el rumen quedan atrapados en minúsculas burbujas y no pueden ser eliminados por eructación.

Produsem S.A. tiene dentro de su cartera de alfalfas, a ProInta Carmina, variedad del Grupo VIII, sin latencia invernal. Esta variedad desarrollada en convenio con Inta es la única en el mercado con menor velocidad inicial de degradación ruminal. Esta característica provoca una importante disminución de los casos de empaste y su gravedad, aumentando la eficiencia de uso de los recursos forrajeros.
Características generales de la variedad

ProInta Carmina es una variedad del Grupo 8, sin reposo invernal, con muy buena producción de forraje y una excelente relación tallo hoja. Muestra alta resistencia a plagas y enfermedades.
En ensayos oficiales, en el promedio de tres localidades y tres años produjo alrededor de 15 Tn de materia seca por hectárea/año, lo que equivaldría a 1500 Kgs. de carne por ha, con picos productivos para la zona de Marcos Juárez de 25 tn/año, en cuatro año de ensayos. La persistencia promedio al final de los ensayos fue del 82%.

En relación a la cantidad de animales afectados por timpanismo, un ensayo realizado sobre dos tropas de 250 novillos cada una, desde principios de Octubre hasta mediados de Abril, pastoreando en un caso ProInta Carmina y en el otro una variedad normal arrojó los siguientes resultados:

ENSAYO DE EVALUACIÓN EN ESTANCIA “LA ANGELITA”


Entre los animales que pastorearon Carmina se advierte no sólo un menor número de empastados (16% vs. 32%) sino también una estadísticamente significativa menor incidencia de casos moderados a graves (grados 2 a 4) respecto del testigo. Dicho de otro modo: además de presentar menos animales empastados, los casos positivos en ProInta Carmina fueron mayoritariamente casos leves, mientras que en el testigo lo fueron de moderados a graves.

Cabe aclarar que en los casos graves (grado 4), se aplicó un carminativo intraruminal, por lo que no se registraron muertes, pero las aplicaciones fueron sólo una en ProInta Carmina contra 21 en la alfalfa normal y además se registró un animal “chuzeado” en la tropa de ProInta Carmina contra 11 en la alfalfa normal.

De esta forma, Produsem S.A., sigue ofertando al mercado de producción de leche y carne las soluciones tecnológicas más adecuadas a nuestro medio productivo, buscando la mayor eficiencia en costos por litro de leche o kilogramo de carne producido.