Canal Agrositio - TV por internet

(20/07/2015) - Canal Agrositio

Apertura de mercados del lunes 20 de julio de 2015

El clima se ha puesto más cálido y seco y esto lleva a que el maíz y soja se recuperen. Los fondos están liquidando posiciones de maíz y soja. La baja no se trasladó al mercado local. En trigo hay una amplia disponibilidad del cereal en el mundo.
(20/07/2015) - Canal Agrositio

¿Qué propiedades tiene la endivia? ¿Cuál es el consumo semanal de este cultivo?

¿Cuáles son las cualidades de la endivia? ¿Qué técnica se utiliza para cultivarlo? ¿Cómo se logra prolongar sus propiedades a través de su envoltorio? ¿Cuánto se consume en nuestro país por semana y cómo se lo comercializa?
(18/07/2015) - Canal Agrositio

¿Cómo logra una PyME productora de aceite de oliva llegar al consumidor?

¿Cómo comenzar a conquistar mercados? ¿Qué atributos debe poseer el producto a vender? ¿En qué momento cosechar para lograr un producto "tope de gama" y evitar menores calidades u oxidación? La dificultad de conseguir mano de obra
(18/07/2015) - Canal Agrositio

¿Qué les dijo Aldo Abram a los agrónomos en el Seminario CPIA en Maizar?

Un análisis en detalle de la economía que viene. Los escenarios posibles, los desajustes de una economía que no muestra señales de mejorar. La necesidad de generar expectativas positivas a partir de "los que vienen y el cambio que se espera".
(18/07/2015) - Canal Agrositio

Yerba mate, un excelente caso de Economía regional con alto valor competitivo

Es real que nuestro país tiene enormes ventajas competitivas. El caso de la Yerba mate es bien emblemático. Una producción con alto valor regional, generador de mano de obra calificada, que además prueba que se puede "agregar valor en origen"
(17/07/2015) - Canal Agrositio

Cierre de mercados del viernes 17 de julio de 2015

Caídas de hasta u$s 2,48 para la Soja. Retrocesos de hasta u$s 3,84 para el Maíz y de u$s 9,03 para el Trigo. Importante convocatoria del sector en diversos puntos del país #NoMatenAlCampo. Análisis semanal de Leonardo Romagnolo
(17/07/2015) - Canal Agrositio

Apertura de mercados del viernes 17 de julio de 2015

Los futuros de soja y maíz se van moviendo sin un patrón legible en CBOT. #NoMatenAlCampo, jornada de movilización agropecuaria
(17/07/2015) - Canal Agrositio

De la granja a jamones gourmet, chacinados y afines

Dos empresas productoras, que conectan la granja con la planta y su distribución. La irrupción en el mercado de un producto nacional, que compite con los europeos. Hoy se exporta a Brasil, Venezuela y Rusia y se presentó en caminos y Sabores en...
(16/07/2015) - Canal Agrositio

Cierre de mercados del jueves 16 de julio de 2015

Diferente fue la conducta de las cotizaciones del maíz, que ajustaron con ínfimos avances, considerando la etapa más avanzada de desarrollo de los cultivos estadounidenses y la menor probabilidad de ver mejorados los rindes potenciales
(16/07/2015) - Canal Agrositio

¿Sabías que la provoleta es un invento argentino?

El queso provolone hilado argentino es un invento argentino. ¿Qué leche tiene mejor calidad para la elaboración de quesos? ¿Influye en la materia prima la raza del animal, la región, el clima, la lluvia y los pastos? Los secretos contados por sus dueños.
(16/07/2015) - Canal Agrositio

Apertura de mercados del jueves 16 de julio de 2015

Preocupa que los fuertes calores perjudiquen a la polinización del maíz. Kicillof anunció la apertura de un cupo exportable de 4 millones de toneladas de maíz de la campaña 2014/15.El cupo asciende a 15,5 millones/Tns. Principe dijo la medida es un alivio
(15/07/2015) - Canal Agrositio

Cierre de mercados del miercoles 15 de julio de 2015

El maíz cerró con neutralidad. Los lotes maiceros requieren de clima más seco. Perspectivas de menor producción de trigo en Australia. El valor del sorgo fue de 900/Tn con entrega en Agosto. El ROFEX cotizó a U$S 232,50. El dólar blue bajó
(15/07/2015) - Canal Agrositio

¿Por qué no se pudo lograr una gran siembra de Trigo?

¿Por qué no se dieron indicios positivos que hubiesen permitido una mayor superficie destinada a Trigo? ¿Por qué no se exporta todo el saldo que hay en el mercado? De ser necesario ¿se lo podría importar? ¿Por qué no se logra una visión...
(15/07/2015) - Canal Agrositio

B5: Los productores adoptan tecnología a pesar de factores negativos

El nuevo rol de los fosfitos en los cultivos extensivos. Crece la adopción de tecnologías que cambian el uso de "litros / ha", por la de "cm3 / ha". ¿Cuales son y para que se utilizan los productos?, desde el inicio al final del cultivo.
(15/07/2015) - Canal Agrositio

B1: El termómetro de los productores y la movilización del viernes 17

El Campo vuelve a las movilizaciones. De la bronca mascullada en silencio, a las asambleas y a ahora a un 17 de julio con las entidades de la Mesa de Enlace. ¿Cómo sigue esto una vez que el campo se enojó y espera medidas "antes de la siembra"?
(15/07/2015) - Canal Agrositio

B4: ¿Apostarías a más tecnología para la gruesa si en las PASO gana tu candidato?

Los resultados de la encuesta en Agrositio sobre los que apostarían o no a aplicar más tecnología en sus cultivos de la gruesa, en caso de que gane su candidato gane: 5% no lo tiene claro, 30% no apostaría, 33% dice que puede que lo haga y 32% sí lo haría
(15/07/2015) - Canal Agrositio

B3: Las posibilidades de Argentina si exportaría carne al mundo

Mucha firmeza e interés por hembras en remates. Hay 860 cabañas y 125 remates de Angus y en aumento. Un informe directo desde China que muestra "la gran oportunidad ganadera" ¿Cuánto podría vender en realidad Argentina? Crecen las expectativas y...
(15/07/2015) - Canal Agrositio

B2: Las lluvias fuertes llegarán antes ¿qué zonas podrían inundarse?

¿Cómo se viene desarrollando el Niño Modoki? ¿Cómo afecta la amplitud térmica al trigo? Las lluvias que esperamos para lo que queda de Julio hasta Septiembre. ¿Qué zonas tienen probabilidad de inundación? A La Pampa le podría faltar agua
(15/07/2015) - Canal Agrositio

Cómo hacer crecer los pueblos rurales; el ejemplo de Gouin y su Fiesta Nacional del Pastel

En Gouin - Carmen de Areco, Bs. As. se celebra cada año la "Fiesta Nacional del Pastel". La Cheff ganadora de la fiesta y su Reina nos cuentan el secreto de sus pastelitos criollos, y como esta fiesta genera turismo detrás de un alimento.
(15/07/2015) - Canal Agrositio

Apertura de mercados del miercoles 15 de julio de 2015

Los precios se retraen, los pronosticos estarían mejorando en las próximas semanas. Por primera vez esta mañana se ven proyecciones de lluvias disipadas. En Liniers ingresaron 5202 cabezas de animales. Permanece estable el tiempo en Argentina
(15/07/2015) - Canal Agrositio

¿Cómo está la demanda laboral en el Agro y que posiciones son las que se demandarán?

Durante el Seminario del CPIA en el Congreso Maizar, el especialista en RRHH para el Agro, analizó el mercado de oportunidades laborales, la situación actual, y las proyecciones que se esperan una vez que haya cambio de Gobierno.
(15/07/2015) - Canal Agrositio

¿Cual será el rol de los profesionales del Agro en la Argentina que viene?

El CPIA, realizó su seminario de 2 días completos en el Congreso Maizar. Se trataron 6 Capítulos sobre desafíos tecnológicos y profesionales. El Presidente del Consejo planteo ante pares de Mercosur la visión sobre las oportunidades...
(14/07/2015) - Canal Agrositio

Cierre de mercados del martes 14 de julio de 2015

Una toma de ganancias impactó negativamente en las cotizaciones de maíz. Los contratos de trigo cerraron con mermas cercanas a u$s 1/Tn. La demanda internacional del cereal se mantiene activa. Rueda local con leves subas por cereales
(14/07/2015) - Canal Agrositio

Apertura de mercados del martes 14 de julio de 2015

Estado de cultivos y el clima siguen soportando los precios. En soja baja 1% el estado de bueno a excelente. Miércoles y jueves volverían a tener lluvias las principales zonas del cinturón maicero y sojero. Hoy ingresaron a Liniers 3744 vacunos
(14/07/2015) - Canal Agrositio

¿Cómo emprender y llevar adelante proyectos productivos con alcaparras y aromáticas?

En Coronel Dorrego, Pcia. de Bs Aires, debajo de Sierra de la Ventana- dos agroemprendedoras comenzaron con su producción de alcaparras y orégano. ¿Puede empezar cualquier productor?, ¿como se logra unir a la Familia detrás del campo y un proyecto?
(13/07/2015) - Canal Agrositio

Cierre de mercados del lunes 13 de julio de 2015

El impulso lo brinda el panorama de cultivos norteamericanos. El mercado de maíz ajusto con alzas. Etapa de definiciones en el estado del cultivo. Los futuros de trigo cerraron en terreno negativo. En el mercado local hubo ofertas dispares
(13/07/2015) - Canal Agrositio

El maíz trata de resistir a pesar de las bajas de trigo y soja

Localmente los precios del maíz disponibles dependen de la apertura de las exportaciones.. y la próxima siembra dependerá además de bajas de retenciones...
(13/07/2015) - Canal Agrositio

Elevada volatilidad en Chicago, en medio del mercado climático

El reporte del USDA mostró caída de stocks finales tanto para la campaña 14/15 como para la 15/16.. a pesar de que llamativamente aumentó la producción esperada...
(13/07/2015) - Canal Agrositio

¿Cómo poner en caja un país que habla de distribución y no de ingreso?

Un detallado análisis de la economía que nos deja Kicilof. Escenarios complejos, con un dolar que no responde a la aceleración de la inflación, y al freno de la actividad. ¿Cambios rápidos, ajustes, medidas en etapas?, ¿qué es lo mejor para salir?
(13/07/2015) - Canal Agrositio

Apertura de mercados del lunes 13 de julio de 2015

Mientras la soja y el trigo recortan cerca de 1 dólar/Tn, el maíz logra mantenerse positivo. En Liniers ingresaron 2606 cabezas de vacunos. Abundante nubosidad y nevadas. El viento del sur favorece el descenso de temperatura. Sigue el paro del Senasa
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