¿Una campaña de Trigo apuntando a -calidad- para vender mejor?; con Gabriela Abeledo - Prof. Fauba
Agua en los perfiles, mejora en los precios, y la posibilidad de enfocar la -estrategia de manejo- agronómico, no solo en rinde, sino en calidad. El rol del nitrógeno y su correlación con calidad, concentración > 11% de proteina, y > aptitud panadera. La Ing. Agr. Gabriela Abeledo, Prof. de Fauba, y especialista en calidad de cereales. ¿Se paga más?, ¿cuanto más se puede pagar?, ¿hay mercados locales y de exportación?...
Por Canal Agrositio. 08/05/2024 | 19:05
