Canal Agrositio - TV por internet

(17/02/2019) - Canal Agrositio

¿Cómo crear y financiar tu propia empresa AgTech en la Argentina?; con Tomás Peña

El rol de las "aceleradoras de negocios tecnológicos". Una empresa que surge en Saint Louis en EEUU con el objetivo de buscar y bucear en los diferentes proyectos de tecnologías para el agro. La búsqueda constante de aplicaciones que permitan conectar y mejorar los procesos entre los eslabones de las cadenas que van desde la góndola al campo. ¿Cómo surgen las empresas AgTech?. ¿cual es el perfil de los emprendedores a los que se les detecta pasión por hacer? ¿Quienes están dispuestos a invertir en ellos? Una serie de dudas que se aclaran y nos marcan un terrenno atractivo para canalizar la creatividad de los más jóvenes y...
(16/02/2019) - Canal Agrositio

¿Qué pasaría si Macri no se presenta?; con Jorge Giacobbe

La correlación repunte económico y voto. Las dudas sobre si la macroeconomía va a despegar o no. Un voto que hoy reparte 35% a Macri y 35% a Cristina; con un 30% para repartir entre varias verinetes. Izquierada y derecha (Espert y Olmedo) con 4% cada uno; peronismo con un 15%. Lavagna con rango de entre 6 y 10% según el apoyo del resto del peronismo. Una atomización que deja al final dos elecciones. La pregunta es, ¿está cansado Macri?. ¿tiene ganas de remar otros 4 años de contracción económica? El otro escenario no descartado es Vidal. Bien en mediciones al igual que Patricia Bullrich. En Pcia de Bs. Aires Carlina Stanley con buena imagen.
(16/02/2019) - Canal Agrositio

¿Qué beneficio tiene para el campo el aumento del mínimo no imponible de Macri?; con E. Rodríguez y P. Vernengo

Mauricio Macri anunció el aumento del Mínimo no Imponible sobre las cargas patronales, que beneficiará en forma directa a las economías regionales. La medida establece que ningún empleador va a pagar impuestos al trabajo por empleados que perciban hasta 17.500 pesos y para aquellos que cobren por encima de ese monto lo van a hacer sólo por la diferencia. Sus ideólogos de CAME te cuentan en detalle ésta medida que aporta un alivio del 24% respecto a cargas patronales.
(15/02/2019) - Canal Agrositio

SOS se necesitan Sommelier de carnes para el Boom Ganadero; con Luis Barcos

La carne es un producto clave en la dieta humana como aporte de proteínas y aminoácidos esenciales. La carne está presente en el menú de más del 90% de los 350.000 restaurantes y hoteles de Argentina, y en el 100 % de los restaurantes de hoteles en el mundo. La calidad de la carne, ya sea desde la mirada del consumidor final o de los actores intermediarios en la cadena, tiene enormes variaciones originadas en factores como las razas de animales, sexo y edad, las zonas de producción, alimentación, el manejo a lo largo de la cadena productiva hasta llegar al consumidor, incluyendo la cadena de frío, etc. Por ello es importante tener especialistas en diferenciar estas calidades y sabores...
(15/02/2019) - Canal Agrositio

Grandes pérdidas para los granos en Chicago

La soja cerró con pérdidas de 3,97 USD. Mientras que el maíz, acumuló bajas de 1,65 USD. Por su parte, el trigo no se quedó atrás y tuvo retrocesos de 5,51 USD.
(14/02/2019) - Canal Agrositio

El desafío de administrar excedentes FORRAJEROS y ganar Kg en Ganadería; con Carito De Faveri

Una asesora ganadera que recorre los campos de los productores todos los días. La diferencia entre los que estan encima del lote y de las categorías de hacienda con profesionales, y los que manejan la ganadería como en el Siglo XX. Un verano con mucha agua en los pefiles. Abundante pasto disponible y el manejo diferencial para "transformarlos en Kg de carne". Las reservas forrajeras como recursos estratégicos, y sus debilidades en saber manejarlas y en poder financiar su cosecha. Soluciones creativas: rollos a %, y contratistas con tarjetas rurales, y más. Los rollosm de moha, de pasturas y de verdeos como reservas de calidad. El manejo ganadero de las pasturas por categoría según...
(14/02/2019) - Canal Agrositio

El mercado local de la soja sigue acompañando solo las bajas; con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Mientras que el mercado internacional logró recuperar parte de lo perdido por efecto de la guerra comercial, los valores de la nueva cosecha Argentina siguen cerca de los mínimos que marcaron en el 2018...
(13/02/2019) - Canal Agrositio

Buena noticia para el maíz, la cosecha sigue por buen camino, eso es una gran noticia.; con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Distinto es lo que ocurre con los precios. Si bien Chicago sólo está 7 usd/tn o 4% por encima de los mínimos de septiembre, localmente la situación es peor, ya que comparado con el mínimo de ese mes está 3 usd/tn o 2% por debajo...
(13/02/2019) - Canal Agrositio

Estar atentos a una muy buena relación 2,5 terneros / novillo gordo; con J. Lafuente

Con la incorporación de países nuevos y manteniendo a los que ya estaban, Argentina logró un aumento del 77% del volumen de exportación. Teniendo estos datos en cuenta, ¿estamos cerca de lograr el Boom Ganadero? La buena situación de los feedlots siempre dependientes del precio del maíz, en esta campaña van por el desempate con más producción y menores precios del grano. Alcanzar superer el 60% actual de destete, y llegar al 80785% que todos quieren alcanzar. ¿Cómo ven los ganaderos el 2019?, ¿hay clima de retención de vientres y vaquillonas para recomponer los esquemas de cría? La Mesa de Carnes y las...
(13/02/2019) - Canal Agrositio

Desafíos y limitantes comerciales de los Trigos HB4 tolerantes a sequía; con Raúl Dente - Fed. Acop.

Un debate que llegó a las redes y que deja dudas en los protagonistas de la cadena triguera. Un gran avance tecnológico por un lado, y las preguntas sobre si se va a aprobar o no, en el marco de un Gobierno que ya lanzó al mercado 11 eventos en 1 año. La pregunta es..., ¿por qué no se aprobó todavía el HB4? Los 3 pasos formales de todo nuevo evento biotecnolgico: aprobaciones de SENASA, Conabia, y Mercados. En el último paso es donde Argentrigo, Acopiadores, Exportadores y Molienda pusieron el alerta. Hemos logrado después de muchos años exportar 12 Mill Tons, representamos el 7% del mercado mundial ¿Conviene salir solo al mundo con algo que no existe, o no sería una mejor estrategia salir con los grandes productores como EEUU, Canadá y Australia. Además los que...
(13/02/2019) - Canal Agrositio

En el Campo 7 de cada 10 protagonistas ven al 2019 mejor que antes; con Ricardo Bindi

El necesario protagonismo del campo para que 2019 sea mucho mejor. Dos encuestas exploratorias que nos muestran una tendencia positiva en medio de una macroeconomía que todavía es dura. ¿Están pasando cosas buenas en el campo para poder motivar y contagiar a los demás? Hoy se ven avances estructurales como el combate a los corruptos, a la vieja política y al narcotráfico. Un momento duro económico atado al Déficit Cero que es lo que todos los argentinos necesitamos, que el gasto no sobrepase al ingreso y tengamos que endeudarnos. Por otro lado desde el campo una Campaña agrícola que puede dejar casi U$S34.000 Millones; con 28.172 de exportaciones, más el ingreso a nuevos mercados. Un aporte de U$S5650 Mill en Retenciones, además del impositivo directo e indirecto que los productores pagan. Un campo que apuesta y necesita de la...
(12/02/2019) - Canal Agrositio

Ganadería 2019 un año bisagra ideal para tomar impulso y crecer; con Víctor Tonelli

La pregunta del millón a un especialista y Co-coordinador de la Mesa de Ganados y Carnes: ¿cómo será la ganadería 2019?, ¿estamos o no ante un BoomGanadero que nos permita posicionarnos como exportador de productos de alto valor agregado? Cerramos 2018 con 550.000 tons de exportación, ¿podemos llegar a 700.000?, ¿cuales son las limitantes? El necesario rol de la recría. La duda sobre exportaciones y volúmen y precios internos, y el rol de las otras carnes. La oportunidad de los feedlots a partir de una cosecha récord de maíz. La baja de costos de gtransacción. También las nuevas formas de coordinación y complementación entre productores y demás eslabones. ¿Por donde pasará la cría y que hacer con las vacas esta zafra? Toda la sabiduría de...
(12/02/2019) - Canal Agrositio

¿Existen o no existen los Superhéroes en el campo?; con J. C. Grasa - HorizonteA

A un paso de las elecciones, nos encontramos con una cultura país que siempre busca depender de la ayuda del Estado. ¿Es momento de ser protagonistas del cambio? ¿Optamos a que alguien nos solucione los problemas, o nos ocupamos de mover los temas? Asimismo, nos enfrentamos a un 2019 político que nos hace cuestionarnos sobre las problemáticas económicas, y replantearnos... ¿Argentina cuenta con superheroes para salir adelante?
(11/02/2019) - Canal Agrositio

Febrero con enfriamientos del Atlántico y lluvias pero sin valores inundantes; con Eduardo Sierra

Un fin de año y primera quincena de Enero con efecto catástrofe en muchas zonas, sobre todo en las de economía regionales. Altas temperaturas del Pacífico solo 2 semanas que potenciaron El Niño de corta duración. Un Atlántico caliente y un Niño que expresó su fuerza. Después bajas de temperaturas en el Océano Pacífico. Para Febrero un enfriamiento del Atlántico que nos trae un mes lluvioso pero sin las complicaciones de Enero. Para Marzo estos fenómenos seguirán sumando lluvias con especial epicentro en zonas mediterráneas y SO de Bs. Aires. También el panorama climático en Paraguay y Brasil y sus potenciales rindes en...
(09/02/2019) - Canal Agrositio

En la soja mirar el vaso medio lleno o medio vacío?; con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Si miramos el vaso medio vacío: seguimos muy lejos de los valores "pre_guerra comercial", si miramos el vaso medio lleno la soja en Chicago ya recuperó 10% desde los mínimos o 31 usd/tn...
(09/02/2019) - Canal Agrositio

Similar al gráfico de la soja en Chicago, el maíz tiene una buena tendencia desde los mínimos de septiembre; con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Pocas variaciones en precios a cosecha locales, mientras aumentan las expectativas de producción...
(09/02/2019) - Canal Agrositio

Un Febrero lluvioso con un Niño que sigue activo; con Gabriela Marcora - SMN

¿Qué fue lo que pasó en Enero con tanto desastre climático?, ¿es un tema con influencias del Cambio Climático y hasta donde pueden seguir ocurrieno? Un pronóstico de precipitaciones y temperaturas elaborado por el Serv. Met. Nac. a 15 días, con las zonas que pueden tener más complicaciones climáticas. El Litoral con más problemas, y el NOA con tormentas que se activan. Un trimestre Feb / Abr con más agua y potenciales complicaciones para prever la cosecha. Seguiremos en condición Neutral, pero con 70% de probabilidad de El Niño, en esas condiciones se...
(08/02/2019) - Canal Agrositio

Granos con tendencias sostenidas a firmes pero con picardía comercial; con Pablo Adreani

Trigo, maíz y soja con tendencia sostenida, hoy vender bien depende del productor. Momentum, precios y estar atentos, no hay otra. La pregunta del millón es qué pasará con los precios y la volatilidad de la soja. Las verdades de la Guerra Trump - China y como puede impactar si no se arreglan las negociaciones. En maíz tener en cuenta que no hay rindes menores a 10 Tons / ha, el que hizo maíz utilizó tecnología y el clima viene acompañando. Vamos a tener mucho, ojo con adelantarse a cosecha para no perder precios. En Trigo, algo inédito, por primera vez los precios están más altos en cosecha que en Mar, Mayo. En el girasol la cosa no es tan...
(08/02/2019) - Canal Agrositio

La experiencia de cuatro décadas exportando "fierros". Casos de éxito en maquinaria agrícola; con G. Astegiano

Se acerca Expoagro y Apache -nuevamente sembradora oficial- llevará todos sus equipos. La nueva 54000, tolvas, fertilizadoras, mixers, descompactadoras y tractores. Tractores de seis HP distintos (26, 35, 50, 60, 75, 90, 110), de baja y mediana potencia, para diversas aplicaciones. Hoy exportando a Bolivia, Uruguay, Paraguay, Venezuela, Colombia; retomando Rusia e incursionando cada vez con mayor fuerza en África (Sudáfrica, Botsuana, Zambia, Kenia, Nigeria, Ghana)
(08/02/2019) - Canal Agrositio

Cómo hacer de las AgTechs herramientas rentables para el campo; con D. Leiva

Un productor de Ceres que vive en su campo, y explora constantemente los límites de la eficiencia en la producción. Ceres es una zona mixta, con tambos, ganadería y agricultura en donde la precisión es clave para la rentabilidad de la tierra. Hoy el 100% del área con monitoreo satelital y manejo por ambientes. Los cambios a partir del "rediseño de procesos de siembra" y el manejo sobre la base de "variabilidad intra lotes". Las AgTechs como herramientas para rentabilizar el campo mixto y los "aspectos blandos" de procesos en los que...
(07/02/2019) - Canal Agrositio

Leves subas para la soja en Chicago

La soja en Chicago cerró en terreno positivo tras la confirmación de nuevas compras Chinas, que ya suman 3,8 millones de toneladas, de las 5 mill.tt. que se había comprometido a comprar tras la última rueda de negociaciones.
(06/02/2019) - Canal Agrositio

¿Merlín, Macri mago, llorar, quejarnos o ser PROTAGONISTAS para cambiar la realidad?; por R. Bindi

Un escenario complejo. Un país que sufre la política de Déficit Cero, que no puede pedir más plata a nadie. Muchos recomiendan bajar el Gasto Público, pero la política habla de aumentarlo porque no alcanza la plata. ¿Entónces? Nos pusimos a investigar en el campo y la agroindustria, a través de encuestas exoloratorias. Trabajamos el concepto de ser PROTAGONISTA, como forma de sumar a que las cosas cambien. La pregunta fue: ¿Vos sentís que la gente de Campo debe ser -protagonista activa- de un año desafiante como 2019? Las respuestas sorprenden ya que los...
(05/02/2019) - Canal Agrositio

El Búfalo como oportunidad ganadera eficiente en zonas submarginales; con Marco Zava

Argentina llegará al mundo con una exportación de más de 1 Mill Tons de carne, con diferentes calidades. Para ello es importante cubrir las diferentes zonas con potencial ganadero. El Búfalo con 200.000 cabezas, puede llegar a 2 Mill. La genética y los modelos de manejo están ¿Quér nos falta?

Una calidad de carne excelente y de valor diferencial por su bajo contenido de grasa. No compite en zonas donde el bovino está, lo complementa en ambientes diferentes.
(05/02/2019) - Canal Agrositio

El debate que viene, ¿conviene producir más de 20 Mill Tons de Trigo en 2019?; con J. Buján

Un año espectacular. En 3 campañas duplicamos el área, mejoramos la tecnología aplicada y duplicamos la producción, ganando más mercados. ¿Con 18 Mill estaríamos bien? No hemos superado los 12,7 Mill Tons de exportación, por eso es importante entender los nuevos mercados. De México para abajo tenemos 20 Mill potenciales para colocar. ¿Qué tenemos que hacer para abastecerlos? Viene el debate y la "pregunta estratégica", ¿podemos llegar a 22 Mill de Tons o más y colocarlas? La calidad y homogeneidad que se...
(05/02/2019) - Canal Agrositio

Cómo ve 2019 el economista millennial que trabaja codo a codo con Macri y Peña; con F. González Rouco

En el Bloque 1 de AgroDirigencia TV una nota con un economista de la Jefatura de Gabinete, estudioso, proactivo, autor de un libro y trabajando en la coyuntura económica de los diferentes Ministerios. Cómo es la "visión panorámica programática y global" para hacer gestión de gobierno. Los errores de Cambiemos. La visión económico de lo que viene en 2019. Manejar la macro con las tensiones de...
(04/02/2019) - Canal Agrositio

¿Se viene el 1° Congreso Internacional de Trigo en la Argentina?; con Luis Macario

Una idea que viene de Avitrigo en Brasil. El ejemplo de la industria triguera brasilera trabajando en conjunto. La dicotomía industria y producción, y como solucinarlo. Buscar "buenas ´rácticas" del mundo a traves de referentes que vengan en 2019 al país. La venta de Trigo llegando a nuevos mercados a partir de poder alcanzar 25 Mill Tons / año. La organización conjunta público - privada. Las temáticas pensadas para integrar la cedan, mejora de las calidades, temas técnicos, los mercados y la promoción de...
(04/02/2019) - Canal Agrositio

Tractores a biometano y cómo aprovechar los residuos de tus animales en tu propio lote; con I. Barrenese

Del residuo animal al biodigestor, del biodigestor al tractor... el desafío de dejar el combustible fósil y pasar a nuevas energías logrando que la maquinaria ofrezca las mismas prestaciones. Los primeros pasos que se están llevando a cabo en Alemania e Italia. Además, la incursión en Latinoamérica por parte de New Holland con pulverizadoras de transmisión hidrostática. También una interesante reflexión sobre agricultura de precisión "hoy el 75% de los tractores salidos de fábrica lo hacen con piloto". Por otra parte ¿cómo viene la CR EVO y qué clases siguen empujando el mercado?
(02/02/2019) - Canal Agrositio

¿Cuanto puede bajar la Soja si EEUU y China no arreglan?; por Celina Mesquida

EEUU y su dilatada solución a la guerra comercial con China. Un stock americano importante y el temor del mercado por su colocación. Las ventas a Corea del Sur y las compras Chinas en Latam. ¿Se vienen días claves en las negociaciones de las dos potencias? La otra gran pregunta, ¿quien tendrá el dominio del mercado y que pasará si China baja sus importaciones? En el caso de Maíz, con un China comprando. Argentina con muy buena producción estimada, y Brasil con su safrinha acelerada en siembras. La decisión de cuando vender matrcará la diferencia en la rentabilidad del maíz, al comienzo de cosecha se estiman premios que...
(01/02/2019) - Canal Agrositio

¿Se puede llegar al 90,5% de DESTETE a partir de una buena Nutrición?; con M. Rojas Panelo

Una charla profunda sobre la Ganadería del 2019 sobre las experiencias que nos dejó 2018. Un Veterinario con "experiencia a campo" que nos vuelca los errores y los éxitos que cometen "los que hacen" en la ganadería. Las vocaciones técnicas. Los nuevos ganaderos y las motivaciones por ingresar a una lógica de manejo y tecnologías Siglo XXI, siguiendo los pasos de la Rev. Agrícola en el país. Sanidad, que temas estamos dejando de lado. La nutrición como factor clave en el verdadero despegue y los...
(01/02/2019) - Canal Agrositio

¿Aumentarán los valores de Invernada y la competencia entre feedloteros?; con L. Colombo

Exportaciones logrando un crecimiento interanual del 50%, Argentina se re-posiciona dentro la región. Con la carne más barata y de buena calidad dentro del Mercosur, los valores que obtenemos actualmente logran mantenerse. Un boom exportador liderado por las compras de China, que nos obliga a preguntarnos... ¿pueden mejorar los precios que se están pagando por la vaca y si es factible aumentarlos con Nov pesado? El precio del maíz como problemática en los feedlots. ¿En que situación se encuentran los corrales? Un cierre de año complicado que se podría dar vuelta favorablemente en breve con...
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