Hay muy pocos lotes de invernada, lo cual produjo un aumento de los precios de los terneros. Los machos se pagan alrededor de $3,80 en ventas directas mientras que las hembras rondan los $3,60. En los remates los precios están más sostenidos debido a los mayores plazos de pago.

Las vacas preñadas están muy demandadas y a diferencia de hace un mes hay muy pocos productores interesados en vender. Hay que tener en cuenta que los tactos fueron muy malos y que muchas vacas preñadas fueron a faena debido al mal estado general que presentaban para encarar el invierno y a la falta de campo generalizada. Hoy hay una amplia zona en la cual la seca nunca se corto y vienen con 200 a 300 Mm. en lo que va del año, mientras que la zona este ha recibido lluvias de consideración.

El esfuerzo económico que están haciendo muchos productores para evitar seguir malvendiendo la hacienda y frenar las altas mortandades va llegando a un punto límite. El maíz ha subido de precio y además se paga generalmente a los 10 o 15 días de comprado mientras que el ganadero tiene que esperar a engordar los animales para venderlos y cobrarlos a los 15 días. Hay un desfasaje financiero difícil de sostener.
Por otro lado los rollos no abundan y están en precios muy altos, lo que sumado al flete, hace casi inviable su utilización.
Esta ayudando algo la demanda, ya que permite colocar novillos o vacas con una terminación limitada para los negocios de exportación.

Ya se esta empezando a sentir la falta de novillos pesados. Hay muy poco en los campos ya que se adelantaron las ventas, además de seguir el proceso de caída en la cantidad de novillos iniciado en el año 2006. Los novillos trazados, de consumo y las vacas en todas sus categorías tienen una demanda firme. La categoría que mas cuesta colocar es la de vaquillonas livianas, debido a la alta oferta que sale de los corrales.

Todavía el gobierno no ha repartido la cuota hilton de la campaña 2009/2010, por lo cual ya se perdió un mes sin embarques. No solo el reparto se digitara desde la ONCCA sino que los frigoríficos no pueden iniciar los envíos hasta que este organismo no asigne los cupos.
Hoy el gobierno anunciaba reducción de encajes para los frigoríficos exportadores, lo cual debería mejorar las condiciones para los negocios con el exterior. El tema es que en el fondo anuncian cosas que en la realidad no se cumplen o se traban mediante otros mecanismos.

La experiencia de lo que pasa con las tarifas del gas debería ser un anticipo de lo que pasara con la carne. Hace un año el Ministro de Planificación negaba rotundamente que hubiera crisis energética. Según este funcionario se había implementado una política energética tendiente a proteger a los usuarios sin poner en riesgo la producción futura. Hoy podemos ver las consecuencias de esta política de desacople y de expulsión de las inversiones.

En lo referente a la ganadería pasa lo mismo: desalentar inversiones, liquidación de stock, márgenes insuficientes para los productores, subsidios para algunos, negar la crisis.

Mientras un conocido Gobernador decía: con la comida no se jode, se liquidaron 7 millones de cabezas (del 2006 al 2009) y se perdieron 2 millones de novillos pesados, gracias a las políticas de sus amigos o “ex amigos”.

Seguramente pensaron que los efectos nefastos de estas políticas iban a explotarle al futuro gobierno. No llegaron.

Por Juan Llauro - Agrositio.com