Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(30/09/2019) - Canal Agrosito

¿Hacia donde van los nuevos Modelos de producción Porcina?; con Darío Panichelli - INTA

El técnico de INTA Marcos Juarez, nos habla de la producción porcina y su crecimiento en tecnología y productividad. Las Buenas Prácticas de Producción y sus avances. Mayor concentración, y mayor confinamiento que lleva a un manejo ambiental que genera además bioenergías. Los efluentes porcinos y sus multi-usos además como biofertilizantes preprocesados.
(30/09/2019) - Canal Agrosito

Si gana Cambiemos las retenciones se van en Diciembre de 2020; con S. del Solar - MAGyP

Con el Jefe de Gabinete del MAGyP y su sentimiento de que Cambiemos puede ir al balotaje. El rol de las instituciones, y la importancia que gane quien gane le demos continuidad al impresionante crecimiento del campo en estos 4 años. Reglas de juego claras, y el productor ganando confianza para invertir más. Un camino que no se debe perder. Más de 200 mercados abiertos con un amplio portafolio de agroalimentos que ingresan divisas y un impacto en las...
(24/09/2019) - Canal Agrosito

¿Qué le recomendaría un Veterinario fanático de la Ganadería a Alberto si gana?; con M. Rojas Panelo

Marcelo Rojas Panelo ejerce la Veterinaria hace 40 años. Asesora a productores agropecuarios en temas sanitarios y reproductivos en campos de varias provincias. Conoce la producción, a los ganaderos y tembién participa actívamente en la soociedad civil desde las Rurales. Si gana A. Fernández, ¿tendremos que desensillar hasta que aclare?, ¿podemos pensar que volverá a los trágicos errores cometidos en le Era K?, ¿vendrá con nuevos planes y una visión de motivar al campo para que el campo empuje hacia adelante al país?, ¿podemos crecer sobre la base de lo que estuvo bien hecho estos 4 años de gestión, incluyendo también a funcionarios especializados?. Un profesional que divide a los Ganaderos en 2, los que son competitivos y empujan, de los que lloran y piden que el Estado les solucione los...
(24/09/2019) - Canal Agrosito

Carbono Neutro, ganadería, certificaciones y como integrarse al Mundo; con Eduardo Serantes - GPS

Eduardo Serantes y una red de los países de Mercosur con la finalidad de conectarnos y trabajar juntos. Finalidad, exportar, entender al mundo, buscar coincidencias. Viajes a Europa, EEUU, China y mostrarles el potencial de una Unión de Países productores del Sur. Líneas de trabajo: geopolítica; reglas de juego; integración entre los países; y como poner en marcha las acciones. Por otro lado el tema del "Carbono Neutro" y las certificaciones. El tema ganadero y la imagen de emitir gases de efecto invernadero, y metano...,pero como es el balance con el secuestro que tenemos por nuestras pasturas y su fotosíntesis. El sector industrial y sus emisiones. Alemania y Europa y las carnes no OGM en la...
(24/09/2019) - Canal Agrosito

Hablemos de Maíz, ¿cae el área o son solo rumores?; con Tomás Liceda

El Gerente de Illinois Semillas nos ayuda a entender que esta pasando en el mercado de maíz. Un muy buen arranque de campaña con mucha venta de híbridos de alta performance, luego llegarían los temores post-PASO, y la gran duda respecto a si el área de maíz seguirá la curva creciente del gobierno actual, con los grandes beneficios de un cultivo multipropósito con mucho valor agregado en orígen.
(23/09/2019) - Canal Agrosito

Un gran error del Campo es trabajar sobre lo Urgente y poco sobre lo Importante; con Beto Galdeano

Alberto Galdwano es administrador de empresas agropecuarias. La historia del viajero que sale del país 30 años y llega para ver que nada cambió, que todo esta igual, los mismos problemas y dificultades. El error de trabajar sobre lo Urgente y poco sobre lo Importante. ¿Cual es la diferencia entre las empresas que están siempre apagando fuegos, y las que avanzan sobre lo Importante. Una buena fórmula es bajar el volúmen de los ruidos diarios que nos invaden, metiéndonos más en lo que hay que hacer en el campo. Los que lloran, los que culpan al país, o a los políticos, pero no se ven ellos mismos y sus errores. El esquema de Pareto del 20:80 como fórmula para salir del caos que a veces no nos deja ver el bosque y las...
(23/09/2019) - Canal Agrosito

Una campaña comprando Insumos sin crédito ni tarjetas rurales; con Enrique Baya Casal

Uno de los Distribuidores de insumos más grandes del país, analiza con nosotros la campaña actual. Las expectativas económicas atadas a las elecciones, y el escenario Alberto Fernández para el campo, ¿temores, o la posibilidad que lo bueno realizado por Macri en políticas agropecuarias tenga continuidad? El maíz, su área de siembra y los paquetes de insumos basados en "tiempos de guerra". Un mercado sobreofertado en fitosanitarios y en semilla de maíz, que relaja el mercado. Los productores compran muy sobre la marcha y basados en necesidades bien concretas en la medida que cierran sus planteos. El clima es una limitante importante también. Tal vez la que más impacta hoy. Con tasas en dólares del 10% pocos negocios cierran, y se achica el capital de trabajo. Además, el "discurso" del Gerente de de la planta Saladillo de EBC a su gente sobre el voto a Macri y los...
(23/09/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo seleccionan sus RRHH y equipos de trabajo los campos y empresas de punta?

El campo y las agroindustrias siguen invirtiendo en conocimiento. Hoy estamos en la era de la valoración de los Talentos. Su búsqueda es una mezcla de técnica y arte, por eso el rol de los especialistas en selección de RRHH para el agro, es cada vez más valorados. En esta nota el equipo completo de profesionales de Agrositio Selección de RRHH para el Agro, presentan los mecanismos y procesos que se ejecutan en cada búsqueda a partir de las demandas específicas de los productores agropecuarios y los gerentes de empresas del sector. En las diferentes etapas, es necesario contar con competencias multidisciplinadrias, es por ellos que Agrositio RRHH es la única Consultora con 20 años de trayectoria, y 6 profesionales a cargo. Agrónomos, Lic. en RRHH y Psicológos conforman un equupo de trabajo que se potencia con el poder de llegada y la comunidad de Agrositio y Canal Agrositio...
(20/09/2019) - Canal Agrosito

La oportunidad de diferenciar variables permanentes de transitorias en lotes de Soja; con J. Costanzi - GDM

El Ger. de Desarrollo y Tecnologías en Soja de Don Mario Semillas nos ayuda a entender como "maximizar el rinde soja" haciéndo.o sostenible. Una visión sistémica del cultivo, en donde si el germoplasma ee muy potente y la tecnología aplicada y el ambiente no es el adecuado, este plus de valor de la genética..., se pierde. El ajuste en el uso de los insumos, las variabilidades intra-lote, y cómo recortar "las brechas" de rendimiento. ¿Donde estan las variabilidades clave que el agrónomo y el productor deben enfocar?, ¿cómo intervenir para maximizar ese ambiante interviniendo? Buenas recomendaciones agronómicas que nos permiten identificar esas interacciones en...
(20/09/2019) - Canal Agrosito

Alberto Fernández y 3 escenarios posibles de la relación con el Campo; con Manuel Font - Politólogo

La necrsidad de entender lo que viene. ¿Necesitamos más politólogo o más psicológos para atender a los caídos? Las actitudes post PASO de muchos productores: negar la situación y creer en que se puede revertir a favor de Cambiemos; dejar que las cosas sucedan y hacer la plancha; y encarar la situación intentando sumar desde el campo al nuevo Gobiernmo cualquiera sea su bandera política. El nuevo rol de Macri; encarar la campaña pero dando soporte a la gobernalidad para dado el caso, entregar la banda y el país en orden. Los escenarios que pueden darse si gobierna A. Fernández. ser cooptado por la vieja doctrina K; salir tratsndo de negociar en medio de la heterogeneidad de sus aliados; o darle continuidad a lo bueno realizado hasta ahora con las...
(20/09/2019) - Canal Agrositio

¿Por dónde pasa el desafío laboral del mañana en el campo?; con F. Iguerabide

Con el avance de la tecnología, en el futuro ¿va a haber más o menos trabajo? "Depende. Depende el escenario y el enfoque". La importancia de la "productividad hora hombre, generando más bienes y servicios con un criterio ambiental de secuestro de carbono". Así es como el ex Presidente de CREA, y actual Director del Min. de Agricultura de Córdoba evalúa el campo y sus oportunidades de hacer en...
(18/09/2019) - Canal Agrositio

¿Cuáles son las últimas soluciones biotecnológicas que hay en el mercado?; con D. Bruzzese

Se sigue profundizando la investigación sobre la interacción entre microorganismos y plantas. ¿Sabías que solo conocemos el 2% de las virtudes de los microorganismos? Los productos biológicos como el paso siguiente a las soluciones químicas. ¿Cómo trabajar en I + D para lograr los mejores productos finales, aislando cada microorganismo o haciéndolo trabajar dentro de un consorcio bacteriano?
(18/09/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo manejar densidades y fertilización con poca agua en el suelo?; con A. Alonso

Cuando los años y las campañas vienen complicadas, la experiencia a campo de muchos técnicos y productores nos acercan ideas. Las bajas densidades y como elevar los pisos de rinde por menor competencia entre las plantas, y mayor población de macollos. Mayor eficiencia de cosecha por mayor peso en granos. En maíz, trigo y cebada se ve esta característica agronómica, no es tan asi en girasol. En el Sur se llegan a 18.000 y 20.000 plantas / ha. La necesidad de seleccionar genética adecuada, con adaptabilidad, espigas flex, y mayor prolificidad. Los monitoresos de sembradoras, sensores y entrenamiento de los equipos de trabajo son la clave de un sistema más estricto que...
(17/09/2019) - Canal Agrosito

La mega fusión UPL, Arysta y Advanta y su valor para los productores

Diego Lopez Casanello, COO de UPL en el Mundo, y Rodrigo Ramirez CEO de Argentina. Dos especialistas en medio de una gran fusión UPL, Arysta y Advanta. Las grandes empresas y su enfoque de ganar en escala y tecnología. Calibrado de portafolio de soluciones con mejores productos, y enfoque en el productor y los equipos. Las grandes problemáticas sanitarias en los cultivos, y la sinergia de las tecnologías de las 3 empresas más moléculas y productos para encontrar cada respuesta y tratamiento. Hoy UPPL está entre las 5 empresas más grandes del mundo, primera en bioinsumos y un nuevo enfoque en AgTrchs de soporte...
(16/09/2019) - Canal Agrosito

El momento de la Soja y la nueva genética de Stine; con Ignacio Rosasco

Las empresas de semillas y una forma diferente de trabajar, escuchar y entender a los productores, buscando un trabajo conjunto para comprender sus necesidades y demandas. Una charla con su Gerente General de Latam Sur, un profesional con experiencia en empresas líderes como Cargill y Don Mario. El objetivo del criadero Stein esta enfocado en: rinde y estabilidad. La demanda de Grupos precoces y también para las zonas del centro y norte del país. Nuevas variedades que cubren espacios que no tienen otros productos. También la genética de mapiz con híbrios de bandas de precidad y de ciclo intermedio. El rol de la biotecnología en los nuevos desarrollos que serán...
(15/09/2019) - Canal Agrosito

El desafío de manejar Información estratégica en la nueva Agricultura 4,0; con G. Blanchard

Hoy además de los temas técnicos, el concepto de Agricultura nos lleva a repensar la evolución de los campos y su complejidad. Una evolución de mucho flujo de información que debe terminar sirviéndonos de algo. ¿Cómo encontrar oportunidades potenciando lo que hacemos con las nuevas formas de manejar variabilidad y microinformación a través de herramientas de manejo del conocimiento? ¿Qué pasa con las AgTechs?, la necesidad de entender nuestro negocio y a partir de allí ver que me sirve, y como implementarlo. Hoy los procesos de ambientación en los campos aumentan rinde y además bajan los riesgos. Una oportunidad que está al alcance de la mano y requieren de focio por parte de los...
(15/09/2019) - Canal Agrosito

El campo y la política que viene desde el análisis del Presidente de ACA; con Claudio Soumoulou

El cooperativismo y todo lo que el movimiento puede aportar al país y a los productores. Un visión política sobre que puede pasar y la gran palabra: PREVISIBILIDAD. La necesidad de poder planificar y tener reglas claras de juego.
(14/09/2019) - Canal Agrosito

¿Subirá por fin la Soja si China le sigue comprando a Trump?; con Celina Mesquida

Un informe del USDA que recorta la producción, pero que se queda corto, y además los mercados ya lo habían anticipado. ¿No estaban peleados comercialmente y con aranceles China y Trump?, si es así, pero...en el comercio todo vale. Compras entre 3 y 5 Mill tons embarcadas en la costa oeste americana que aumentaron los precios de la soja. ¿Qué pasa con las Has. perdidas, las pérdidas de rinde, las heladas tempranas y los granos que no terminan de madurar? Podrían ser cerca de 25 Mill Tons menos y una de las área sembradas más bajas en EEUU. ¿Entónces.... no subirá cuando esta info se sepa y viralice?. El tema esta en un récord de stocks estimado en 17 Mil tons. Otro tema clave también, es el rol de las compras de los Fondos de inversión que hasta el momento llevan...
(14/09/2019) - Canal Agrosito

El 10 de Diciembre el Campo puede crecer mediante consensos e Instituciones fuertes; con Raúl Dente

Un Panel en la Bolsa de Comercio de Rosario en donde se debatió el rol de las Instituciones del campo, ante el nuevo escenario electoral. Un documento consensuado y elaborado por las Bolsas de todo el país, que sirve de marco para debatir y poner en marcha el 10 de Diciembre políticas agropecuarias sólidas y que motiven y respalden la inversión en el campo. Se basa en 4 pilares: Instituciones con objetivos consensuados; Economía y producción; Foco en sociedad y territorios; y Ambiente y sustentabilidad. El campo más que nunca debe tener alineados sus objetivos, defenderlos motivando, y ayudar al nuevo gobierno que asuma a seguir una línea de crecimiento en donde la exportación, el apoyo al campo, y el mercado interno sean focos sistémicos.
(13/09/2019) - Canal Agrosito

Los controles del Renatre, y el Informe sobre registración en el campo; con A. Maculus

El problema de los trabajadores no permanentes o Migrantes, y como administrar el trabajo en blanco al cambiar temporalmente de empleador. El rol de la Libreta del Trabajador Rural, hoy transformada en Tarjeta Inteligente que con código QR le informa al productor agropecuario, al trabajador rural, a los contadores y al Renatre. Los Convenios con INTA para capacitar y mantener actualizados a los trabajadores. El combate y el control del trabajo infantil, y todo lo que todo administrador, asesor y productor debe conocer.
(12/09/2019) - Canal Agrosito

Nacho Rillo el administrador de campos que duplica la apuesta pese a las PASO

Post PASO nos encontaramos con diferentes visiones sobre el futuro del país. Conversamos sobre lo que viene en la economía, en el escenario electoral y en el diseño de las empresas del futuro. Ignacio Rillo administra campos familiares y ve ahí mismo en la familia, las bases de la "nueva empresa campo". Cómo pensar y trabajar con el aporte de la visión familiar y de los equipos. La práctica de juntarse, de comunicar el negocio de la empresa, y de escuchar. Explicar la escencia de los números del campo que se ven, y los que no se ven que son del largo plazo, y la sostenibilidad del capital empresario en el tiempo. Los jovenes y como entender sus costumbres, sus preferencias y la nueva lógica de sus creencias. ¿Cómo planificar su futuro?, las tendencias sobre un nuevo Gobierno, y los Planes A y B, con las mismas rotaciones y engorde de novillos que tenían planificado pre PASO. Coberturas de cereal y futuros en una...
(12/09/2019) - Canal Agrosito

Che Grabois te explicamos que ya está la Reforma Agraria pero adaptada al Siglo 21; con D. Sanchez Granel - Man Agro

El Grupo Managro es el fiel ejemplo de los avances en la gestión, manejo y asociativismos del Siglo 21. Una nota para hacerle llegar a Juan Grabois en persona. Para explicarle que Carlos Marx publicó en 1867 su famoso libro El Capital, que pasaron exactamente 154 años, y en ese tiempo el mundo cambio totalmente. Que si Marx viviera sería un fanático del Modelo de producción participativa de los "gauchos argentinos". En lugar de sufrir el Estado los costos de minifundios improductivos, por el contrario recibe los beneficios de un sistema perfecto de eslabones encadenados, que generan valor, ingreso y TRABAJO genuino. Diego Sanchez Granel. Dir. de Managro nos cuenta como se entrenó su Equipo en EEUU, las nuevas tecnologías que aplican y todo lo que se trajeron para aplicar y mejorar más los resultados colaborativos...
(12/09/2019) - Canal Agrosito

Una transición estacional con ingresos de aire polar que frena las lluvias; con G. Heinzenknecht - CCA

¿Qué esta pasando con las precipitaciones? Pregunta recurrente en la medida que los perfiles demandan agua, y las napas se están consumiendo. ¿Qués es lo que esta pasando? Una evaluación desde lo atmosférico para entender los porqué y que va a pasar de ahora en más. Agosto debajo de lo normal. Un otoño que se fue extendiendo y atrasó la llegada del invierno. Un trimestre muy frío y el ingreso de olas polares que no dejan avanzar los frentes húmedos. ¿Qué se pronostica para la segunda quincena de Septiembre?, ¿se normalizarán los patrones climáticos en octubre? Una evaluación de las transiciones Agosto - Septiembre y también la de Octubre - Noviembre. La influencia de los incendios en el Amazonas y como puede traer falta de agua en el NOA.
(10/09/2019) - Canal Agrosito

¡Vamos Girasol!. El cultivo estratégico en rotaciones racionales con más rindes; con J. Ingaramo - AsaGir

La necesidad de rotar cultivos. La oportunidad del girasol en amplias zonas. El valor de su aceite y el rol de la Argentina en el mercado mundial. Más tecnología y ciencia aplicada al cultivo, que demuestran beneficios. Un aumento promedio de rinde que ya se ve en los lotes, a partir de la genética y el manejo. Una cadena que conecta sus eslabones para industrializar el producto aportando mayor valor de exportación. Un detallado análisis de situación del cultivo por parte de un especialista como Jorge Ingaramo que nos abre las...
(09/09/2019) - Canal Agrosito

Dardo Chiesa el voto del campo y la importancia que le gente tenga plata en los bolsillo

Las políticas para el campo propuestas por los candidatos. Retenciones, y el cuidado del mercado interno, los regiuladores de precios, la libertad de comercio y como no volver a los peligros de errores del pasado. La libertad de comercio como el peor mal para producir más. El voto del campo, y el poco valor que la gente le dio a los avances en infraestructura. La necesidad de tener los bolsillos con plata, y hasta donde está el límite del sacrificio.
(09/09/2019) - Canal Agrositio

¿En qué consiste la bioeconomía circular?; con E. Huergo

Hoy hay un montón de conceptos con la etimología "bio". Pero realmente ¿qué significan y qué engloban? ¿Se puede delimitar el "agregado de valor" pensándolo como algo lineal o todo es circular? Y un par de frases más que nos deja E. Huergo... "utilizar un 1% más de materia orgánica permitirá que el suelo capture todo el dióxido de carbono"; la edición génica como generadora de un exceso de alimentos; tambos robotizados y la transformación de la industria textil.
(09/09/2019) - Canal Agrosito

¿Se esperaba Leo el palo de los 17 puntos después de tanto estar con la gente?

Un Ministro 4 x 4. Un luchador del campo y un Ministro que siempre fue el "embajador de Vidal" en los partidos de la Pcia de Bs. Aires. Rutas, gas, hidrovías, y muchas mejoras que se hicieron. El campo las vió y las usa para ser productivo. ¿Y la gente de la ciudad? Se enojaron por el esfuerzo y no valoraron lo demás. ¿Cual es la estrategia una vez que se reconocen los problemas?, ¿como volver a acercarse a la gente y dar vuelta los votos?
(08/09/2019) - Canal Agrosito

La potencia de Bayer con toda la tecnología de Monsanto; con Juan Farinati

El Dir. de Operaciones de Bayer Cropscience y la nueva cultura potenciada de la mega-fusión Bayer y Monsanto. La cultura ágil de una, y las más planificada y ordenada de la otra, combinando lo que viene. La solidéz en Biotecnología y semillas de Monsanto, y las moléculas de Bayer. Se suma FieldView como gran la información para la toma de deción y "aglutinante" de los mejores resultados para el productor. Una campaña con más expectativas de uso de tecnologías y soluciones que vienen de la mano de más adtos para...
(07/09/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo se prepara la Mesa de Enlace si gana Alberto Fernández?; con Daniel Pelegrina

¿Cómo viven los productores de La Rural los 17 puntos que se deben remontar? ¿Qué piensan hacer si gana Alberto Fernández? Se plantea la falta de un interlocutor del campo del Frente de Todos, para poder trabajar llevando propuestas que puedan entender y le sumen al candidato. El rol de los dirigentes agropecuarios de "incidir" en el futuro de políticas agropecuarias, más allá de los Frentes políticos. Un trabajo sobre como hacer crecer la producción agropecuaria, realizado entre las 4 Entidades de la Comisión de Enlace para que las plataformas de todos los Partidos lo tengan. El campo y su dirigencia asumiendo un momento muy especial en el que se debe sumar para que el...
(07/09/2019) - Canal Agrosito

A la agricultura actual le llega su Uber; con Federico Bert - Coord. Tecn. CREA

A la agricultura tal como la conocemos hoy, le llegan grandes cambios. Vamos en camino de despedirla. ¿Porqué semejante afirmación? El Coordinador de desarrollo tecnológico de CREA nos abre la cabeza para mirar más allá de nuestro día a día. La Agricultura 4.0 y sus alcances. Los hábitos de consumo no son los mismos; la gente está demandando otras cosas y procesos de producción y elaboración, como el caso de vegetarianos y veganos. Aparecen nuevas formas de producir, incluso sin productores, como las carnes sintéticas o la agricultura vertical. Factores desde la demanda, sus tendencias y nuevas formas que nos llevan a repensar paradigmas actuales en...
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