Canal Agrositio - TV por internet

(22/05/2019) - Canal Agrositio

Las propuestas gastronómicas bonaerenses y el turismo rural, dos de los ejes para promocionar la provincia; con M. Pikielny

En el contexto de Caminos y Sabores, la provincia de Buenos Aires colabora como auspiciante del evento para promocionar sus emprendedores gastronómicos. ¿Cómo trabajan desde la subsecretaría de Turismo para brindarle herramientas y financiación a esos emprendedores que desean dar un salto? "Sabores de la provincia", un catálogo que funciona incluso hasta como instrumento administrativo. Denominaciones de origen, chacinados, quesos, alfajores y hasta enoturismo.

(22/05/2019) - Canal Agrositio

Soja opera prácticamente a la par y se diferencia de los ajustes negativos de sus pares

Se reafirma un escenario de incertidumbre, tras conocerse la intención del gobierno de EE.UU. de pagar subsidios a los productores. Según trascendió, los montos alcanzarían 73,79 U$S/tn. para la soja, de 23,15 U$S/tn para el trigo y de 1,47 U$S/tn para maíz.

(22/05/2019) - Canal Agrosito

El caso exitoso de una institución en donde los productores aportan y trabajan; con C. Bondolich

Muchas instituciones fueron creadas hace muchos años cuando no teníamos las tecnologías ni las comunicaciones actuales. El caso de FADA es interesante pues surge en la ciudad de Río IV a partir de las inquietudes de empresarios agropecuarios y profesionales motivados por el desarrollo local y nacional a partir del campo y sus agroindustrias. ¿Cuales son los secretos de su éxito?, Carolina Bondolich, economista, investigadora y Dir. Ejec. nos lo detalla en esta nota. Vocación de servicio; dedicar tiempo y relaciones; y el aporte económico formal para contar con el presupuesto necesario y los talentos que permitan investigar y hacer.

(22/05/2019) - Canal Agrositio

EEUU evalúa darle subsidios a sus productores y se aleja cada vez más el acuerdo entre China y EEUU

La soja revirtió el comienzo del día y finalmente cayó más de tres dólares. Los rumores de un posible subsidio del gobierno norteamericano a sus productores para paliar los efectos de la guerra comercial entre China y EEUU afectaron los precios. El maíz esquivó los rumores y operó con alzas ante las demoras en la implantación de la 2019/2020.

(22/05/2019) - Canal Agrosito

¿Puede mejorar la economía para que Macri gane?; con Claudio Zuchoviki

¿Empieza a dar señales positivas la economía? De expectativas de 4% de inflación en Abril a 3,4%; si bien es alta es importante que empiece a bajar. El riesgo país como castigo a la inversión y su impacto en las tasas de interés y el crédito. El costo de inversión muy directamente relacionado a la mala imágen que estamos dando con "poca seguridad jurídica". Las diferencias entre los especuladores rápidos y el campo con su apuesta a seguir empujando, a esto se lo define como "economía real del país". El "trabajo sucio se hizo", desordenadfo pero se logró sobre la base de la gente. El 2020 va a ser mejor. La importancia de la federalización con las cuentas fiscales provinciales equilibradas que...

(21/05/2019) - Canal Agrosito

Las soluciones agrícolas con innovación en fertilizantes para optimizar utilización; con D. Corvalán - Yara

Las formas de optimizar el uso de los fertilizantes y su impacto económico, agronómico y ambiental. La dinámica de los nutrientes basada en las investigaciones de INTA Balcarce. Los años de sojización y la necesidad de entender a las gramíneas para expreesar su máximo rinde. Los cambios estructurales en los modelos de producción y las diferentes demandas de tecnologías de insumos con "soluciones" basadas en tecnologías de procesos. Las empresas de nutrientes y su rol en las...

(21/05/2019) - Canal Agrositio

Abren al alza los commodities en Chicago. El clima en EEUU y el atraso en siembras genera dudas

La soja viene con un 28% de atraso en la siembra en EE.UU. y el maíz con un 31%, respecto de los promedios históricos. Estas demoras alivian los precios como sostén de corto plazo pero los fundamentos bajistas de fondo no han cambiado, el conflicto entre China y EE.UU. que no muestra solución. El trigo encuentra en las subas del maíz un aliado para cotizar al alza.

(21/05/2019) - Canal Agrositio

Alfredo Guarino y los mejores y peores momentos de la ganadería en los últimos 40 años

Un hombre que trabaja en el negocio ganadero desde los 70. Un conocedor del Mercado de Liniers que nos cuenta "luces y sombreas". ¿Cuales fueron los Gobiernos y Presidentes que más se comprometieron con la Ganadería y cuales la atacaron por el simple hecho de querer frenar los movimientos de oferta y demanad y subas y bajas de precios? Una interesante Nota para no volver a los mismos errores del pasado y saber bien a quien se vota para...

(21/05/2019) - Canal Agrositio

¿Qué hacer cuando el mercado de la soja tiene una buena recuperación como ahora?

Mirando la guerra comercial, hoy no cambio nada. Mirando los fundamentales HOY no cambió nada, PERO el mercado se posiciona por si el clima en USA sigue jugando una mala pasada...

(20/05/2019) - Canal Agrosito

¿Qué aportan las nuevas investigaciones del Reloj Biológico en el trabajo y en la vida; con Diego Golombek

"Somos un reloj con patas" dicen las nuevos investigaciones. El Dr Diego Golombek investigador del Conicet y la Universidad de Quilmes, es un asiduo asistente a eventos del campo, basicamente por que sus investigaciones biológicas permiten dar luz a temas que se desconocían. La Cronobiología y la necesidad de que estas investigaciones lleguen a las empresas, sociedades y personas. ¿Por qué los chicos van a la escuela tan temprano si hay horarios biológicos en los que aprenderían más? Entender que somos seres racionales y emocionales, ¿por qué aceptamos y no aceptamos al otro? La mejora en nuestras relaciones y de esa forma estar...

(20/05/2019) - Canal Agrosito

B2: El termómetro del uso de Tecnología de insumos en 2019/20; con Lorena Basso - Pres. ASA

El agro, el gran negocio de Argentina que se sostiene a través del tiempo. Para competir y obtener buenos resultados, la clave está en la productividad... ¿cómo obtenerla? ¿qué tanto influyen la cantidad y calidad? Ajustar la política comercial, para que las empresas y los productores puedan seguir operando. La otra cara de la Ley de Semillas, y cómo influye en el campo y compañías semilleras.

(20/05/2019) - Canal Agrosito

¿Es preocupante en la Ganadería actual un 48% de liquidación de hembras?; con J. C. Eiras - Pres Cám. Feedlot

Con el Presidente de la Cámara de Feedlot y los novillos "binorma" para mercado interno y exportación. ¿Cómo pensar la ganadería en grande? La complementariedad del novillo y la vaquillona. El rol de los cortes más finos para mercados de alto valor. Un arranque más lento de la invernada, pero con más adecuación a las condiciones financieras, y oferta escalonada. El rol del clima en la provisión de forraje y más recrías. El peso de faena de la hembra y la pérdida de ingresos para los productores. Es preocupante la liquidación de hembras?, poner el ojo en la tasa de extracción, y la eliminación de las vacas improductivas que después...

(20/05/2019) - Canal Agrosito

B2: ¿Podrán convivir la Carne Celular y el #BoomGanadero?; con Sofía Giampaoli desde Londres

Una Ingeniera Química argentina desde Londres nos habla del fenómneo Bio-Tech y de la Agricultura y carne celular. Por donde la pasa la visión alimentaria y ambiental, de quienes buscan en la biología celular la forma de producir carne. A partir de tejidos musculares y grasos se obtienen las células madres que se cultivan y reproducen hasta llegar a tejidos que forman carne tal cual la de un animal de faena. ¿Cuanto se tardará en llegar? ¿cómo estamos vs. otros países? ¿será una competencia de la carne vacuna? ¿tentará a los veganos y vegetarianos por no haber faena animal? Una oportunidad que estos emprendedores de tecnologías biológicas piensan para agregar valor en la Argentina y en...

(20/05/2019) - Canal Agrositio

Los granos iniciaron la semana con ganancias generalizadas en el mercado de referencia

La oleaginosa finalizó con ganancias, y se ubicó en 306 U$S/tn. Los futuros de maíz continuaron en suba, y ascendieron a 153 U$S/tn. El trigo siguió encontrando impulso y cotizó en 175 U$S/tn.

(20/05/2019) - Canal Agrosito

B3: El 68% de los productores CREA van a invertir en Ganadería este año; con Cristian Feldkamp

A pesar de las complicaciones con la macro, y la influencia de lo que sucede actualmente en el mercado internacional; CREA sostiene que existe una buena expectativa para el sector ganadero. Un Boom Ganadero cada vez más desarrollado, que cuenta con la recuperación de la producción y del stock. ¿Pero estamos cerca de llegar a su punto máximo? La importancia de volcarse al mercado interno, para que el país ingrese a un circulo virtuoso de mayor crecimiento y de ingresos. Con las elecciones en camino, surge la preocupación de qué sucederá en el sector ganadero con el posible futuro presidente: ¿favorecerán o perjudicarán las decisiones políticas y macroeconómicas que se lleven acabo?

(20/05/2019) - Canal Agrosito

B4 - Los planes del nuevo Pres de Hereford para internacionalizar la raza; con A. de La Tour

(20/05/2019) - Canal Agrositio

Sigue la locura entre los dos gigantes del mundo, pero poquito a poquito la soja local ganó terreno

En las últimas ruedas la Soja en Chicago perdió 10 usd/tn, mientras que la soja mayo en MATBA ganó 6 usd/tn. Una buena entre tantos números rojos...

(18/05/2019) - Canal Agrositio

Jornada de resultados mixtos con derrumbes en soja

Los precios de la soja culminaron pérdidas mayores a 6 U$S/tn. En tanto, el maíz, cerró con nuevas ganancias y logró apuntar avances semanales de 12 U$S/tn. El trigo, inició con ganancias pero finalizó ligeramente en terreno negativo.

(18/05/2019) - Canal Agrositio

Nuestra cosecha de maíz sigue avanzando a buen paso, mientras que la siembra en EE.UU sigue retrasada

Hay que ver que fuerza de mercado gana en estos días, si el efecto negativo de la guerra comercial o el retraso de la siembra en Estados Unidos...

(17/05/2019) - Canal Agrositio

La oleaginosa retrocedió, mientras que los cereales extendieron su sendero alcista

Los futuros de soja revirtieron la tendencia alcista de las últimas ruedas, y cayeron moderadamente. Así, se negociaron en 307 U$S/tn. El maíz avanzó por quinta rueda consecutiva y ascendió a 151 U$S/tn. El trigo operó con ganancias, impulsado por varios elementos, y cotizó en 173 U$S/tn.

(17/05/2019) - Canal Agrositio

Los granos cierran en terreno positivo

Los contratos de soja alcanzaron 308,87 USD. Por su parte, el maíz acompañó a su par y logró ganancias de 4,02 USD. Por último, el trigo no se diferenció y escaló 7,13 USD de ganancias.

(17/05/2019) - Canal Agrosito

B1: ¿Vendo o no vendo la Soja en este sube y baja vertiginoso?; con Lorena DAngelo

Sobreoferta en el mundo. EEUU con el doble de stock promedio. China con la Fiebre porcina y la guerra comercial con Trump. Suba de aranceles entre ellos ¿Y en el medio?...el productor sinn saber que hacer. La cosecha anticipada del maíz para ir moviendo los lotes y la espera por la soja. Una caída histórica que pega muy fuerte. Pese a todo esta semana fue un "sube y baja" que genera todavía más vértigo. ¿Cómo hicieron en su momento los que supieron alcanzar precios cercanos a los 300?, una lógica de análisis de mercados y tomas de posiciones que es clave hacer con más consistencia que antes. Los que venden y los que no se...

(16/05/2019) - Canal Agrosito

Lo último en Nutrición integrada de cultivos; con Gustavo Ferraris - INTA

La presentación del Ing. Gustavo Ferraris del INTA Pergamino, un especialista en zona núcleo, con suelos planos cursados por lechos fluviales, de 800 a 1000 mm pero con aumentos del 20% en estos últmos años. Las secuencias de cultivos de Trigo / Soja con alta exigencia de agua y nutrientes. Los casos de sojas sin fertilización que se encuentran con el consumo del cultivo antecesor. La medición de 100 localidades, agua útil, y lluvias como el principal factor de rinde. Con buenas lluvias se aseguran 4 Tons de Trigo, y la clave es "juntar" el agua después de los cultivos de verano. Variedades y los ajustes de N2 y densidad y el estudio de sus comportamientos según densidades y distancias entre surcos. La sensibilidad a la ausencia de...

(16/05/2019) - Canal Agrosito

¿Se viene la 2° Revancha del Trigo con 25 Mill Tons?; con David Hughes - Pres. ArgenTrigo

El trigo con todos los vaivenes del mercado y la economía sigue siendo un buen negocio. Los especialistas de la Bolsa de Cereales y ArgenTrigo ya ven 22 Mill tons potenciales si el Niño débil acompaña en Otoño y Primavera. El precio a Diciembre es un buen número, en un mercado sin intervención del Gobierno. Una cadena que en los últimos 3 años viene afinando sus eslabones e interacciones, con récord exportador de 12,5 Mill tons y un mercado bien abastecido Un aggiorne de cada uno de los protagonistas, que muestran en la cadena triguera una competitividad exportadora y de mercado interno. El rol de la molinería y su capacidad de hacer en mercado interno y externo. Una campaña que puede generar muy buenos resultados en forma sistémica en campo y manejo agronómico en las...

(16/05/2019) - Canal Agrositio

La gastronomía del conurbano bonaerense también estará presente en Caminos y Sabores

Del 06 al 09 de julio se desarrollará la 15ta edición de "Caminos y Sabores". Quienes la visiten, podrán acercarse al stand "Paseo Dorrego" y encontrar la propuesta del círculo gastronómico del municipio de Esteban Echeverría. En este 2019 la propuesta de "cocina en vivo" se realizará por segundo año consecutivo. "Paseo Dorrego" es una propuesta que se realiza de manera conjunta una vez al mes entre el municipio y los emprendedores de Esteban Echeverría. Para disfrutar en familia en el centro de Monte Grande. ¿Cuándo es la próxima? Este 25 y 26 de mayo

(16/05/2019) - Canal Agrositio

Los granos iniciaron la jornada con nuevas ganancias

La oleaginosa acumuló un nuevo avance -y se negoció en 308 U$S/tn.- ante el clima adverso y lento desarrollo de la siembra en EE.UU. Los valores del maíz rondaron los 147 U$S/tn. El trigo también logró avances, -y cotizó en 168 U$S/tn.-apoyado en el devenir climático de EE.UU.

(16/05/2019) - Canal Agrositio

Nuevas ganancias para la soja ante el deterioro de las condiciones climáticas en EE.UU. y posible acercamiento con China

Los precios ajustaron al alza para soja (+1,47 U$S/tn). Los movimientos encontraron impulsos adicionales ante la salida de los fondos, quienes mantenían posición neta vendida histórica. En tanto, se registraron pocos cambios para el maíz (+0,3 U$S/tn) y el trigo (+0,09 U$S/tn).

(15/05/2019) - Canal Agrosito

B5 - La nueva Ganadería desde una Visión Integral del negocio; con A. Arroyo y R. Bindi

El rol de la ganadería en un país que tiene un posicionamiento mundial ligado a "carnes" y "pampas". la necesidad de entender su rol estratégico como producto de valor agregado, con alta demanda mundial, y generador de puestos de trabajo distribuidos a lo largo del país. El caso ganadería en la Patagonia y su integración con la ganadería ovina. Las oportunidades de la "vía marítima" para llevar maíz a las provincias patagónicas. Las razas británicas, su genética y la necesidad de mejorar los rodeos y sus índices productivos. El caso carnes Angus y como trabajar con "branding de escala mundial" Las asociaciones y su institucionalidad y el flamante Presidente de Hereford. También "el arte local" con sus imágenes de campos ganaderos que llegan a los...

(15/05/2019) - Canal Agrosito

¿Puede una economía basada en liberar al Sector Informal solucionar la pobreza?; con E. Ghersi

Cómo hacer crecer la Argentina a través de la Calidad Institucional con un Panel de economistas y académicos, especializados en el tema. En este panel el Dr. Enrique Ghersi, peruano, coautor del libro "El Otro Sendero" cn Enrique De Soto, Llegado del Peú para este encuentro nos hablará del Sector Informal.

(15/05/2019) - Canal Agrositio

Marcada recuperación en granos, impulsados por retrasos en siembra en EE.UU. y contexto global

Los contratos de soja cerraron con ganancias de 10 U$S/tn. En sintonía, el maíz ganó cerca de 4 U$$S/tn.Por último, el trigo cerró con ganancias similares y se ubicó en 164 U$S/tn para julio.