La siembra de Legumbres creció en 2025 por diversificación y buena rentabilidad; con Jorge Reynier - CLERA
Un año en donde la siembra de Legumbres creció por diversificación y rentabilidad. Una Nota con el Cr. Jorge Reynier, Pte. de la Cámara de Legumbres (Clera) para mostrar los avances en la incorporación de legumbres en las rotaciones agrícolas. Un panorama de regiones, ambientes, y rentabilidad de: garbanzo, lentejas, arveja amarilla y verde, y porotos. Fortalezas y debilidades de una cadena que se integra verticalmente desde los lotes hasta los consumidores. ¿Cómo se mueve la demanda?, ¿qué pasa con la incorporación de legumbres en las dietas?. Además el panorama varietal, y el mejoramientos genético para cada uno de las especies...
Por Canal Agrositio. 31/10/2025 | 15:10
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