Canal Agrositio - TV por internet

(31/01/2024) - Canal Agrositio

Una Nueva Ganadería basada en -Precision Ranching- con datos, sensores y AgTechs; con S. Utsumi - Michigan University

El desarrrollo de Plataformas científicas destinadas a la producción animal. Enfoques en la automatización, y en las cadenas de producción desde la cría hasta las carnicerías. El Dr. Ing. Prod. Agr. Santiago Utsuni es investigador y docente en la Univ. de Michigan. Drones, imágenes satelitales, evaluación de recursos, servicios ecosistémicos, alambrados virtuales sin alambres con sensores...
(31/01/2024) - Canal Agrositio

Te puede gustar o no, pero Milei está rompiendo con todo lo viejo; con Sergio Doval - politólogo

Una sociedad hiper-informada que va más rápido que los debates y consensos en el Congreso. Un Pte. que se lanzó con un Plan poderoso, muy disruptivo, pero sin "gladiadores" para negociar en un ámbito muy difícil. ¿Lo sigue "bancando" la gente?, ¿empieza a comprender la sociedad que no se puede gastar más que lo que ingresa? Un análisis local e internacional a partir de Davos y las fuertes declaraciones del Milei que se...
(30/01/2024) - Canal Agrositio

¿Qué hacemos con Soja y Maíz 2024 ante esta caída de precios?; con Mariana Pellegrini - Matba Rofex

Las estimaciones de cosecha son muy buenas, más allá de que está faltando agua. El Niño va a responder positivamente. Pero...¿qué hacemos con precios que no ayudan?. La importancia de comprender que así como la agronomía aumenta rindes, una comercialización pensada nos permite "ganar plata" Una nota con la Lic. Mariana Pellegrini, especialista en futuros y opciones que nos ayuda a trabajar previniendo y capturando los mejores precios aunque las...
(29/01/2024) - Canal Agrositio

Con aumento de DEX de 9 a 15, ¿estamos comiéndonos la gallina de los huevos de oro?; con R. Domenech - Pte. Cepa

Nadie duda que el Pte. Milei se propone retenciones 0 para el campo. Pero también es real, que estamos ante un momento histórico de crisis de pobreza en el país. Pero..., necesitamos exportar, y retomar mercados perdidos por la Fiebre aviar. Le preguntamos al Pte. de la Cámara Avícola, ¿podemos sostener y ganar mercados con 15% de retenciones e ingresar divisas al país?...
(29/01/2024) - Canal Agrositio

Cómo ve el Pte. del MAG los PRECIOS de invernada, consumo y exportación; con Ramón Franco - consignatario

Un 2024 que mostrará menor oferta y mayores precios, con subas y bajas pero tendiendo siempre hacia arriba. Los envíos livianos 2023 a consumo por la seca, lo demuestran. Ramón Franco ve en el escenario una Ganadería con más retención de todas las categorías, con mayor oferta de forrajes, un consumos de +440 Kg, y una exportación afectada por la suba de 6 puntos. ¿Cómo se preparan los ganaderos para ese nuevo escenario y...
(29/01/2024) - Canal Agrositio

Un Niño con aumento de intensidad que acompañara hasta Mayo, ¿después La Niña?; con Carlos Zotelo - climatólogo

El Niño sigue firme, y su máximo potencial parece todavía no haber llegado. Los próximos 4 meses según el ENSO marcan estadio El Niño. Pero, ¿cómo serán los volúmenes de agua?, ¿qué franjas y regiones tendrán la mayor concentración? Las temperaturas vuelven a marcar aumentos, en especial para Febrero. ¿Y después del Niño?, ¿hay realmente probabilidades del regreso de La Niña?, ¿intensa o leve?...
(29/01/2024) - Canal Agrositio

El Chef del resto Dashi nos habla del rol de la Soja en los platos gourmet; con Roberto Nishida

La Salsa de Soja en muchas comidas. En Japón se usa hasta en la carne y el asado. Su rol como sal para todos los platos. Sus particularidades y las diferentes formas de producirla. Una nota realizada con el Chef del resto Dashi - Palacio Alcorta y Paula Vázquez de Fertilizar. El fanatismo de los argentinos por el sushi y los secretos de su sabor según los...
(29/01/2024) - Canal Agrositio

Un 2024 con una fuerte apuesta a incorporar los mejores TALENTOS en el campo y las empresas

Muchos en el campo y las empresas ya perciben el cambio económico y político en el país, y salen con los "botines" listos para jugar fuerte la Campaña 2024. Hoy el conocimiento aplicado, es el mayor valor para potenciar la producción agropecuaria. Una nota realizada con especialistas del equipo de Sel. de RRHH de Agrositio. Las Lics. Lucía Gandolfi, Martina Muñoz, y Micaela Fredes nos marcan los sectores, posiciones laborales y nuevos desafíos para triunfar en 2024 con las...
(27/01/2024) - Canal Agrositio

Trigo: Esperando que Brasil llegue con un premio; con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

En el mercado internacional ya comienzan a seguir de cerca el desarrollo de los cultivos de la campaña 24/25. En tanto, Estados Unidos se mantiene con retraso en el ritmo de exportaciones por menor competitividad de su trigo vs Rusia. En lo local, se encuentra próxima a finalizar la cosecha con un volumen en torno a las 15 mill. de t y, con una perspectiva de mejora de precios si Brasil comienza a demandar más trigo argentino.
(27/01/2024) - Canal Agrositio

Soja: Con la mirada puesta en Brasil; con Catalina Ferarri - Clínica de Granos

En el mercado internacional se mantiene la incertidumbre sobre cual es el volumen de producción de Brasil del ciclo 23/24. Esto sigue generando volatilidad en el corto plazo. En tanto, en Argentina, el precio a cosecha continua presionado por el buen desarrollo de los cultivos aunque se mantiene el premio por sobre la capacidad de pago de la industria.
(26/01/2024) - Canal Agrositio

Rodolfo Llanos el EMPRENDEDOR que le enseñó a los Legisladores el valor de las Pymes para el país

Que los Legisladores se reúnan y trabajen en el verano, es todo un efecto "disruptivo" de este Gobierno. Roldolfo Llanos convocó a la ciudadanía a un cacerolazo, para decir basta a los corruptos y prebendarios. Su experiencia "dando cátedra" en la Comisión Parlamentaria, detallando el futuro de las Pymes. ¿Podremos estar ante un giro de 180° que nos permita salir de la crisis que dejó el kirchnerismo y...
(26/01/2024) - Canal Agrositio

Hablemos de tecnología en PASTURAS para el #BoomGanadero II; con Juan Lus - agrónomo

Analistas ganaderos, consignatarios con trayectoria en el sector, y ganaderos de punta, ya están preparados. La ganadería de alta producción llegó para quedarse. Las pasturas y el manejo forrajero van a jugar un papel protagónico en los nuevos sistemas ganaderos. Esta nota con el Ing. Agr. Juan Lus, especialista en semillas forrajeras se enfoca en analizar estas enormes oportunidades que ya son...
(25/01/2024) - Canal Agrositio

Ganadería 2024, aumentando Kg /cab y exportando carne al mundo; con Fernando Canosa - agrónomo

Una Clase magistral del Ing. Agr. Fernando Canosa en el cierre de los Programas de Granos y Ganadería de la Univ. UMSA. Productor, asesor ganadero y ex Coord. de la Mesa de Ganados & Carnes, nos habla del aumento de la demanda de carnes de calidad como la nuestra. De las claves de manejo para estar listos, del rol de los Forrajes y su apalancamiento con el Carbono (+) de nuestros modelos productivos con...
(25/01/2024) - Canal Agrositio

Invernaderos HIGH TECH sensorizados para producir las 4 estaciones; con Luis Juanicó - investig. Conicet

Un equipo de investigadores multi disciplinarios del Conicet, diseño invernaderos de alta performance en captura de luz y manejo de la temperatura. En esta nota con Luis Juanicó, ing. nuclear e investigador del Conicet conversamos sobre la aplicación de "arquitectura solar" en la producción intensiva de diferentes cultivos hortícolas...
(24/01/2024) - Canal Agrositio

¿Qué pasará con precios y ventas de cría, invernada, consumo y exportación?; con Luciano Colombo - consignatario

Incertidumbre, mercados que intentan alcanzar o superar la inflación y encuentran limitantes en la demanda interna y externa. Un análisis de las diferentes categorías, y la lectura del Cr. Luciano Colombo, productor y Pte. de Colombo & Colombo. Un arranque de Milei con 2 variables importantes: desregulación y libre mercado. ¿Donde estarán las limitantes para...
(24/01/2024) - Canal Agrositio

¿Cómo cruzar la barrera de los 250 en Soja y 150 en Maíz?; con Javier Treboux - mercados FyO

Situación compleja, buenos rindes, bajos precios, y baja rentabilidad. Una Campaña 2023/24 que puede llegar a 145 Mill Tons, con 60 Tn de Maíz y 55 de Soja. Hubo grandes oportunidades de "calzar" negocios en Sept/Oct a mejores valores. Soja Sudamericana con + 25 Mill Ton, y safrinha brasilera de Maíz que apuntan a mantener estos precios. ¿Qué hacer para mejorar y...
(24/01/2024) - Canal Agrositio

Maíz: El mercado internacional puede dar una ayuda a las bajas locales; con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

A nivel internacional el precio continua presionado por la buena oferta de Estados Unidos y la perspectiva de una buena cosecha de Argentina. Sin embargo, la posición neta vendida de los fondos especulativos podría brindar una oportunidad de suba en el corto plazo. En el plano local, las buenas proyecciones de cosecha y condición de los cultivos genera bajas en las cotizaciones locales aunque el mercado disponible se mantiene en torno a 190 usd/t.
(24/01/2024) - Canal Agrositio

Los 40 días de Milei y la urgencia en -colonizar- Ministerios y mantener su relación con la gente; con F. Zapata - politólogo

Una nota que comienza con investigación y datos sobre la "valoración", rechazo, y respaldo de la ciudadanía con Milei. "Bancar" el ajuste pero...que sea para todos. Cambios fuertes pero que muestren resultados. Las señales de alarma y la estrategia y "muñeca" política necesaria. Una charla con Federico Zapata que nos marca el rumbo y la necesidad de sumar mejores "planteles" para gestionar el Estado con las...
(20/01/2024) - Canal Agrositio

Alberto Benegas Lynch el -Procer del Liberalismo- nos ayuda a imaginar la nueva Argentina de Javier Milei

Un "mano a mano" con el Dr. Alberto Benegas Lynch (h), el famoso "Prócer del Liberalismo" que inspira al Pte. Javier Milei. ¿Cómo ve la transición entre la crisis heredada, y la "normalización" de la economía?, ¿cómo puede el Liberalismo crear una riqueza que llegue a todo el país? El Programa de medidas económicas, laborales y sociales de Milei, uno de los más avanzados del mundo. ¿Qué pensaría Alberdi de estos momentos y...
(20/01/2024) - Canal Agrositio

Trigo: ¿mejores precios en post cosecha?; con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

La producción mundial se incrementó en 1,9 mill. de t. pasando de 783 mill. de t a 784,9 mill. de t, con stocks levemente por encima del mes previo que su ubican en 260 mill. de t. Cabe destacar que la producción de Rusia se incrementó vs el mes pasado a 91 mill. de t (1 mill. de t por encima del ciclo 22/23), mientras la de Ucrania paso de 22,5 mill. de t a 23,4 mill. de t (1,9 mill. de t por encima de la campaña 22/23). Respecto a Australia, se estiman 25,5 mill. de t a producir, sin modificaciones respecto al mes pasado. Por último, el Departamento no modificó la producción de Argentina, la cual alcanzaría 15 mill. de t.
(20/01/2024) - Canal Agrositio

El Girasol y la nobleza del cultivo en las rotaciones agrícolas; con Juan M. Salas Oyarzún - Asagir

La diversificación y rotación en sistemas agrícolas permanentes. La necesidad de contar con cultivos que presenten diferentes alternativas ante el clima y los mercados. El rol del girasol en zonas estratégicas. Una nota con el Pte. de Asagir conversando sobre mercados, y el tema de una demanda de pocos que no permite...
(19/01/2024) - Canal Agrositio

Más rinde en Soja a través de herramientas predictivas y de aceleración de ciclos; con E. Pozzo - Don Mario

El foco en "fenotipo" y le expresión agronómica de las plantas. La "genómica" y el genotipado para potenciar la expresión de rinde desde los genes. También El rol de los drones y las cámaras robots. La "ambientación" para identificar la interacción de la genética según zonas y manejo en soja que posibilita...
(19/01/2024) - Canal Agrositio

¿Cómo volver a tener los mejores rindes en soja, trigo, cebada y forrajeras ?; con A. Paseyro - ASA

La obligación de contar con toda la tecnología disponible en semillas. La edición génica, y la necesidad de incorporar mayor inversión en investigación e investigadores en autógamas. ASA llega a la conclusión de las pérdidas que a tenido el país, por no contar con un germoplasma de avanzada con más patentes bioetecnológicas. ¿Cómo se piensa crear un sistema Ganar - Ganar que permita...
(19/01/2024) - Canal Agrositio

Pro-Carbono y el foco agropecuario mundial en la captura a campo en los suelos; con Pablo Leguizamón - Bayer

La preocupación social mundial por la Captura de Carbono. Las empresas alimenticias por solicitud de los consumidores, arrastran esta demanda a sus proveedores de materias primas. Una tendencia que ya es realidad y que significará diferenciales de precios. Una Nota TV con el especialista de Bayer en el tema, marcándonos por donde va el manejo y sus...
(19/01/2024) - Canal Agrositio

¿Cómo secuestrar, capturar y acceder a los mercados de Carbono en el campo?; con Juliana Albertengo - agrónoma

"Carbono el elemento vital" Desde Bayer trabajan enfocados en tecnologías de procesos, insumos, y en el tema captura de C. La Ing. Agr. Juliana Albertengo, fue técnica y ex Resp. de Agric. Certificada de Aapresid. Como profesional de Bayer se enfoca en una problemática y metodología que hoy permite "capturar" Carbono, y además ingresos adicionales para el productor en sus...
(19/01/2024) - Canal Agrositio

Víctor Tonelli nos MOTIVA con el -retorno Ganadero- tan esperado por el campo

Una nota que nos genera acción. Una coyuntura compleja, pero con una línea política - económica que marca "el todo por hacer" para una ganadería que hace. Una charla con el Lic. Víctor Tonelli que nos lleva por cada eslabón de la cadena ganadera, con sus amenazas pero con muchas oportunidades para los que le ven a tiempo. Mercados, exportación, precios, tendencias en inversión tecnológica...
(19/01/2024) - Canal Agrositio

Soja: El USDA volvió a presionar las cotizaciones de soja; con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

En el informe mensual de oferta y demanda del USDA, el mercado estaba esperando que el USDA disminuyera aún más la producción de Brasil. El Departamento estimó la misma 157 mill. de t, levemente por encima de lo esperado por los privados, además aumento la proyección de cosecha de Estados Unidos y los stocks finales de este país generando una presión negativa en los precios. En Argentina, la posición mayo se encuentra operando a la baja, con valores por debajo de los 300 usd/t, sin embargo, están por encima de la capacidad teórica de pago de la industria.
(18/01/2024) - Canal Agrositio

¿Qué le conviene al productor vender ó cubrir con precio sus Granos?; con Sebas Gavaldá - Globaltecnos

Un Trigo que por ahora se vende sin el aumento del 3% por DEX. Una Soja que depende de la caída potencial de Brasil para estar arriba de U$s300, y un Maíz con un volumen estimado en 54 Mill. Tns cosechado más tarde. El tipo de cambio y las liquidaciones, con necesidad de unificar tipo de cambio. Además insumos y el problema en su Rel. con los granos...
(17/01/2024) - Canal Agrositio

Maíz: El USDA confirmó una cosecha récord de Estados Unidos; con Catalina Ferarri - Clínica de Granos

El Departamento incrementó los stocks 23/24 de EE.UU. a 54,9 mill. de t desde 54,1 mill. de t, ajustando al alza la relación stock/ demanda. Además, la producción fue aumentada alcanzando un récord de 389 mill. de t. Para Sudamérica, el USDA ajustó a la baja la cosecha de Brasil a 127 mill. de t desde 129 mill. de t del mes anterior, aunque dicho volumen se encontró por encima de 125 mill. de t en que esperaban los privados que se recortará la producción. En tanto, para Argentina se mantuvo sin cambios en 55 mill. de t.
(17/01/2024) - Canal Agrositio

Los desafíos que vienen en mejoramiento genético ganadero y calidad de carnes; con Tiziana Prada - productora

El rol de las razas para zonas subtropicales, su eficiencia productiva, y la captura de carbono a partir de los forrajes. Una buena charla con la Ing. Prod. Agr. Tiziana Prada, Pte. del Foro de Genética Bovina y ex Pte. de Braford, cabañera y productora. Hablamos de contexto, expectativas y de la pasión por el mejoramiento ganadero en los diferentes ambientes y desafíos técnicos y de manejo con...
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