De campo familiar a "modelo asociativo": el proyecto Porcino que pasó de 550 a 6000 madres; con A. Tocagni - INGACOT
En momentos de grandes cambios y en la búsqueda de competitividad de los sistemas, esta Nota con Agustín Tocagni, Dir. y Gte. Gral. de INGACOT, hacemos inmersión en nuevos formatos de producción con inversión. La transformación de granos de soja y maíz en carne, sin huella ambiental. La decisión de diversificar las producciones tradicionales por la Porcina. Un consumo que pasó de 4 Kg a 20 kg que atrae a invertir. Una caso en donde un campo Familiar decide un cambio, reinventarse a tiempo. Diseñan un pool de inversión que se inicia con 550 madres y hoy ya cuenta con 6000. Una actividad de capital intensivo, que agrega valor y busca...
Por . 09/03/2026 | 13:03
