Canal Agrositio - TV por internet

(07/10/2022) - Canal Agrositio

Maíz: El clima en Argentina impulsa los precios locales, con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

Según datos publicados por el USDA, los stocks trimestrales en Estados Unidos informados la semana pasada se ubicaron por debajo de lo esperado por los privados, generando subas en los precios. A nivel local, la falta de precipitaciones se encuentra condicionando las labores de siembra del cereal 2022/23, impulsando los precios. Se espera que se incremente el área con maíz de tardío en detrimento del temprano, por falta de humedad en suelo...
(07/10/2022) - Canal Agrositio

Buenas prácticas ganaderas para estar arriba del 90% de Preñez; con Chuni Acuña - veterinario

La ganadería y los ganaderos de punta no se detienen. La clave del éxito está en aplicar nuevas tecnologías, y asentar bien las clásicas que se soportan en el manejo de la hacienda. El "momentum" reproductivo es un factor fundamental. En esta nota con el Med. Vet. Carlos Chuni Acuña, el famoso veterinario de los casi 1,2 Mill. de tactos, nos detenemos en esta idea de Buenas Prácticas de reproducción. Servicios, pesos, estados, sensores remotos y AgTechs, IATF, ecógrafos, controles sanitarios y reproductivos en hembras y en toros, entre muchos. El entoro de Vq de 15 meses y la condición única de estar muy bien comidas. Categorias de 18 meses y más y los manejos que...
(06/10/2022) - Canal Agrositio

¿Comprar campo en Argentina antes que se avive Elon Musk?; con José María Bauzá - CAIR

Una volatilidad económica mundial con algunas variables seguras: el mundo seguirá demandando alimentos, países como Argentina son estratégicos para la seguridad agroalimentaria global. En esta Nota TV con José María Bauzá, Pte. de la Cám. Inmobiliaria Rural - CAIR, analizamos las perspectivas de precios de campos. Una lectura que más allá de la coyuntura política y económica actual del país, plantea una mirada a mediano plazo. En la IX Jornada Nacional de Actualización de la entidad, realizada con 100 participantes presenciales en el Teatro El Globo, y 1035 por Internet a través de Agrositio, se evaluó un cuadro de situación que si Elon Musk lo ve, seguro viene a comprar antes que los campos aumenten...
(06/10/2022) - Canal Agrositio

B2: Cómo ve la economía que viene Daniel Marx el negociador de deuda que colabora con el Min. Massa

El país cuenta con especialistas a los que siempre se los busca para solucionar los temas macroeconómicos complejos. Ese es el caso del economista Daniel Marx, uno de los pocos especialistas en manejo de deuda y moneda. Al asumir como Ministro de economía, agricultura y producción, Sergio Massa lo sumó a su equipo para asesorarlo. En esta Nota TV hablamos de tipo de cambio, de sus peligrosas correcciones en el incremento de la inflación, de cómo achicar la brecha, del objetivo del Ministro de aumentar sosteniblemente las exportaciones. También de su lectura sobre el rol del campo y la agroindustria como generadores de divisas, y de tipo de cambio especial...
(06/10/2022) - Canal Agrositio

Insumos para Maíz y Soja con seca, ¿bajarán los precios?; con Mariano Cirio - Lartirigoyen

Un año muy complejo para la agricultura. Un inicio con problemas de abastecimiento global de fertilizantes y de algunos fitosanitarios. Problemas logísticos por la guerra de Rusia contra Ucrania, y precios en una curva de alza constante. En esta Nota TV con el Ing. Prod. Agr. Mariano Cirio, Gerente de Lartirigoyen Saladillo evaluamos la situación actual de la gruesa, siembra, tratamientos, fertilización, semillas y sus respectivos inventarios y valores de los insumos. ¿Hay una corrección a la baja por la seca?, ¿qué pasa con los híbridos y autógamas de ciclos más cortos para siembras tardías?, ¿se planifican las siembras de pasturas y verdeos de verano?...
(05/10/2022) - Canal Agrositio

Ley de Humedales, ¿que pasó realmente arriba y debajo de la mesa?; con Dip. Fabio Quetglas

La Ley de Humedales con su proyecto diseñado por el Kirchnerismo y tratado en forma rápida deja mucho para analizar. ¿Porqué no se invitó a la Comisión de Agricultura que preside el Dip. Buryaile?, ¿se debe tratar un tema tan complejo, científico, que involucra producciones, minería e industria forestal de un día para otro sin estos protagonistas?, ¿para quienes eran los U$S 400 Mill que estaban en el proyecto? Para conocer las discusiones que se veían y las que no se veían lo entrevistamos al Dip. Nac. Fabio Quetglas (Cambiemos), que fue una de las voces más claras, objetivas y que más llegaron a las redes y a la gente...
(05/10/2022) - Canal Agrositio

B4: ¿Tenemos productores unidos con Dirigentes que defiendan y comuniquen bien?; con Elbio Laucirica - Coninagro

Cómo negociar con un Gob. que en su ideología tiene "vivir del campo". Además la nueva variable que particiona las decisiones en varias cabezas. ¿Se puede confiar y trabajar con el Min. Sergio Massa y su equipo?, ¿hay una relación de confianza creciente entre los Dirigente de la Mesa de Enlace con el?, ¿cuentan las gremiales del agro con cuadros técnicos con la capacidad de anticipar las políticas que perjudican al campo? Hay una demanda de productores y cadena agroindustrial de generar consensos, ¿es posible hacerlo si en el campo existen diferentes estrategias políticas? En esta charla con el Ing. Agr. Elbio Laucirica, productor mixto de Rauch y VP de Coninagro exploramos estas posibilidades...
(05/10/2022) - Canal Agrositio

Trigo: Argentina con una producción de 17,5 mill. de t, con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

A nivel internacional el mercado cotizó al alza por una menor oferta esperada desde Estados Unidos y el conflicto entre Rusia y Ucrania que sigue generando incógnitas sobre la oferta mundial. En Argentina, la falta de precipitaciones ya provocó menores proyecciones de cosecha. Según datos publicados por la BCBA, podría encontrarse en 17,5 mill. de t., el menor volumen de los últimos años....
(05/10/2022) - Canal Agrositio

Destete y un esquema sanitario integral ¿por qué se aplican 120 millones de dosis cuándo el óptimo sería de 300 millones?; con Juan Roo - CDV

El porcentaje de destete sigue en alrededor del 64%. En aftosa la aplicación a nivel nacional es la ideal pero si se desease incrementar estos porcentajes se debería profundizar la vacunación preventiva. ¿Qué inversión debería realizar el productor? ¿Qué productos aplicar para reproductivas, costridiales, respiratorias, brucelosis, carbunclo, diarrea, rabia? Pensar en una sanidad inteligente para una mayor prevención y mayor producción de carne y leche.
(04/10/2022) - Canal Agrositio

Frentes abiertos de la Mesa de Enlace: los K, Ley de Humedales, y relación con Massa; con Nicolás Pino - SRA

Una serie de problemas y desafíos que enfrentan las 4 entidades de la Mesa de Enlace. La dureza de estar negociando y tratando de tener relaciones de confianza a lo largo de casi 3 años con un Gob. que odia al campo. Nos encontramos en la Jornada Anual de CAIR con Nicolás Pino, Pte. de La Rural y abordamos todos estos frentes de La Mesa de Enlace. ¿Cómo sigue el avance K con la Ley de Humedales?, ¿cómo ve el desafío del campo en un año con super seca y menor producción agrícola y ganadera?, ¿se llevan bien y le tienen confianza al Min. Massa?...
(04/10/2022) - Canal Agrositio

-Chau a la media res-, a partir del 1/11 se viene el cuarteo; con Hugo Borrell - Pte. ArreBeef

Se viene la modernización de la logística de la carne. En lugar de las clásicas medias reses de 80/90 Kg, ahora las carnicerías recibiran de los frigoríficos 2 medias reses, y un corte parrillero. En esta nota con Hugo Borrell, Pte. del Frigorígico exportador ArreBeef, miembro del Consorcio ABC te explicamos como será el funcionamiento. Grandes preguntas que productores ganaderos y miembros de los diferentes eslabones de la cadena se hacen. ¿Es mejor a nivel sanitario?, ¿se pierde o se gana en precio?, ¿cuando se implementará? Los cortes llegarán a carnicerías y supermercados en bolsas plásticas cuidando la sanidad del producto y además permitirá...
(03/10/2022) - Canal Agrositio

B5: Ante una fuerte caída de la producción de Granos y su efecto en los precios internacionales; con Bruno Ferrari - BCR

Un buen anális de la cosecha de Trigo, de la siembra de maíz y soja y la transversalidad recurrente de la 3° Niña que parece no irse hasta fines del verano 2023. El Lic. Bruno Ferrari es investigador del equipo de la Bolsa de Comercio de Rosario, y nos crea un puente entre la producción internacional, sus inventarios y el impacto que pueda tener en aumento de precios, si Argentina cae entre 10 y 15 Mill Tons su volumen de producción de cereales y oleaginosas. Cómo ir relevando sistémicamente el cuadro de situación y crear las mejores estrategias comerciales a campo. Una campaña de fina y de gruesa muy complicadas que nos lleva a "prevenir" y no llegar a "curar" por falta de proyección de mediano plazo...
(03/10/2022) - Canal Agrositio

Maíz 2022, manejo, fertilización, densidades e híbridos en año Niña; con Jorge González Montaner

Una campaña muy especial para el maíz. Con 3 Niñas en funcionamiento, perfiles secos y lluvias muy esporádicas. Un escenario donde la agronomía pasa a ser "la estrella". En esta conferencia del Dr. Ing. Agr. Jorge Gonzalez Montaner como parte del Ciclo de los CREA Mar y Sierras, analizamos novedades, desarrollos, ensayos, anti-stresantes, germoplasmas, fitosanitarios, aplicaciones, fertilizantes, y conceptos sobre manejo que sumarán a pensar nuestras planificaciones...
(01/10/2022) - Canal Agrositio

Maíz: Pronósticos poco favorables aumentan preocupación por las siembras, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

Los precios del maíz en Chicago esta semana se mantuvieron firmes. Por un lado, el avance de cosecha de EE.UU. menor a la esperada tuvo un impacto positivo en los precios, junto con los nuevos ajustes de producción mundial informados por el IGC. Hacia fines de la semana, las expectativas de recesión mundial por el aumento de tasas de interés de la FED, presionaron al maíz en Chicago. A nivel local los precios cotizaron con leves caídas producto de la baja internacional del viernes. La preocupación por las pocas precipitaciones se mantiene, produciéndose un atraso en las siembras del maíz temprano...
(01/10/2022) - Canal Agrositio

El campo lidera la pelea por la Ley de Humedales y los K van por la caja; con Soledad Aramendi - SRR

Un Proyecto de Ley de Humedales además de mucha cuota de ideología y política. ¿Tiene detrás U$$ 400 Mill. de asignación, e intereses para utilizar las islas con otra finalidad?. ¿Su destino sería el Ministerio de Ambiente?, que poco sabe de ambiente. En esta Nota TV con la Pta. de la Soc. Rural de Rosario, la productora Soledad Aramendi conversamos sobre el efectivo trabajo que está haciendo el campo junto a importantes instituciones, con la finalidad de trabajar en serio en esta problemática de carácter Federal. Un debate en el Congreso Nacional, a donde asisten habitantes de las islas, científicos de INTA, Conicet, y entidades mostrando datos concretos y reciben contra argumentaciones vacías y politizadas por parte del kirchnerismo...
(01/10/2022) - Canal Agrositio

Soja: Termina el dólar soja y se vendieron más de 12 mill. de t, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

En la última semana, los precios de la soja en Chicago cotizaron con caídas. El inicio de la cosecha en EE.UU., junto con las siembras en Brasil han presionado los valores. A su vez, el mercado reaccionó a las menores ventas semanales de EE.UU. que se informaron por debajo de las expectativas. El aumento de tasas de interés de la FED y el impacto que tuvo en los mercados en general, también arrastró a la soja, el viernes principalmente. En el mercado local la atención está puesta en el dolar soja y qué pasará después del 30/9. Con esta medida se comercializaron más de 12 mill. de t, aportando aproximadamente 7.000 millónes de dólares, por arriba de las expectativas del gobierno. A partir del lunes 26/9 dejan de tomarse negocios con el dólar a 200 $/usd, por la necesidad de los exportadores de cumplir con lo establecido en el decreto...
(01/10/2022) - Canal Agrositio

Trigo: Precios locales ya se ubican por arriba de Chicago, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

A nivel internacional, los precios del trigo registraron leves subas producto de la incertidumbre sobre el futuro de las exportaciones del Mar Negro, luego de las movilizaciones de tropas que realizó Rusia. No obstante, aún no se conoce efecto en el acuerdo que la ONU realizó con Ucrania, Rusia y Turquía por las exportaciones de dicha región. En Argentina los precios continuaron subiendo, producto de la incertidumbre por la oferta y la escasez de lluvias. Las subas provocaron que los valores locales ya se ubiquen por arriba de los precios internacionales...
(01/10/2022) - Canal Agrositio

B3: 91% probabilidad Niña para último trimestre y 50% que siga hasta el verano; con Gabriela Marcora - SMN

Un buen análisis desde el Serv. Met. Nac. para entender los diferentes modelos climatológicos. ¿Está confirmada esta 3° Niña a partir de una seca que no se detiene?, ¿existen posibilidades de ingresar en una 4° Niña en cuanto a las temperaturas del Pacífico ecuatorial que no reaccionan?, ¿siguen las chances de ir pasando lentamente a una Neutralidad? Además del ENSO hay otros índices de mayor o menor escala que estan conectados, como el dipolo del océano Índico pero...está también en fase negativa. ¿Y las lluvias en Octubre?...
(30/09/2022) - Canal Agrositio

Una megatérmica de alta producción forrajera y adaptación a Ganadería pampeana; con Guillermo Jackson - Pemán

Péman Semillas apalanca su liderazgo en genética forrajera para zonas subtropicales y tropicales, desarrollando germoplasmas adaptados a la ganadería de zonas templadas. En esta Nota de Ganadería TV con Guillermo Jackson, Ger. de Peman Semillas para la región pampena, describimos las aptitudes agronómicas de Nyasi, la forrajera adaptada para alta producción de MS / Ha. Una gramínea de C4 con alta producción en primavera / verano / otoño, con la característica diferencial de producir en suelos salinos sódicos, arenosos y con tosca. Puede comerse en post-otoño diferido. Tiene una perennidad de 4 a 6 años, con alta persistencia. La semilla va tratada con BIOCOUT, lo que potencia su crecimiento inicial y producción forrajera en suelos de baja a mediana fertilidad.
(30/09/2022) - Canal Agrositio

La productora Techi Cavoti desde su plantación en el Delta y la -trampa abierta- de la Ley de Humedales

Una Ley de Humedales que deja mucho que desear. Un Congreso con muchos legisladores que no la entienden, ni se definen. Un paquete de Leyes existentes sobre el tema que se acumulan, y la verdadera la oportunidad de ejecutarlas. ¿Quienes se benefician con esta Ley?, ¿Qué inventarios es necesario hacer que no se sepan hoy?, ¿quien paga los millones de dólares, y quien se los llevará? La productora de nuez Pecán, Techi Cavoti, cuyao campito esta en la 3° Sección del Delta, vive y produce en los humedales. En esta nota de Canal Agrositio nos detalla la verdad de esta biósfera. También de los peligros que el campo no esté presente para defender sus realidades en el Congreso. Lo extraño de incendios que ocurren en 2008 en pleno conflicto K con el campo, y su regreso en 2020...
(29/09/2022) - Canal Agrositio

B1 - ¿Podemos ir a una 4° Niña consecutiva?; con Carlos Zotelo - climatólogo Conicet

Interpretar meteorológicamente lo que pueda ocurrir hacia adelante no es nada sencillo. Los patrones están muy confusos, miéntras las temperaturas de las aguas del Pacífico ecuatorial no suben. En esta charla con el Lic. Carlos Zotelo, climatólogo e investigador del Conicet se plantean lo escenarios posibles en medio de una seca desbastadora. Estamos ante un "cara o cruz" complejo. La información meteorológica histórica solo cita 3 fenómenos La Niña en un perído de 60 años...pero no hay datos de 4 Niñas consecutivas. El otro escenario al que Zotelo da un poco más de probabilidad es el de una Neutralidad más tardía. En el mes de Octubre se observa cierta normalidad de precipitaciones, con Nov. y Dic. más deficitarios...
(29/09/2022) - Canal Agrositio

Experta el nuevo espacio tecnológico de AGD que aumenta el rendimiento del productor; con Sebastián Storti

Las cadenas de valor que integran el campo, los productores, la góndola y el consumidor, cobran cada vez más importancia. Cómo se producen los insumos que requiere la industria para sus marcas de alimentos. Una relación que busca llegar a ser más potente que lo comercial, ese el objetivo de la empresa AGD. Los aceites, la mayonesa y los diferentes productos alimenticios tienen su orígen en la agricultura. Para ello es importante el rendimiento, las proteinas, la materia grasa y la calidad de esos granos. El manejo combinado de la fertilización y la agricultura de precisión, desde el modelo Experta de AGD. La relación con los productores. Una muy buena conversación con el Ing. Agr. Sebastián Storti, Resp. de Experta en AGD y los eslabones que conectan...
(29/09/2022) - Canal Agrositio

En año Niña las siembras tardías de Maíz sostienen pisos y mejoran techos de rinde; con Paco Perez Brea - NK Semillas

La seca en muchas zonas agrícolas relentiza la siembra del Maíz temprano. Muchos especialistas sostienen que será un año de siembras tardías. En esta Nota TV con el Ing. Prod. Agr. Paco Perez Brea, Ger. de NK Semillas buscamos ideas y propuestas para sostener el área y los resultados del cultivo. Los ensayos realizados por los investigadores de NK comparan rindes, manejo, fechas de siembra, densidades y germoplasmas en siembras tempranas y tardías. Un esquema basado en trabajar en zona núcleo en tempranas hasta el 20/10. Dejar el espacio 20/10 - 20/11 libre para escapar a floración en Enero, y sembrar maíces tardíos entre 20/11 y 20/12 según regiones. Tres ejes fundamentales: genética + paquete tecnológico + manejo, enfocados en los...
(28/09/2022) - Canal Agrositio

Andrés Malamud y la oportunidad de ingresar con alimentos en un mundo -desacoplado- y conflictivo

El mundo, sus conflictos y lo que viene en adelante. Una buena charla con el investigador y profesor de la Universidad de Portugal, Andrés Malamud. En el Siglo 19 fuimos complementarios del Reino Unido, después de las guerras surge EEUU, competidor nuestro en alimentos y quedamos afuera. El Siglo 21 puede ser como el 19 para nuestro país con China y muchos otros que nos necesitan. ¿Nos comprarían productos con mayor valor agregado y precio? Hay una gran ventana de oportunidad para adaptarnos actívamente, produciendo bien y marcando diferenciación. ¿Cuales serían nuestros mejores aliados? La diversificación y la "proximidad" con todos será el eje de las Relaciones Internacionales. El rol de África y los escenarios en las...
(28/09/2022) - Canal Agrositio

Cómo se transformarán las empresas agropecuarias competitivas; con Gonzalo Herrán - CREA

Esta es nada más ni nada menos que la nota de cierre del Congreso CREA 2022. Un encuentro de 3 días con más de 7000 asistentes presenciales y 3450 en vivo por Internet. Esta conversación con Gonzalo Herrán, Pte. del Congreso y productor CREA del Norte de Bs. Aires, nos deja un "destilado" de los temas que se debatirán en estos próximos años. Temas que nos marcan el rol agroalimentario del campo argentino. Del foco en la sustenibilidad y el ambiente. De las personas y como creamos empresas "bellas" en las que los jóvenes quieran trabajar. Y por supuesto como repensamos nuestros campos y empresas agropecuarias para que generen desarrollo en nuestras comunidades con trabajo, mayor creación de valor y...
(27/09/2022) - Canal Agrositio

Carbon Group y la reducción de Huella de carbono del campo y la agroindustria; con M. Taboada y M. Fraguío

Una excelente charla con los Ings. Agrs. Miguel Taboada y Martín Fraguío, directores de Carbon Group. Una consultora fundada por 5 Socios destinada a diseñar proyectos y soluciones para empresas que quieren capturar carbono. Un equipo conformado por especialistas con trayectoria profesional en el campo, las cadenas y la investigación. Conversamos sobre el rol de los cultivos que capturan valor, y el manejo de procesos específicos. Medición y planes. Las cadenas de producción del mundo ante el desafío de bajar el 50% sus emisiones. La Huella de Carbono como el balance entre lo que se emite y lo que se captura de carbono en los sistemas...
(27/09/2022) - Canal Agrositio

B3 - El acuerdo con el FMI será más inflacionario, y solo eso no va a alcanzar; con Ernesto O´Connor - economista

Entender las maniobraas del Min. Sergio Massa no es sencillo. Sin lugar a dudas se ve una mayor coordinación de acciones entre funcionarios, y la espalda política que no tenían los dos anteriores Ministros. Esta es una charla sencilla pero compleja a la vez, que realizamos con el Dr. Ernesto O´Connor, economista jefe de CRA, profesor universitarios, y ex Subsec. del Min. de economía de cambiemos. El foco en ganar credibilidad y confianza en los mercados, es claramante el objetivo de Massa y de Gabriel Rubinstein, su Vice y cerebro de la macro. Un acuerdo con el FMI que es necesario, pero que esconde mayor inflación, aumento de tarifas, y ajustes en el GP. El desafió de un Plan que debe generar "anclas potentes" para una economía castigada que no...
(27/09/2022) - Canal Agrositio

Empresas agropecuarias con -ritmo- dispar, algunas bien... otras no despegan; con Pablo Ogallar - b2b-agri

Mucho crecimiento y desarrollo del agro en el mundo. Un ritmo muy activo y una dinámica que no todos alcanzan a correr. Una demanda de RRHH cualitativa importante en el país, que tiene faltantes y limitaciones. Para interpretar el momentum de las empresas de la cadena agropecuaria conversamos con el Ing. Prod. Agr. Pablo Ogallar, Director de la consultora b2b-agri. La necesidad de "hacer más cosas con menos", esto acelera procesos internos con más implementación de la digitación, gobernanza, planes de desarrollo y talentos que los manejen en un rápido cambio de escenarios...
(27/09/2022) - Canal Agrositio

B4 - Faltan pasto y hacienda disponible, ¿cuando y cuanto aumentará la carne?; con Javier Lafuente - consignatario

La seca no solo afecta a los cultivos, también complicó a los verdeos de invierno, y relentizó el crecimiento de las pasturas. La producción de carne es por lo tanto menor. Pero los precios no se mueven y se quedan con respecto a la inflación. Se suma la oportunidad de exportar más carne a mejores valores, pero no se está haciendo. ¿Aumentará en Oct. / Nov. el consumo? En esta nota de 30 online con el Ing. Prod. Agr. Javier Lafuente, asesor agropecuario y consignatario, trabajamos los eslabones y ponemos la lupa en el momentum ganadero. Una ganadería que perdió 10 Mill de Has con los K, bajó a 49 Mill cab., que recupera en los últimos 7 años a 55 Mill y que puede superar las 60 Mill con simples ajustes y libertad de mercado....
(26/09/2022) - Canal Agrositio

Massa, dólar Soja, figuritas del mundial, versus la visión CREA de faros largos; con Ricardo Bindi

Los temas que nos llevan la atención del día. Los temas que generan también fuertes debates intra campo. Los temas que diferencian a los que son K, de los que son oposición siempre y ante toda medida, y los que quieren que al país le vaya bien. En esta nota de la red de TV del Sur de PBA, en el Programa -Junto al Campo-, su conductor Néstor Ferreira entrevista a Ricardo Bindi. La idea es hacer apreciaciones sobre el momentum actual y contrastarlo con la visión a largo plazo. El país "agrobioindustrial productivo" del futuro, versus el de los subsidios masivos. El de la creación del trabajo genuino y la educación que permita...
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