Canal Agrositio - TV por internet

(26/04/2019) - Canal Agrosito

Para vender carne a China a mayor precio nos falta Trazabilidad; J. J. de Urrengoechea

China se lleva gran parte de nuestro boom exportador de carne bovina. En esta 2da etapa el desafío es trabajar cortes de mayor valor y precio. Unos 500 Mill de habitantes tienen la capacidad de acceder a nuestros productos. La necesidad de obtener los Protocolos de exportación que nos abran el ingreso de carnes de alta calidad. La pregunta de los ganaderos es si podrán obtener más precio por esas carnes. Un camino estratégico es avanzar en la trazabilidad con sellos de calidad "desde los lotes y los orígenes de la hacienda" pasando por todos sus eslabones hasta el embarque. El uso de caravanas electrónicas en el campo y los reclamos, ¿qué hacer para avanzar y hacerlo operativamente posible y a costos viables?...

(25/04/2019) - Canal Agrosito

¿Qué países exitosos debería imitar Argentina para dejar de ser pobre?; con Martín Krause

La charla del Dr. Martín Krause sobre el Indice de Calidad Institucional, un indicador que marca el ránking de los países más confiables del mundo, los que más invierten y mejoran la calidad de vida de su gente. En este 1° Blqoue de 4, se muestran las 2 caras de las políticas globales: la libertad de hacer; y el populismo. ¿Qué hacen los países que hacen?, y ¿qué hacer para salir adelante? Krause, economista y académico, realiza este indicador estratégico desde hace 10 años en el país, y llega al mundo mostrando avances y retrocesos. Las buenas noticias llegan en estos últimos 3 años de gestión de Cambiemos en donde se empiezan a ver avances en las variables de las...

(24/04/2019) - Canal Agrosito

¿En cuales temas del Campo está preocupado y ocupado Gustavo Grobocopatel?

Luego de un Panel empresario agroindustrial en ExpoFinanzas 2019, el empresario agropecuario conocido como "El Rey de la Soja", hoy desde una perspectiva más integral y global, nos habla de los temas del negocio agropecuario, de la integración, del entorno social, los temas de competitividad, creación de empleo, innovación, tecnología, etc. Qué pasa con la macroeconomía necesaria para tener estabilidad, inversión, competitividad, y también con las dudas de como hacer para estabilizarla de una vez por todas. El campo y la proyección a largo plazo para atraer capitales. ¿Vivimos de las innovaciones de hace 20 años? ¿Cambió algo Cambiemos? Los impuestos crecientes y el ahogo a los que hacen. Bien el avance en lo institucional, pero falta...

(24/04/2019) - Canal Agrositio

En la soja nada nuevo bajo el sol, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

No aparecen elementos alentadores para los precios, pero la cosecha sigue avanzando y eso es muy bueno...

(24/04/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo reducir stocks para que el precio de la Soja aumente?; con Ricardo Passero

Los productores dudan...,¿vendo a o no vendo? consultan con sus vecinos, con los acopios del barrio, con los corredores, las respuestas son diversas. Los mercados tienen distintas lecturas. El especialista en granos de INTL FC Stone, nos ayuda entender estas variables a partir de la geopolítica. Ante todo China - EEUU; también las supercosechas americanas, y las potenciales 2 Mill has menos de siembra en EEUU, entre los factores de oferta. Por la demanda el gran indicador es China. El golpe de la fiebre africana en los porcinos, y la menos demanda de la oleaginosa. También el dilema del Maíz, con menos demanda de exportaciones y de bioetanol. Un análisis de situación, con ideas de como cubrirse y lograr mejores negocios para...

(24/04/2019) - Canal Agrositio

Importantes retrocesos para la oleaginosa, mientras que los cereales terminaron mixtos

Los futuros de soja finalizaron con un fuerte ajuste a la baja de 5 U$S/tn. y descendieron a 316 U$S/tn. Los contratos de maíz culminaron con un leve retroceso, y se ubicaron en 138 U$S/tn. El trigo se diferencio de sus pares y finalizó en terreno positivo -por encima de 161 U$S/tn.

(23/04/2019) - Canal Agrositio

En el maíz, hasta donde se van a vender los fondos especulativos!?, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Los fondos tienen vendido el equivalente a 39 mill tn.. solo 7-8 mill tn menos que toda nuestra cosecha.. impresionante, pero sigue sin aparecer "el elemento"que justifique que "compren"...

(23/04/2019) - Canal Agrosito

Cinco ideas a campo para tener 90 terneros cada 100 vacas; con M. Rojas Panelo - MV

Marcelo Rojas Panelo es un especialista en manejo reproductiva y sanitario de rodeos de cría. Desde su Estudio en Azul asesora campos ganaderos en diferentes zonas. La pregunta del millón para muchos es: ¿si verdaderamente estamos ante un #BoomGanadero, los índices de preñez, parición y destete deberían estar mucho más elevedos. En el de "destete / marcación" que define el negocio de un criador, nunca menor al 75 / 85%. Un listado de medidas de manejo claves que no se terminan de concretar, y tal vez la menos conversada que es: "factor humano". Podemos desdoblarlo en dos: visión de gestión del dueño del campo; y equipo de colaboradores preparados, son las...

(22/04/2019) - Canal Agrosito

¿Qué debería hacer el Gobierno para que la malaria económico pase a reactivación?; con Claudio Zuchovicki

Las grandes dudas respecto a que va a pasar con los mercados, y la confianza como el gran detonador. Hoy todos muy "semiparalizados", ¿qué hacer ante esto?. Las elecciones y la necesidad de "mostrar señales de seriedad y de instituciones serias". ¿Es lo mismo que gane Cristina o que gane Macri?. No. Además del campo hay otros sectores de la economía, que en silencio comienzan a dar señales de reactivación. ¿Hay más fórmulas de política económica sin gasto público que se puedan hacer? Una perspectiva objetiva de un especialista en mercados que vive sus fluctuaciones minuto a minuto y que...

(22/04/2019) - Canal Agrosito

¿Se viene la 2° Revolución del Trigo y la Cebada?; con Esteban Copati - Bolsa de Cereales

Desde la Bolsa de Cereales con más de 200 personas presenciales y 700 por Internet, se realizó la presentación de todos los números proyectados de la Fina. Un equipo completo de especialistas del mercado y paneles con referentes de las cadenas, trabajando información estratégica para los productores. Un análisis refinado de la siembra que se viene. Un escenario global con perspectivas de año El Niño. Las variables del mercado desde la perspectiva regional. Un importante crecimiento que alcanza las 6,4 Mill Has de Trigo, y un 1 Mill de has para Cebada. Un nuevo récord de cultivos de invierno que energiza al campo y a las ciudades del interior del país. Empresas de insumos preparadas y toda la tecnología puesta a campo para...

(22/04/2019) - Canal Agrosito

¿Qué pasaría con la economía si gana Cristina, o Lavagna - Massa?; con Miguel Kiguel

Un ex funcionaro del Ministerio de Economía, con mucha experiencia en política económica, nso hace un analisis de diferentes escenarios de la macro y la microeconomía del día a día de la gente. Un trabajo sucio que el Gobierno de Cambiemos hizo, tarde pero lo hizo. ¿Hay espacio para hacer heterodoxia macroecnómmica? ¿vale la pena el esfuerzo que hace la gente para "normalizar" la economía y dejar atrás años de Déficit fiscal con endeudamiento? ¿Qué puede pasar si gana el Kirchnerismo con Cristina al mando? El alerta de un especielista en el tema, "los K no saben manejar la economía sin plata, lo más seguro es que hagan un desastre", no responde. ¿Si llegan Massa o Lavagna pueden cambiar y mejorar la economía?, "no pueden hacer muchas cosas diferentes, los margenes de maniobra son mínimos", nos dice.

(22/04/2019) - Canal Agrosito

Macri gana de punta a punta si CONSENSUA; con Ricardo Bindi

Palabras clave que en política son necesarias y Cambiemos no parece haber trabajado. Consensos, que es nada más y nada menos que sentarse con gremios, piqueteros, empresarios, líderes de opinión, prensa, oposición de todo tipo, es decir lo que PRO llamaba "el Círculo rojo" y parecía ver como al enemigo. Una economía que en 3 años largos nunca funcionó. Tasas imposibles de pagar, impuestos que parecen solo castigar "a los que hacen", inflación incntrolable, y algo que señalábamos desde esta columna: "SOS Argentina necesita un Señor Ministro de Economía" que sepa coordinar el bolsillo de los argentinos. En esta nota mostramos encuestas que afirman esta necesidad de consensos, la opinión del campo en este sentido, y la reacción del Gobierno en esta dirección. ¿Si lo hace puede ganer? Esa es la cuestión a dilucidar y...

(22/04/2019) - Canal Agrosito

Aplicando el Concepto Global de Fertilidad para alcanzar +85% de destete; con Andrés Cornejo

¿Por qué tenemos un promedio del 62% de destete con tanta tecnología de procesos e insumos disponible? Es la pregunta que se hacen muchos ante el desafío de alcanzar 85 terneros por cada 100 vacas preñadas. El Med. Vet. Andrés Cornejo es asesor de empresas ganaderas, y nos enfatiza en la idea de "tener ORDEN". Su percepción de la realidad ganadera lo lleva a concluir en que hay un 70% de desorden en los campos. ¿Pueden asociarse los ganaderos para ganar en escala y de esa manera bajar costos operativos sanitarios, reproductivos y de manejo? La respuesta es "si". Un detalladao análisis de los perfiles productivos entre ganaderos de: mucha escala; mediana buenos y madiana malos; y chicos que...

(21/04/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo bajar costos en el lote con AgTechs de logística de camiones?; con E. Vera - Muvin App

Con precios más bajos los productores deben compensar "rentabilidad", ¿cómo? se preguntan muchos. Uno de los costos más relevantes es logística / fletes. Hoy las AgTech ganan terreno. Un grupo de emprendedores con experiencia en empresas de comercialización de granos y exportación, desarrollaron Muvin App, una aplicación sencilla que vincula partes. Por un lado los Transportistas y del otro los productores. Ahora resulta fácil programar y generar un sistema de trazabilidad de la mercaderia, de salida del campo a entrega. En Argentina alrededor de 200.000 camiones realizan el transporte de granos, y unos 100.000 son los que llegan a puertos, de esta forma se...

(21/04/2019) - Canal Agrosito

Debatiendo políticas agropecuarias 2019 para el campo con Agroindustria Nación y Pcia. Bs. As; con L. Sarquís y L. Urriza

En el clásico Outlook de la Universidad ESEADE, se realizó el debate sobre políticas agropecuarias 2019, y las que se desarrollarían en el caso de un 2° mandato en Nación y PBA. Leo Sarquís, Min de Agroindustria-PBA y Luis Urriza Subsecretario de Agricultura analizando errores, correcciones y las experiencias que van marcando una curva de aprendizaje. El significado de una campaña récord y la necesidad de eliminar definitivamente el impuesto distorsivo que son las retenciones. Un tema central que desafía a una nueva Argentina agroindustrial, ¿cómo llevar a cabo políticas activas junto a la catividad privada "sin costo fiscal ni subsidios que paguen terceros"? Definiciones que llevan a repensar la...

(19/04/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo ven el futuro del mercado de granos dos analistas de punta?; con P. Lescano y N. Udaquiola

Entender lo que puede pasar en una super campaña como esta resulta clave. Un mercado mundial con muchas complicaciones, stocks altos, grandes rendimientos en los principales productores, y precios que deben jugar con la "fórmula P x Q" para cerrar elegantemente las cuentas en los campos. Paulina Lescano de Clínica de Granmos - Canal Agrositio y Nico Udaquiola de AZ Group son los encargados de llevarnos al mundo de los cereales y las oleginosas, para entender que pasa, que pasará, y que le conviene hacer al productor. Desde el Aula Magna de la Universidad ESEADE en el clásico Outlook y con la presencia de 1250 particvipantes presenciales y presenciales online, se desarrolló la...

(19/04/2019) - Canal Agrosito

¿Cuando vuelven las buenas lluvias?; con Germán Heizenknetch

Una de las "ventanas de cosecha" mejores de las últimas campañas. Un cierre perfecto entre lluvias en momentos clave, y un espacio para poder levantar una cosecha con mucha demanda de tiempo. Los productores se hacen esta pregunta: ¿cuando volveremos a recragar los perfiles?. Se viene la fina y algunos analistas ya estiman poder alcanzar 25 Mill Tons de Trigo, y otro tanto de cebada cervecera de calidad. El escenario climático estaría cambiando a partir de la primera quincena de Mayo, con lluvias de no más de 30 mm durante la 2° de Abril. Los climatólogos comienzan a pronosticar Otoño con influencia Niño, y un invierno que podría también seguir estos patrones de...

(19/04/2019) - Canal Agrositio

Avanza nuestra cosecha de maíz, mientras que la siembra en USA recién en los comienzos, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Mas alla de la preocupacion por el clima en USA, estamos recién en los comienzos de la época de siembra, mas importante que el "hoy" es seguir de cerca los pronósticos de las próximas semanas...

(18/04/2019) - Canal Agrositio

Con avances en la cosecha de soja en Argentina, sin avances en la guerra comercial, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

No hay elementos que nos permitan inferir fuertes movimientos ni de un lado ni del otro, si no sigue bajando ya es una buena noticia...

(18/04/2019) - Canal Agrosito

Dos escenarios económicos que pueden cambiar la historia; con Fausto Spotorno

Un año en el que se pueden dar 2 escenario: el escenario en que los temas económicos empiecen a materializarse y pongan el moto del país en funcionamiento, y el negativo en el que la política influya en expectativas y tipo de cambio, sin bajar la inflación. Venimos de un 1° Trimestre que sale "del piso de la famosa V". Un 2° en donde la influencia del campo será crucial. Ya la econmía siente el valor que paorta el campo y su cosecha récord. Un 3° Trimestre con recomposición salarial cercana al 40% sin impacto directo en inflación. Mayor consumo y actividad. Recuperación de la construcción, la industria y la obra pública. El 4° Trimestre es el de las elecciones, y según sea el escenario económico, la política puede...

(17/04/2019) - Canal Agrosito

Midiendo la temperatura y el ánimo del campo; con Juan Carlos Grasa - HorizonteA

El campo con ánimos dispares. Algunos muy enojados con Macri y las políticas agropecuarias. Otros ven más allá e imaginan escenarios complicados si el pasado vueleve a mostrar sus viejas políticas. La cosecha, las buenas lluvias, una Expoagro con más gente y ganas de hacer, son un denominador común. Asociado a los productores están las empresas del sector, desarrollando productos y respuestas preparados para otra buena cosecha. Los comunicadores y las noticias en frecuencia Boca - River, ¿sucede lo mismo con el periodismo agropecuario? ¿Y la audiencia?.

(17/04/2019) - Canal Agrositio

Jornada estable para la soja y el maíz en el mercado de referencia

Los futuros de soja transitaron estables, operando en 326 U$S/tn. El maíz finalizó sin cambios –en 141 U$S/tn. Los futuros de trigo lograron un moderado avance, y se ubicaron en 165 U$S/tn.

(17/04/2019) - Canal Agrositio

Lanzamiento "Semana provincial del Trigo"

Cinco localidades de la provincia de Buenos Aires contarán con charlas donde se repasarán las campañas anteriores y el posicionamiento para ésta 2019/20. Este martes 23 de abril comienza la recorrida por Miramar, seguirá en Rojas, General Villegas, Necochea y culminará el jueves 23 de mayo en Bahía Blanca.

(16/04/2019) - Canal Agrosito

La guerra intelectual entre un país con Instituciones, o uno Populista; con M. Krause; E. Ocampo y E. Ghersi

Un debate sobre lo que viene en Argentina y en Latinoamérica con tres pensadores. El economista Martín Krause (líder del Indice de calida Institucional); el historiador económico Emilio Ocampo; y el jurista peruano Enrique Ghersi. Un debate crucial para nuestro país en medio de elecciones presidenciales. Los temores a volver al Populismo, pero esta vez "sin caja". El discurso del líder populista sólo admite buenos (el electorado que lo vota) y malos (el enemigo) que siempre conspiran para perjudicar o explotar a aquellos. Laotra versión, la de los países con alta calidad de vida, es la del respeto a las instituciones y sus...

(16/04/2019) - Canal Agrositio

Los secretos de los vinos patagónicos; con Julio Viola

Julio Viola ama la industria del vino, y la búsqueda de los mejores varietales. Fue fundador de la famosa Bodega del Fin del Mundo, con la que se asoció después con el empresario Eduardo Eurnekian. Luego con su Familia volvió a fundar la bodega Malma. Creadores de grandes marcas y boutiques para paladares gourmet. Un éxito tras otro en el camino de buscar la excelencia en sabores de exportación con las...

(15/04/2019) - Canal Agrosito

Clima: ¿se está formando El Niño en el Pacífico central?; con A. Godoy - Serv. Met. Nac.

Los suelos de zonas inundadas o con perfiles muy recargados, van recuprenadose a partir de este inicio de Otoño seco y estable. Una dupla ganadora que pocas veces ocurre: excelentes precipitaciones para una producción record; y amplia ventana para cosechar. Estamos ante condiciones muy estables para esta estación, con precipitaciones por debajo de la media. ¿Qué pasará después en la...

(15/04/2019) - Canal Agrosito

¿Puede llegar la Soja a U$S250 / Ton?; con Adrián Seltzer

Estamos ante el desafío de una "arquitectura comercial" que nos permita maximizar las 100 Mill Tons de Maíz y Soja, en una relación P x Q en donde los precios bajos impactan a los productores. El impacto de las 25 Mill de existencias de Soja en EEUU, como consecuencia de la guerra comercial con China. En medio de ello las ventas de trigo y maíz y la retención de soja, como estrategia para esperar los 250 dólares. ¿Vale esperarlos o se perderán buenos valores en el camino? El caso del Trigo, con la espera a superar los 190, y una realidad que marca valores más cercanos a los 160/165. El maíz con 135 Marzo y un expectativa de 130 en Nov que nos lleva a desarrollar...

(15/04/2019) - Canal Agrosito

Panel ESEADE - ¿Qué dicen 3 bancos privados importantes sobre el crédito agropecuario 2019?

Los 3 líderes de las áreas agropecuarias y de agronegocios de los Bancos Galicia, ICBC, y Macro debaten sobre las alternativas crediticias para el 2019. ¿Cómo manejar el crédito cuando hay que competir con Leliqs cercanas al 70%, para bajar al dólar? ¿Cómo están viendo la demanda de crédito los Oficiales de negocios en las sucursales del interior, en medio de una cosecha importante? ¿Cuales son los planes que tienen los productores y cuanta plata van a necesitar? Herramientas, y propuestas adaptadas a un año complejo en materia económica. Un 80% del financiamiento es de corto plazo. ¿Qué pasará con los creditos de mediano y largo plazo y para retención de hacienda? El éxito de los crédtos en Expoagro y los cierres para comprar maquinaria agrícola.

(15/04/2019) - Canal Agrosito

Cosechón y movimiento de compra - venta de Campos; con J. J. Madero - LJ Ramos Brokers

¿Qués esta pasando con los valores de los campos y el resultado de la cosecha? La seca y los precios mantuvieron estables los valores, con baja demanda. Hoy el ecosistema cambió y comienzan los teléfonos a sonar en las inmobiliarias. ¡El efecto elecciones y la posibilidad de retorno del Kirchnerismo impactan en los negocios? Valores sostenidos en buenos campos agrícolas y muy poca oferta. Grandes oportunidades en campos ganaderos con zonas para pensar en hacer negocios en...

(14/04/2019) - Canal Agrosito

¿Quienes son los que ayudan a los emprendedores AgTech a cumplir sus sueños?: con Fede Marque

En las AgTechs existen los "aruiqtectos", los "constructores de empresas", los que trabajan con los emprendedores para hacer realidad proyectos tecnológicos. Fede Marque es un "acelerador" de proyectos, su compañía se dedica a colaborar en la formulación de proyectos junto a los AgTech emprendedores. Proyectos a escala internacional como el de BeeFlow, uns startup argentina premiada en los EEUU. Hoy los proyectos que llegan abarcan desde las tecnologías hasta la biología, por ejemplo: bacterias del suelo, bioinsumos, hongos y más de 20 nuevos emprendimientos en cartera. ¿Cómo funcionan los mecanismos que permiten...