Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
Trigo: Chicago vuelve a perder terreno, mientras que localmente poquito a poco, va haciendo lo mismo, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
Se va definiendo la campaña en el hemisferio norte y mas alla de las subas y bajas en proyecciones, todo indica que será una gran producción...
15/03/2021
Tips a campo: alquileres, precios de gruesa, más trigo, ganadería, y ojo la caja; con Teo Zorraquín
Una nota a fondo con el consultor empresario y productor el Ing. Agr. Teo Zorraquín. Un análisis que va pasando por todas las actividades y los números del campo. Una campaña que a medida que la seca aprieta, se equilibra, empata, o pierde por goleda basada en la clásica fórmula P X Q. Si el "Q" anda flojo...,el "P" no te salva. La ganadería seguirá siendo negocio en aquellos que lo hacen por vocación, y saben. Los criadores y como potenciar su mejor momento. Hay clima mediante una intención importante de siembra de pasturas y también de cultivos de servicios, en algunos casos doble propósito. ¿Es factible el sueño de sembrar 8 x 24?, es decir a alcanzar 8 Mill Ha con aplicación de tecnología, y cosechar 24 Mill Tn. ¿Cómo evoluciona el concepto empresario - agronómico de Todo Verde? Los arrendamientos crecen en demanda y los precios aumentan en muchas zonas, hay intención de sembrar mucho esta campaña. ¿Y como están las empresas?, ¿hay más integración de los millennials en las gerencias?
15/03/2021
Una empresaria Pyme de la maquinaria agrícola que te recarga las baterias; con Luciana Mengo
La Presidenta de Afamaq (Asoc. de fabricantes de maquinaria agrícola de la Pcia. de Córdoba) es la primer mujer en asumir esta posición. Con un estilo muy orientado a las personas, a la escucha y al diálogo, nos muestra que el país tiene muy buenas capacidades dirigenciales en las cámaras empresarias. Córdoba parece otro mundo, un mundo del que el Gob. Nac. debería aprender. Interacción público - privada y articulación con acciones diarias. Planes estratégicos de crecimiento y competitividad. El enfoque en la internacionalización de las empresas. Programas de capacitación y creación de empleos para los jóvenes. Una empresaria Pyme que con su familia enfrenta el contexto país, apuesta a ganar pese a todo, y se define como "piloto de tormentas". Experiencias, ideas, aportes, y muchas enseñanzas para aplicar a territorios, empresas, clusters, y las...
14/03/2021
¿Qué Insumos agrícolas y ganaderos es negocio comprar ahora?; con Mariano Cirio - Lartirigoyen Saladillo
¿Es negocio hacer canjes o vender granos para adquirir insumos?, ¿que insumos conviene comprar en este momento?, ¿hay aumentos a la vista que conviene anticipar en el campo? Preguntas que le hacemos al Ger. de Lartirigoyen y Cía - Saladillo, el Ing. Prod. Agr. Mariano Cirio quien junto a su hermana proveen y desarrollan tecnología de insumos y procesos en la zona centro de PBA. Las compras de forrajeras y cultivos de servicios. Los faltantes estacionales por la demanda de fin de año. Festucas, tréboles, lotus, agropiro y alfalfas entre las más demandadas. ¿Cómo están los precios? En Trigo la movida es también importante. A partir de la 2da quincena de Febrero se activó el mercado y la demanda de buena semilla. ¿Qué está pasando con los aumentos de los fertilizantes?, ¿hay correlación con aumentos en petróleo? La pre-campaña de gruesa 21/22 y como asegurar nuevos híbridos y calibres. Además las influencias del clima y las señales político-económicas en las ganas de aplicar más tecnlogía / Ha...
13/03/2021
Maíz: se sostiene en niveles máximos ayudado por complicaciones de clima en Sudamérica, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
Localmente empalme de cosecha ajustado, y clima que sigue haciendo duda cual será el volumen final a cosechar. Semana con nuevo reporte de oferta y demanda del USDA en medio de información de China que nos hace estar alertas...
13/03/2021
Repensando con Matías Longoni campo, país, y un futuro negro para cambiar
Un buen encuentro para charlar de los temas que le preocupan al campo y a la gente. Matías Longoni y Ricardo Bindi en un diálogo rico en ideas, análisis, propuestas y broncas. Un Presidente que arrancó con ganas de "hacer" y hoy solo piensa en "complacer" a la VP, atacando a la Justicia. Un Gabinete que tiene en los Ministros de Economía y Desarrollo a los únicos que entienden la realidad del campo y las empresas, e intentan mediar. Un Gabinete fantasma cada vez más tomado por los CKC. ¿Y el Min. de Agricultura?, ¿otro fantasma que se adapta a lo que le dicen?, ¿sabe de campo, se calla, o no sabe nada? La necesidad de no bajar los brazos y salir a las calles y a los pueblos a "evangelizar" a la gente y abrirles los ojos ante un Gob. que no piensa en el país, sino en su propio poder. La corrupción enquistada. Formosa y el paradigma del "Nunca Más" a los tiranos. Los productores y como defender al país. La Mesa de Enlace, sus dirigentes, y el nuevo rol combinado junto al Consejo Agroindustrial para...
12/03/2021
¿Se puede alinear el negocio ganadero con invernada a $220 y gordo a $175?; con Víctor Tonelli
Un año que arranca complicado. Faltan gordos y los feedlots no salen del dilema del maíz caro que llegó para quedarse y los terneros que siguen superando los valores del novillo. Una buena charla con el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli para buscar la objetividad necesaria ante el presente complejo y el futuro dudoso. ¿Afectan las externalidades políticas y las presiones económicas?, la salida sin explicaciones de Marcelo Rossi del ONCCA y de Julián Echazarreta no generan la necesaria confianza de un negocio de largo plazo. ¿Qué pasa con la ecuación de valor de la ganadería? Consumidores con pocos recursos; tipo de cambio distorsionado; mala rel. de precios en los feedlots... ¿Faltantes de terneros?, con 13,8 Mill vs 14,5 en 2020 no hay diferencias. ¿Por donde va a pasar la variable dce ajuste para que no haya faltante de kgs en el consumo y la exportación?...
12/03/2021
El rol estratégico de Pasturas y Verdeos en ciclos de altos precios de los granos
Tanto la lechería como la ganadería se enfrentan al desafío de maíz que tendrá altos precios por un largo tiempo. En ganadería la tendencia a volver a sembrar pasturas se vió con más intensidad a partir de 2019. En esta nota sondeamos en los diferentes recursos forrajeros que más están demandando los productores. También el rol de los verdeos, puentes verdes, cultivos de cobertura y de servicios. Un panel de especialistas integrados por Oscar Bertín (Biscayart Semillas); Juan Lus (PGG Wrightson); Gabriel Kieffer y Diego Costa (WL Agvance); Santiago Pisonero (EBC Semillas), y Alejandro Haucke (Produsem).
11/03/2021
Cómo se prepara la maquinaria agrícola para un año complejo; con Néstor Cestari - Pres. Cafma
Una nota para analizar la estrategia y la salud de las empresas de "fierros" en el país. El Pres. de la Cámara de Fabricantes - Cafma, Néstor Cestari es además Pres. de una empresa de maquinaria agrícola con 98 años en el país. Un año que lo ven con entusiasmo por las ventas ya realizadas y por las expectativas de canjes de maquinarias / cereal. Como buen empresario fierrero, Cestari vive con pasión los talleres, diseños y después el funcionamiento a campo de las tecnologías. Una cultura que lo capturó desde que nació, viendo a su abuelo y su padre. No es sencillo remar en una Pyme agroindustrial. El dilema de la necesidad de crédito para capital de trabajo, inversión para la innovación, y además una carga impositiva que se lleva mucho de la rentabilidad y el esfuerzo.
11/03/2021
Mesa de Ganados y Carnes y Gobierno, ¿apuntan a superar 1 Millón Tn de exportación?; con F. Canosa
La Mesa de Ganados y Carnes marcó un hito en el país. Se convirtió en un espacio de debate y diálogo entre los muchos eslabones de las distintas producciones animales. Se armó para poder defender a la Ganadería durante la última gestión de Cristina de Kirchner que llevó las exportaciones a menos de 200 Mill Tn / año. Algo vergonzoso para un país muy bien posicionado globalmente. En el Gob. de Cambiemos todo cambió y la Ganadería se reactivó logrando una excelente complementación entre carnes bovinas, ovina, porcina y aviar. El Ing. Agr. Fernando Canosa fue junto al Lic. Víctor Tonelli uno de los Coordinadores de este éxito. ¿Qué está pasando ahora?, ¿hay poder político para defenedr y potenciar a nuestras carnes?, ¿qué pasa que el Presidente no se sienta a motivar a sus integrantes sabiendo que le generan millones de U$S de ingresos?, ¿hay un plan y acciones programadas para que los productores inviertan y potencien más la actividad?, ¿hay eslabones integrados en objetivos comunes o prevalece "la quintita"...
10/03/2021
Enfermedades en soja - maíz y el concepto de umbrales de tratamiento; con Margarita Sillón - fitopatóloga
Una poderosa puesta a punto del tema enfermedades en cultivos de verano. Prevención, controles y tratamientos. La Ing. Agr. Margarita Sillón, fitopatóloga, docente e investigadora de la Fac. de Agronomía de Esperanza - Universidad del Litoral nos da una clase magistral en muy pocos minutos. La diversidad por ambientes y la magnitud de los ataques en una campaña seca. ¿Cómo es el nuevo concepto agronómico de umbrales de aplicación de fitosanitarios? Se vienen las pasturas y verdeos y es importante estar atentos, también se acercan el trigo y la cebada y es conveniente estar preparados para las...
10/03/2021
La velocidad de compra de China puede llevar los granos a las nubes; con Sebastián Gavaldá
Estamos ante una ola de precios nunca antes pensada. Muchos dudan sobre si estos valores puedan tener alta volatilidad, o incluso si podrían caer fuerte en algún momento que China lo decida. El Dir. de Globaltecnos y analista de mercados granarios Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá nos detalla todas las variables estratégicas y su posible impacto. En Soja quedan pocas dudas, producen solo 14 Mill Tn y este año importarán 100 Mill. ¿Y la producción de Brasil? Estará cercana a las 135 Mill Tn pero atrasada. EEUU volcada a producir mucho, pero...todo lo que sobre irá a recuperar stocks y faltantes. Además el rumbo del Maíz, y la gran oportunidad de sembrar más Trigo y Cebada si la Neutralidad llega a tiempo y acompaña.
10/03/2021
¿Llegará a tiempo la Neutralidad extendida con buenas lluvias?; con Carlos Zotelo - Conicet
En estos próximos días llegará algo de agua salpicando zonas, pero no parecen ser la salvación de mm que necesitan los cultivos de 2da. ¿Qué pasa con La Niña que no se va?. Está en su etapa final y cayendo en intensidad, abril sería su último mes de influencia. El climatólogo de Conicet, Carlos Zotelo nos presenta los cuadros de análisis de 4 regiones agropecuarias para ver estado de situación y perspectivas. Un verano complicado para el campo, con falta de agua y alta evatranspiración, que se prolongaría en marzo y parte de abril. Para mayo se esperan las primeras heladas. La pregunta del millón es qué se espera para la siembra de pasturas, cultivos de cobertura, verdeos invernales y los tan esperados trigo y cebada...
10/03/2021
Jorge Fernández Díaz y una Argentina aspiracional dividida en 2, muy difícil de salvar...
Una charla potente, analítica, pensada para la gente del campo y la ciudad, con el razonamiento político - histórico del escritor y periodista Jorge Fernández Díaz. El autor de grandes éxitos literarios como "La logia de Cádiz", "El dilema de los próceres", o su trilogía de espionaje local con el personaje de Remil, en sus novelas El Puñal, La Herida y La Traición. El relato y la construcción de historias que arrancan desde el mismo Perón y Evita, llegando hasta nuestros días. La Argentina del ´75 sin desempleo, con bajo índice de pobreza y la cultura del trabajo. El dilema existencial de una transformación social que considera que el Estado debe ocuparse de ellos no importa a qué costo y una economía que hace años debe pagar con endeudamiento la falta de generadores de ingresos. ¿Podemos salir? ¿Estamos predestinados a un futuro inviable? ¿Qué pasaría si se pierden las Legislativas?
09/03/2021
Soja: arrancó la semana en Chicago logrando superar el máximo del 14 de enero .. por poco, pero lo logró, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
Y cuando el mercado esperaba que ingrese rápidamente la cosecha de Brasil, las lluvias complican en nuestro vecino, y la falta de lluvias nos complica localmente...
09/03/2021
Gustavo Almassio y cómo integrar el Ovino a un Modelo mixto y sustentable
Desde El Totoral en Pdo de San Cayetano, Gustavo Almassio, agrónomo apasionado con la ganadería y la sostenibilidad del sistema, no deja de despuntar la experimentación adaptativa de lo nuevo. De tener ovejas, a un planteo ovino combinado con bovinos, enfocada en alcanzar la mesa de los consumidores. La llegada de su perro Atahualpa criado al destete con corderos, hoy el gran asistente a campo del manejo de la majada. El concepto de carne natural basada en manejo forrajero. El factor mellicero alcanzando 12/13 corderos / Ha. Hoy con una majada de 600 madres y la meta en 1000 con 130% de señalada. La rentabilidad basada en 80% carne y 20% lana con diferentes usos. El proyecto de la faena en Necochea con ciclo 2 y venta en PBA, en base un modelo asociativo de inversión y gerenciamiento. Cortes diferenciados, marketing en puntos de venta y restos, y el delivery que alcance las...
08/03/2021
Líderes de Forrajeras y perspectivas de siembra de pasturas, verdeos y cultivos de servicios
El avance de los sistemas mixtos de producción con foco en suelos, rotación, control de malezas y ambiente, volvió a poner a las forrajeras en el podio. Muy buen mejoramiento fitogenético sumado a manejos por ambientes ha vuelto a integrar las pasturas y los verdeos en todo tipo de campo. Este es el 1° Bloque de tres organizado por Canal Agrositio para interpretar los alcances de esta tendencia. Una mesa de 6 especialistas que hacen a una puesta a punto de los escenarios ganaderos y de utilización de cultivos de servicios, integrado por Oscar Bertín (Biscayart Semillas); Juan Lus (PGG Wrightson); Gabriel Kieffer y Diego Costa (WL Agvance); Santiago Pisonero (EBC Semillas), y Alejandro Haucke (Produsem).
08/03/2021
El desafío Comunicacional de conectar Agricultura-orgánica con Tradicional-sustentable; con Lola López
Una nota increible con la periodista y escritora Lorena López, tambien conocida como Lola Quaid o Lola López para los amigos de Canal Agrositio. Instagramera en: quailola. Del debate de la Comunicación en el campo, a un gradiente superior en la conversación. La charla con Lola fluye a partir de casos a campo sobre posiciones intransigentes, para llegar a posibles caminos de consenso y respeto. ¿Nos hemos acostumbrado los Argentinos a pelear por todo?, ¿hasta dentro de la Producción de alimentos seguimos con esa grieta que nos erosiona y destruye? Nos planteamos 3 segmentos de análisis: los orgánicos, los tradicionales y la "lacra". Es clave esto para separar a quienes hacen las cosas bien desde ambos lados del debate, y dejar afuera muy aislados de la sociedad a los "contaminadores seriales". ¿Se puede conciliar agroecológico con BPAs?, ¿hay mucha cuota de ideología e intereses económicos en el medio?, ¿hacen falta más mediadores para crear espacios de debate y conversaciones sanas y que sumen valor para el..
08/03/2021
¿Qué pasará con la economía si gana Cristina las elecciones?; con Ernesto O´Connor
Parecería que el Min. de economía está obligado a hablarle a la tribuna, pero hace otra cosa. Algo que había dicho entre pocos el mismo Néstor Kirchner. ¿Cómo está manejando las cuentas públicas Guzmán?, le preguntamos al Dr. Ernesto O´Connor, economista, Dir. de la Maestría en economía de la UCA y ex Sec. en la gestión de A. Prat Gay. ¿Entendió el Min. de economía que la inflación de precios tiene como principal causante la emisión record del Banco Central? En algunos aspectos está manejando la economía como Macri en 2019, sin crédito externo...,"haciendo la plancha" En las Legislativas si el Gob. mantiene o gana Dips. y Sen. las cosas pueden radicalizarse a partir de los CKC (cristinistas, kirchneristas y camporistas), y esto cerraría la economía. ¿El arreglo con el FMI traerá más confianza?. Además la fuga de capitales y de cerebros, en una Argentina que vuelve a los errores del pasado sin aprender que...
08/03/2021
¿Qué va a hacer el Gob. con la Hidrovia Paraná - Paraguay?; con Luis Zubizarreta
Se realizó la tan esperada reunión del Consejo Federal de la Hidrovía. El objetivo de la hidrovía es la navegación de barcazas de gran calado y grandes volúmenes de carga los 365 días del año. es un tema por demás estratégico, ya que vence la licitación actual y se debe definir su administración futura. ¿Corre peligro de estatización en medio de un Gob. con muchas cabezas setentistas? A la reunión asistieron 100 representantes, entre ellos los Gobernadores de Pcias. litoraleñas, Ministros, y referentes de los eslabones agroindustriales. El Pres. de la Cámara de Puertos Privados, y de AcSoja nos detalla todo lo ocurrido al igual que el ron protágonico del Min. de transporte Mario Meoni en las deciones a tomar. Además el rol de la Soja y su estancamiento vs. un Brasil que duplicó su producción. El Consejo Agroindustrial, la Mesa de Enlace y la importancia de llevar ideas a un Gob. ideologizado que no ve por donde pasan las demandas del mundo y las...
08/03/2021
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