Canal Agrositio - TV por internet

La Ing. Agr. Ximena Rojo Brizuela es Coordinadora de la Zona Norte de CASAFE y especialista en el cultivo de Tabaco. "Es más fácil dejar de fumar que dejar de producir Tabaco". El ciclo de más de 1 año desde plantines hasta cosecha que se hace manual para poder cosechar seleccionando por madurez de las hojas. El tabaco como motor de empleo rural intensivo. Demanda mucha mano de obra. Genética, manejo, sanidad del cultivo, industrialización, y los secretos del Tabaco. Las empresas que se enfocan en...

"Es más fácil dejar de fumar, que dejar de producir Tabaco"; con Ximena Rojo Brizuela - agrónoma

El Acuerdo Mercosur - UE visto desde un Productor y Dirigente agropecuario. ¿Cómo fue el evento con la firma del Acuerdo en Asunción del Paraguay?, ¿qué alcances tiene desde la cadena agroalimentaria para campo y país? Una charla con Martín Rapetti, productor, Coord. de la comisión de carnes y ex VP de CRA, miembro de CD del Ipcva y de Angus. Rapetti como VP de la Fed. de Asociaciones Rurales del Mercosur, hizo labrar artesanalmente con un conocido orfebre, un mate especial para la Pta. de la Comisión Europea, y se lo entregó junto a un termo, y yerba orgánica. ¿Cómo ve la ganadería en el 2026?, ¿tiene pensado invertir y mejorar su producción?...

Mercosur–UE: cómo ve el acuerdo el Productor que le regaló el mate a Ursula von der Leyen; con M. Rapetti

Lana de Oveja, y los mantos aislantes termo acústicos en la nueva arquitectura. La lana y sus múltiples usos. La nueva arquitectura y una tendencia marcada a los materiales sustentables, y más relacionados con la naturaleza. La empresa AbrigA trabaja con lana gruesa y realiza mantos termoacústicos de alta performance para construcción. Una nota con Alejandra Nuñez Berté, arquitecta Magister en Sustentabilidad Arquitectura y Urbanismo, es CEO y Founder AbrigA, y su labor junto al Ing. Zoot. Ernesto Benavidez, y el INVAP desarrollando estos productos. El encargo para la construcción del Hotel Pueblo Carao en Chubut, y los premios ganados en las...

De la Oveja a tu casa: cómo la Lana se transforma en aislante termoacústico; con A. Nuñez Berté - CEO AbrigA

La ganadería en Zona Núcleo se enfocaba en engordes a corral, con cercanía al maíz de alta producción. El resto de la hacienda a zonas de cañadas. Ahora los Productores se enfocan en la buena genética, la cría de alta performance, y recría para ganar más kg por carcaza. Recría con encierre de terneros de 150 kg y sacarlos gordos con más de 450 kg. Una charla con Leonardo Demolis, productor en zona de islas, consignatario y conocedor de las tendencias en ganadería en zonas agrícolas, nos ayuda a interpretar el espacio de la ganadería generando más sostenibilidad de los modelos agrícolas...

Ganadería en zona núcleo: la revolución silenciosa que ya está en marcha; con Leo Demolis - consignatario

(19/01/2026) -

Pensar el futuro del Campo no es adivinarlo: así trabajan los productores CREA; con E. Funes y F. Montovio

Productores CREA que hacen prospectiva y planifican el futuro. Los CREA en medio de un proceso de cambio. De una Visión 2015 - 2025, ahora ante el desafío de construir una nueva con mirada con los "faros largos". Una nota con Emilia Funes y Francisco Montovio productores CREA. La importancia de un buen diagnóstico de cómo están los productores y sus campos. Luego la formulación de visión, misión, y planificación estratégica. La necesidad de interpretar futuros posibles, contextos mundiales, y locales. El aprendizaje y la construcción hecha en equipo, entre productores, técnicos y entorno de las empresas. ¿Dónde se quiere estar?, ¿cómo se contagia a otros CREA? La importancia de estar subidos a las olas y dejarse llevar surfeándola con más...

Estamos ante muy buenas campañas agrícolas en Argentina, Brasil y EEUU. Precios ante abundancia de oferta. ¿Vender, guardar, canjear, qué hacer para mantener los márgenes esperados? Una charla con Paulina Lescano, agrónoma, y analista de mercados granarios, para comprender el estado de situación de oferta y demanda. Argentina ante un clima de verano que si lluve, puede llegar a ser récord histórico. Precios internos, mejores que en el mundo. Expectativas de nuevas bajas de DEX, y un cuadro de decisión que nos encuentra con mucho de todo. Mucho de trigo, cebada, girasol, maíz, y soja. Una matriz de decisión tridimensional por el juego de variables: cultivos, condiciones, precios disponibles y futuros...

Ante "enormes cosechones", Paulina re-calcula qué hacer para mejorar márgenes; con P. Lescano - analista

Re-evolucionando lo que viene con un AGRO10x que potencie una nueva Argentina. Estamos en medio de un profundo cambio país, que nos invita a sumarnos a una ola en constante crecimiento. Una revolución que nos lleva a reorganizarnos como personas y empresas. Una buena charla con el Ing. P. Agr. Federico Mayer, Dir. y fundador de Club AgTech, en el lanzamiento de su libro "AGRO10x - La plataforma para potenciar Argentina". Un análisis del cambio y las oportunidades; El orden cultural, las conversaciones y el cambio de mind-set; Las personas y sus propósitos; Los agro-negocios y su diseño; La agrobioindustria, y la revolución de la biología...

Del agro tradicional al AGRO10x: la revolución de un nuevo orden productivo; con Fede Mayer - ClubAgtech

Un contexto mundial al que hay observar de cerca y bien informados. Trump, Venezuela, y una geopolítica que cambia minuto a minuta. Su influencia en el petróleo que se mantiene en los 63 Dól., y este con los mercados granarios. Una cosecha de Trigo como pocas vistas. Casi 28 Mill. t con menor calidad, y el desafío de los productores de vender volumen, sin tanto impacto en los valores. ¿Cuándo hacerlo? Soja y solo 10 Mill. t de EEUU vendidas a China, sobre una meta de 22 Mill. Brasil y una cosecha que crece año a año con 40 Mill. ya vendidas. Maíz con valores sostenidos que llegaron a los 200 dól., con futuros atractivos. El rol del consumo como un demandante activo que compite con la exportación. Girasol, "la estrella" de los cultivos con muy buenos resultados, y excelentes márgenes para...

Cómo vender soja, maíz y trigo en un contexto de superproducción, y ganando plata; con Gustavo López

"De villanos a héroes - Cómo el campo puede salvar a la Humanidad", a través de "La Revolución digital del Agro". Un mensaje potente escrito a partir de los títulos de los 2 libros publicados por Carlos Becco, agrónomo, y consultor en AgTechs y digitalización del agro. Una charla que pasa por las novedades que nos deja 2025. Un mundo caótico, con mercados impredecibles que requieren de nuevas herramientas de gestión. Drones, plataformas, innovación abierta, bases de datos robustas, mapeos, interpretación de la información, digitalización del conocimiento, IA, biología molecular, biológicos, moléculas combinadas...

Más que villanos, los Productores son héroes de esta nueva Revolución del agro; con Carlos Becco - agrónomo

Mónica Borda es Madame Papin, la gran Chef famosa por sus platos, y como figura de Cocineros Argentinos, Cocinate. Además la preferida de los rockeros. Una gran comunicadora que se caso "sin saber cocinar". Fue una de las expositoras del Congreso Nacional de los CREA, y una apasionada de las carnes en sus platos. Para ser Cocinero hay que ser creativo. En una cocina cada persona con tiempo y ganas, puede ser el mejor Chef. Los guisos y esa capacidad de crear con alimentos nobles. ¿Cuales son sus platos preferidos para cocinar?, "Argentina es Carne" nos dice

Madame Papin "la Chef de los rockeros" y el valor de las Carnes como alimento gourmet

En el Capítulo 7 del podcast "Anotalo y después vemos", cuatro protagonistas del agro, charlan y debaten la marcha del país, la del agro, y las nuevas oportunidades que se plantean. País, economía, mercados, producción agropecuaria, nuevos negocios, exportaciones, en solo 1 hora de un intercambio a alta velocidad. Con Sergio Juvé (Roagro), Fernando Vuelta (Agroeducación), Fernando Bazán (Empresario agropecuario), y Ricardo Bindi (Agrositio). Una dinámica de los negocios, y nuevas tecnologías que demandan otra forma de pensarla. ¿Cómo se posicionan los -35 ante este desafío?, ¿debemos imaginar la producción desde una visión más empresaria o podemos seguir igual?...

Cuatro "cabezas" debatiendo e imaginando el mejor 2026 para el Campo; con S. Juvé, F. Bazán, F. Vuelta y R. Bindi

El mercado de la oleaginosa recibió el impacto del nuevo informe del USDA que encontró más soja en EE.UU., bajo las exportaciones del país y aumento los stocks. Mientras que en nuestro país los precios disponibles continúan firmes para aprovechar antes que se ingrese la cosecha 25/26...

¿Queda mucha soja sin vender?; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

(18/01/2026) - Canal Agrositio

Mario Navarro el climatólogo que pronostica Neutralidad, lluvias, y Niño débil en otoño

¿Va a seguir lloviendo para asegurar la gruesa sembrada temprana y los tardíos? Con esta pregunta y evaluando el estado de situación de las lluvias caídas, y los perfiles comenzamos esta Nota TV con Mario Navarro, climatólogo, y Dir. de Observatorio climatológico de Salsipuedes - Córdoba. Se vienen los "baches" con un fluctuar de lluvias y espacios sin agua. Las buenas precipitaciones vendrán a mediados de Febrero, mientras las temperaturas del Pacífico ecuatorial van en aumento. La probabilidad de tener un Niño en otoño se hace también más factible. ¿Será2026 un año comparable en caudal de lluvias con el 2025?...

Zootecnia a FULL: aumenta el consumo de carnes, lácteos, y huevos. Una charla con la Ing. Zoot. Mabel Tartaglione, profesora, investigadora, y Vicepresidente. del CPIA - Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica. Conversamos sobre las nuevas visiones de los estudiantes y su elección por la Producción Animal. El foco profesional en: genética, alimentación, reproducción, manejo, procesos industriales, y el bienestar animal como clave de una nueva lectura de la producción..

Zootecnia a FULL: aumenta el consumos de Carnes, Lácteos, y Huevos; con Mabel Tartaglione - VP CPIA

El último informe del USDA volvió a aumentar la producción global del cereal 25/26, elevando también los stocks finales. El incremento se respalda por mayor cosecha en Rusia y en Argentina, donde es mucho lo que queda sin vender…

Trigo: hay mucho trigo en todos lados; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

El "rol estratégico" de los Profesionales del agro en tiempo de cambio. Un Panel de Profesionales especialistas en producción agropecuaria y agroindustrial. Un debate profundo en las Aulas de la Fac. de Agronomía de la UBA en el Segundo Congreso del CPIA. Contexto actual y perspectivas de un ecosistema que nunca se detiene, y que ahora se encuentra con una macro más estable y con libertad de mercados. La visión y lectura de oportunidades a cargo de un Panel compuesto por: Lic. José Porta (Pte. PORTA Hnos.), y los Ings. Ricky Negri (ex Sec AGyP, y Pte. Senasa), Mayco Mansilla (CEO Innventure), y Ricardo Bindi (Agrositio)...

El Agro que viene: por qué los Profesionales son protagonistas del cambio; con R. Negri, M. Mansilla, J. Porta, y R. Bindi

Una campaña distinta, con buenos rindes y con ganadería y tambo en uno de sus mejores momentos en años. Muchos productores necesitan y quieren hacer inversiones en infraestructura, instalaciones rurales, maquinarias, vientres, retención de hacienda, pasturas, y aplicación de tecnología. Los números no dan para sostener la producción y hacer grandes inversiones, es así que el crédito resulta la palanca para el crecimiento. Una charla con el Lic. Agustín Ibarguren, Gte. de agronegocios del ICBC. ¿Pueden bajar las tasas y el riesgo país?, ¿cómo impacta la macro en la micro del financiamiento para el campo?...

Un año para crecer con Crédito, ¿pueden bajar las tasas?; con A. Ibarguren - ICBC

El mundo de la información agropecuaria y el DAT - CREA (datos agrícolas trazados). Una plataforma digital con lea mejor info de los productores CREA de todo el país. Una nota TV con los Ings. Agrs. Gustavo Martini y María Paolini, líderes del Proyecto DAT-CREA. De los datos al conocimiento acumulado del agro. Una plataforma con la mejor base de datos para tener información productiva y de gestión. Con 27 campañas, 2000 empresas, 28 Mill de Has, con 300 variables agronómicas para el análisis de campañas, y la gestión agropecuaria. El -Desafío 2030- es poder compartir todo el conocimiento del DAT - CREA, con gráficos interactivos, y mucha info de lotes a campo con sus prácticas de manejo y rindes. Conversar con las bases de datos en sistemas "democratizados" para compartir con otros productores y técnicos...

DAT-CREA: conocimiento para compartir de 27 campañas, 2000 empresas, 28 Mill Has, y 300 variables agronómicas; con G. Martini y M. Paolini - CREA