Canal Agrositio - TV por internet

(09/07/2020) - Canal Agrositio

B1: Deuda, Plan económico y las 6 propuestas de Manuel Adorni para salir a flote

Un país empobrecido que a partir de la pandemia, paso a ser un gran signo de interrogación. Manuel Adorni nos ayuda a entender para donde va el Gobierno. ¿Hay claridad en el equipo económico sobre un Estado "re-fundido" que necesita una actividad privada fuerte? ¿es un tema ideológico o de incapacidad técnica? ¿Qué está pasando con la renegociación de la deuda?, de U$32 de ofrecimiento cuando los acreedores pedían 60, terminar ofertando 57,... y no terminar de cerrar. ¿Tiene el Gob la muñeca para negociar con un Mundo que va a 1000 Km / hr? Vamos a una pobreza del 45%, con desocupación del 15%, Pymes cerradas, moneda hiperdevaluada, tipo de cambio irreal, y una inflación con piso del 45%. ¿Qué espera el Presidente para reaccionar?

(09/07/2020) - Canal Agrositio

B5 - Agregando valor y rentabilidad a la Ganadería con ciencia de datos; con Diego Heinrich - Carnes Validadas

(09/07/2020) - Canal Agrositio

Pablo Torelo el Diputado del campo del que Lanata habló y se rió

(09/07/2020) - Canal Agrositio

Caso Las Chilcas, un modelo agro-ganadero con enfoque en Economía circular; con M. Aguilar Benitez - CREA

Las Chilcas es una empresa agropecuaria CREA, ubicada al norte de la Prov. de Córdoba, sobre la Ruta Nacional 9 Km 868, entre Rayo Cortado y Villa de Maria de Rio Seco. Desde hace más de 30 años se dedica a la ganadería. Este es un caso apasionante de agregado de valor en empresa familiar. Hoy con engorde de ganado, feelot, producción agricola con foco en maíz para consumo interno. Un modelo que aplica tecnología e innovación, de manera sustentable, en un ejemplo claro de Economía Circular. Una historia que arranca en los ´80 y va creciendo en el tiempo. La importancia de las relaciones y la comunicación en las Empresas Familiares. La integración de sus miembros y sus responsabilidades. Las relaciones Padres e Hijos. Los Directorios. Con más de 80 Colaboradores, Las Chilcas genera Trabajo, productos de mayor valor por transformación local, y además es ambientalmente un caso de...

(09/07/2020) - Canal Agrositio

B2 - ¿Qué pasará con los precios post-pandemia de la Hacienda?; con Luciano Colombo

Luciano Colombo anda a fondo en todas las categorías. Alerta a un ritmo bastante activo de la ganadería y sus protagonistas. Con algunas curvas peligrosas en el camino. Vamos de menor a mayor...,¿qué está pasando con la Mesa de Ganados & Carnes?, anda, sin aporte ni presencia del Gobierno, no es como antes, nos dice. ¿Exportaciones?, bien con algunos problemas por el Covid en personal de frigoríficos. ¿Podemos llegar a superar las 860.000 Tons que logró el Gob anterior? El mercado mundial activo, pero hay que estar a alta velocidad para competir. El tipo de cambio que recibe el productor no ayuda. Estamos en la mejor Rel. Inv / gordo, algunos ya la vieron. La estrella este año es el Criador, despues el recriador, y más atrás el feedlot. La cría esta en su mejor momento, 1 Vc gorda es 70% del valor de la Vc de cría con las...

(09/07/2020) - Canal Agrositio

El histórico avance en la siembra y tecnología aplicada al Trigo; con Gustavo Franco

Una nota muy especial, bien concreta y "a los bifes" Con Gustavo Franco, agrónomo, asesor de productores y productor. Un cirujano de los márgenes brutos. Un hiper entusiasmado con los temas del campo, la agricultura, la ganadería, la teconología y los números bien positivos de cada hectárea. Una visión bien concreta, "el campo apostó, invirtió, y además se adelantó". Tres variables claves de los modelos agropecuarios profesionales. Gustavo nos muestra tendencias objetivas. Nos habla de las mejoras en los coeficientes fotosintéticos a partir de las siembras tempranas.

(09/07/2020) - Canal Agrositio

El ganadero que balanceó los números del campo con Turismo de pesca y aventura; con Agustín Marengo

Agustín tiene 35 años, administra el campo de su familia en Bahía Blanca. Muy cerca de la costa y con años de 250 mm de lluvia, maneja 800 cabezas en 5000 has. Campos complicados, baja receptividad y un planteo que pasa por la cría y recría y se anima a terminar cuando hay pasto. Además tiene ovinos, en un planteo que le cuesta arrancar por falta de personal con vocación. Los jabalíes son algo común en su campo y fue así que con su Padre los domesticaron y mestizaron con porcinos. Hoy tienen un plantel para su "segundo piso del campo", el Turismo rural. En esta nota vas a ver paisajes increíbles, sol, verde y un río que ingresa en el campo y lleva turistas de todo el mundo a pescar, divisar delfines y hasta ballenas.

(09/07/2020) - Canal Agrositio

B4 - Calzando a tiempo precios de maíz, soja y trigo; con Nico Udaquiola - AZ Group

Nico Udaquiola, especialista en mercado de granos de AZ Group, y las movidas de precios positivas en postpandemia, con la ayuda del USDA. La pregunta del millón es...,¿se sostendrán y acomodarán los precios finalmente? Sin dudas maíz suena como el más complicado por dos amenazas: stocks y cosechones. En soja son menores los peligros, pero no sobra nada. En trigo a la espera de dos potenciales cosechones por el lado de EEUU y Rusia. Se le suman la incertidumbre interna, el tipo de cambio, y una macro por el suelo. ¿Qué hacemos? Planificar las ventas como lo hacemos con las siembras. ¿Coberturas?, ¿cómo y por donde empezar?

(09/07/2020) - Canal Agrositio

Trigo: ni el USDA lo ayudó y mientras avanza la cosecha en el hemisferio norte

Sin demasiado entusiasmo el trigo en Chicago, perdió parte de la suba inmediata al día del reporte del USDA, mientras que localmente seguimos esperando que vuelvan a aparecer las lluvias y los 170 enero...

(08/07/2020) - Canal Agrositio

Maíz: gracias USDA! esta vez jugó a favor de los precios, PERO no cantemos victoria y a seguir atentos

Finalmente se dió... apareció "un elemento" que alentó a los fondos a empezar a dar vuelta su gran posición vendida. Llegó justo al comenzar julio "el mes" de definición de rindes para maíz en USA...

(08/07/2020) - Canal Agrositio

Lola nos MOTIVA con emprendedores del campo que van a fondo pese a todo

Lola López, una gran periodista, escritora y emprendedora del agro, nos cuenta 3 casos que motivan. Tres emprendedores que no le temen al momento actual, por el contrario, aceleran para no perder el momento. Un emprendedor tandilense, agrónomo, apasionado por el Turismo Rural, que aterriza en Venezuela con una socia local en el Proyecto "Esperanza Verde". El sur entreriano y las tradiciones de la inmigración alemana en especialidades como las clásicas tortas "con historias contadas", de San Antonio y Rosario del Tala. ¿Cuanto savbemos de la Cuenca Ovina de Misiones? Siiii, el ovino en una Pcia. subtropical. A solo 20 km de Posadas y a partir de productores chicos con ovinos doble propósito con carnes deliciosas, y lanas para hacer muñecos y productos regionales de alta demanada. El Modelo emprendedor pensado en una Argentina post-pandemia que ddbe apoyarse en todos los que con sus ideas y trabajo logran alcanzar las...

(07/07/2020) - Canal Agrositio

El productor sigue invirtiendo en fierros al nivel de 2019; con Juan M. Giustetti - New Holland

Juan Martín Giustetti es Dir. Comercial de New Holland, y en esta nota nos detalla rubro por rubro de la metalmecánica rural, como estan los mercados. En ventas hasta Junio vienen muy parejos en pulverizadoras de 2500 a 3000 lts, y en tractores versátiles de 27 a 700 HP. Un detalle interesante es la demanda de su super cosechadora CR 1090 de 700 HP, con capacidad de trilla de 45 pies. La CR es la más grande del mundo, y su demanda por parte de contratistas y productores se basa en la búsqueda de más eficiencia y potencia sobre el lote. La red de concesionarios están al 100% trabajando en ventas y en provisión y asistencia técnica para que los usuarios tengan las...

(06/07/2020) - Canal Agrositio

Al compás de China, Brasil, y USA la soja poco a poco sigue ganando terreno

Se va poniendo lindo Chicago.. aunque todavía a 30 usd/tn de los valores de enero. Mercado local lo sigue de atrás, pero se van sumando elementos que no solo mejoran el ánimo, sino las expectativas...

(06/07/2020) - Canal Agrositio

Cómo fue el lanzamiento de MAIZAR 4.0, el Congreso con más de 6000 asistentes

Un fenómeno trascendental para el campo y la agroindustria. Un Congreso que pese a la pandemis logró reunir en forma presencial en la web, a más de 6000 asistentes. Con las palabras del Min. Luis Basterra al campo. El Maíz y su rol estratégico. El cultivo que puede generar casi 7000 Mill de dolares de exportaciones al país. Que genera captura de captura de gases de efecto invernadero, mejora la fertilidad y biología edáfica, y además, trabajo y riqueza para todos. Un fenómeno que nos posiciona como lideres del mundo con 9 hrs de Congreso, 4 Salas en simultaneo, 70 expositores, 18 conferencias, 20 paneles de debate, 32 horas de presentaciones y conocimiento en redes de valor. Mucha interacción público - privada que nos posiciona como argentinos entre los primeros en...

(06/07/2020) - Canal Agrositio

B3 - ¿Estamos ante una ciudadanía madura y un Kirchnerismo envejecido?; con Mariel Fornoni - MyFit

Mariel Fornoni, Dir. de Management & Fit, nos ayuda a entender el proceso de maduración del Frente de Todos. Un Presidente que comenzó hiperactivo trabajando con su Gabinete, que enfrentó la pandemia, pero...,¿qué ocurrió después? ¿Quien/es el culpable de su caída de imagen positiva?, ¿perdió poder frente a la VP y su tropa kirchnerista?. ¿está jugando de negociador o se alineó con su antigua Jefa?, ¿dejó el sueño de un albertismo peronista?. Muchos extrañan ese rol dialoguista, y lo ven nervioso, agresivo, más en "ritmo K". Un fenómeno sociológico que parece comenzar a comprender el ala más dura del Frente, la ciudadanía no permitirá expropiaciones, presos en las calles, más cargas impositivas, que se corrompa la Justicia y las...

(06/07/2020) - Canal Agrositio

El gran debate sobre el futuro de la Ciencia de datos en el campo, con 5 especialistas en AgTechs

Durante la Jornada Nesters - CREA se realizó un interesante debate juntos a 2 agroemprendedores AgTechs, 1 especialista en software de datos, el Coord de AgTechs de CREA, y un agrónomo que utiliza tecnologías a campo. ¿Por donde pasa el futuro?, ¿somos proactivos para adelantarnos a lo nuevo aplicandolo?, ¿hay grandes diferencias generacionales en los tiempos de adopción?, ¿somos colaborativos en sus desarrollos a campo para sumar a las definiciones de productos? El campo argentino y la oportunidad de cruzar un umbral diferente y sumar precisión, estabilidad en los sistemas productivos, co-creaciones múltiples colaborativas con resultados en redes de valor y...

(06/07/2020) - Canal Agrositio

B4 - De la agricultura de precisión con datos del campo, a los modelos de riesgo climático; con S. G. Venzano - S4

El ex Asesor y Coord. zonal de CREA, se lanzó un día a la ola de las AgTechs. Trabajó mucho en agricultura de precisión, para mejorar el uso de insumos y el manejo de los cultivos. Ahora con Internet de los datos, a partir de los satélites como sensores de cultivos, se obtiene muchos datos más de alto valor para el productor. Esos datos y rastros de datos, con la ayuda de big data y Modelos de riesgo climático permiten mayor seguridad del cultivo, además del valor agronómico en el sistema.

(06/07/2020) - Canal Agrositio

Maíz: ya estamos en julio y todavía ni apareció el Mercado Climático de USA

Es posible que el balance de oferta y demanda de USA, pase de ser SUPER PESADO a "algo mas ajustado?" , hoy parece difícil, muy difícil...

(05/07/2020) - Canal Agrositio

El modelo campo - agroindustria del Norte cordobés que el Gob. debería imitar; con Luis Magliano - SRJM

Jesús María es hoy sinónimo de un Modelo Agroecosistémico que aplica tecnologías sustentables, en el marco de un Proyecto que integra: a la sociedad, a la economía de la región, y al cuidado ambiental. Se lo podría definir como Economía Circular. Luis Magliano es agrónomo, productor, empresario, y Pres. de la pro-activa Soc. Rural de Jesús María. Su antecesor es ahora Intendente de la ciudad del centro-norte de la provincia, y cabecera del Dep. Colón. Un modelo hiper integrado, basado en Ganadería y Agricultura con foco en Maíz, y destinada a potenciar todos sus subproductos. Desde la bioenergía, hasta la producción animal, con utilización de grano y burlanda. Criaderos porcinos des donde se extrate biogas como fuente energética renovable.

(04/07/2020) - Canal Agrositio

Planificando la Re-evolución del campo para la Argentina que viene; con M. Dover, C. Achetoni y D. Pelegrina

Un Debate único. El tercero del CAPA que marca el rol protagónico de los Comunicadores del Agro en el momentun y la generación de opinión. Un debate que más allá de la búsqueda del título, muestra el protagonismo de los actores del campo y el ecosistema agroindustrial argentino. Tres referentes que tienen una línea transversal que los interconecta: el Pres de CREA Michel Dover, el de SRA Daniel Pelegrina, y el de FAA Carlos Achetoni, JUNTOS. Un cuestionario que los pasa por muccos de los vértices de la problemática nacional, en un momento país en el que el Gobierno no acompaña a los que más hacen y aportan. ¿Revolución o Re-evolución? La necesidad de Instituciones y actividad privada que se adelanten a un Estado lento, antiguo, con ideología y sin percepción de un mundo diferente. ¿Puede el Agro-ecosistema "primerear" más allá de todo? Una visión diferente, una integración sin divisiones, y una Nota para compartir, contagiar, motivar a los que hacen a crear su propio "mapa de acción" en lo...

(04/07/2020) - Canal Agrositio

B1 - Cómo ve el CEO de Syngenta la comunicación entre campo, ciudad y gobierno; con Antonio Aracre

El CEO de Syngenta Latinoamérica Sur está preocupado por la grieta comunicacional entre campo y ciudad. Abrió su propia línea de conversaciones con referentes de la economía, el periodismo no agro, y quienes desde la voz de la ciudad le hablen de percepciones. La Opinión pública como indicador de la mejor o peor llegada de los mensajes que emite y no emite el campo. ¿Es campo y agroindustria el único sector productivo al que le sucede está desconección?. El caso Vaca Muerta y una historia contada y recibida de otra forma. ¿Se puede cambiar la comunicación?, ¿estamos a tiempo?, ¿cuales serían los mecanismos posibles?. Además, un acercamiento a una visión política - productiva diferente, el nuevo paradigma a construir de la Re-evolución de un agroecosistema inclusivo para los...

(03/07/2020) - Canal Agrositio

B3: De ex IPCVA y frigorífico Mattievich a manejar la Ganadería de Santa Fe; con Jorge Torelli

Como Secretario de Agroalimentos, el Med. Vet. Jorge Torelli encuentra un espacio de oportunidad para transformar. Con mucha experiencia en la actividad privada, conociendo los mercados locales y extranjeros, más su trabajo en CD del IPCVA, la Pcia. de Santa Fe cuenta con un piloto avezado para atravesar la crisis. ¿Despegamos en la post-pandemia?, ¿cómo potenciar y hacer realidad una cadena ganadera de alta transformación y valor agregado en orígen? El desarrollo agroindustrial como meta, y las interferencias en la confianza para invertir a partir del caso Vicentin. Las nuevas oportunidades ganaderas: ovinos, y el desarrollo del capón, el modelo australiano de costillares para generar demanda. La acuicultura en ríos, como oportunidad para diversificar la producción en campos y...

(03/07/2020) - Canal Agrositio

Soja: esperando que China reactive aun mas sus compras

Ya a mitad de año, y los compromisos que asumió China al firmar el Acuerdo Fase 1 parecen casi imposible de cumplir. Es posible que empiece a comprar fuertemente en la segunda mitad del año?...

(02/07/2020) - Canal Agrositio

El Panel de AgTechs de Maizar 4.0 que conectó lo nuevo en Producción, con Logística y Comercial

Uno de los temas tratados en el Congreso Maizar fueron las Tecnologías. Un mundo nuevo de genios y emprendedores repensando el campo y la cadena granaria al 2030. Así como a campo el productor argentino hoy lidera los modelos agrícolas más eficaces y sustentables del mundo, en AgTechs se va haciendo notar. Un Panel conformado por 3 especialistas de la producción, la informática y las nuevas tecnologías de la información; con Fede Bert (Coord técnico de AACREA); Sebas Ferro (Matba-Rofex), y Diego Viruega (Bolsa de Comercio de Rosario). Una charla dinámica y motivadora con 3 Millennials de 3 eslabones de la cadena granaria. Un agrónomo y dos especialistas en informatica. ¿Como juega el Mindset en todo esto?, ¿hay espacio y se valoran los agroemprendedores de las AgTechs?, ¿se pueden conectar las soluciones del lote, con la logística, el transporte y las ventas a futuro?, ¿estamos ante un fenómeno de co-creación que rompe los modelos mentales que conocemos hasta ahora?, ¿cómo invierten las instituciones y...

(02/07/2020) - Canal Agrositio

B2: La pandemia y los planteos abiertos para vender y planificar la gruesa; con Sebas Gavaldá

Sebas Gavaldá es uno de los Directores de Globaltecnos, se especializa en analizar mercados y trabajar en ingeniería comercial de granos con productores. En esta nota evaluamos la situación de stocks, ventas, y los potenciales de producción en el mundo. Un momentum de gran volatilidad, para estar muy atentos a cada jugada. A EEUU lo precisaremos en Julio / Agosto ante la definición de rindes, sobre todo en el caso de maíz. Pese a la caída de precios, redobló la apuesta y sembrará más, al igual que con soja. Brasil con mucho volumen de todo y seguirá en esa frecuencia. Otro capítulo de esta historia es el complejo entramado de la oleaginosa entre China y EEUU. ¿Qué son los pnateos abiertos en la planificación de la gruesa?, ´como juegan en grupos de productores las señales, incluso a costa de romper planificaciones?, ¿hay jugadas más arriesgadas hacia planteos nuevos con legumbres?

(02/07/2020) - Canal Agrositio

La Millennial ganadera que cambió la meca ovina en Australia, por los campos de Alabama; con Lucía Gómez

La ganadería como vocación, algo que arrancó durante la tendencia del #BoomGanadero con los bovinos, y ahora se expande en la complementación con ovinos. Lucía Gómez es de Gral Villegas (PBA), se graduó de Ing. en Prod. Agrop. en la Fac. de Cs. Agrarias de la UCA, trabajó 4 años en un criadero de semillas, y se enamoró de la Producción animal. Una nota hecha desde el campo donde trabaja en el Estado de Alabama - EEUU, enfocando su trabajo en una cabaña ovina, en inseminación artificial y transferencia embrionaria. Los modelos de manejo en campos Pyme, y el enfoque en el consumo de carne ovina. Las vivencias de una Millennial argentina, con vocación ganadera, y muchas ganas de trabajar en su profesión conociendo las mejores tecnologías del mundo. ¿Volverá al país?, ¿cuanto suma motivar a los jovenes para que vuelvan con sus experiencias? Los Sueños y las ganas de...

(01/07/2020) - Canal Agrositio

Trigo: avanza la cosecha del Hemisferio Norte, y en Argentina seguimos con la siembra

A pesar de todo, contra viento y marea, semana a semana se siguen sumando hectáreas de trigo 20/21. En algunas zonas se necesitan lluvias, pero en TODAS se necesitan mejores valores para poner pisos...

(01/07/2020) - Canal Agrositio

En economía no podemos cambiar el pasado, pero si apuntar bien al futuro; con Claudio Zuchovicki

El 24/06 de realizó el 2° encuentro del Círculo de Periodistas Agropecuarios - CAPA, en el cual Claudio Zuchovicki se enfocó en las perspectivas económicas post-pandemia. Un tema que tiene ocupado al Mundo, y preocupado a los argentinos. Hoy el mundo presenta un divorcio entre la economía real y los mercados. Hay una correlación entre la caída del malhumor de la gente al salir de la pendemia en gran parte del mundo, y por otro lado el aumento de los mercados. Caso petroleo, algunas empresas y hasta el Nasdaq. El mercado no mira el 2020, está apuntando sus planes al 2021. ¿Qué pasa en el país?, un costo argentino barato, y la necesidad de potenciarlo entrando fuerte al mundo. El gasto público es ya el 50% del PBI, y los privados están cayendo, ¿Cómo se paga?, ¿que está pensando el Gobierno?, ¿son alentadoras las expectativas o por el contrario...

(30/06/2020) - Canal Agrositio

Cómo conecta emprendedores e inversores la Red de potenciación NESTERS - CREA; con Gabriel Tinghitella

Argentina se caracteriza por su capacidad emprendedora. Una gran red de jovenes especialistas en distintas disciplinas se conectan en forma espontanea para "crear". Una innovación arrastra la otra, y luego sus desarrollos a campo, y también todo su potencial de sumar al mayor conocimiento aplicado. Otros grandes protagonistas son los inversores. Son aquellos que vuelcan sus ahorros y excedentes en proyectos de AgTech. ¿Son muchos?, ¿como hay que hacer para sumarse y conocer estos emprendedores y sus modelos de negocios?, ¿qué beneficios hay en este tipo de enfoque empresarial? La Red de Potenciación NESTERS - CREA conformada por empresarios CREA y de otros sectores empresariales conectan las partes y...

(30/06/2020) - Canal Agrositio

B3 - Cómo sensorizar la agricultura para aumentar el rinde / Ha; con Esteban Tronfi - Ravit

Esteban Tronfi es un emprendedor tecnológico que desarroló un servicio con tecnologías para sensorizar todo el campo. Su empresa Ravit, trabaja los datos de otra manera. Sale de la lógica tradicional y desafía la mejora continua para producir más, mejor, en forma sustentable, y para manejar las diferentes variables agronómicas de los productores. Ravit se propone "derribar los Mitos". Rompe las costumbres para llevar al potrero la captura, medición, y análisis de los datos. Cada dato es un universo, que nos conecta con la realidad de lo que esta pasando y hoy no podemos ver. Sensorizar mis lotes, es la lógica. Suena a desafío, en Ravit lo ven como algo posible, escalable y que permite ingresar a otro escalón en la gestión de los...