Una Clase magistral del valor de la Bioeconomía para el campo y los alimentos; con Roberto Bisang - economista
De punta a punta del campo a las góndolas doméstica y globales. El valor "aguas arriba" del productor y "aguas abajo". ¿Es la Bioeconomía una forma conceptual y aplicada de bajar a tierra una visión diferente?, ¿hay perdedores o cambia la matriz por una "ganar-ganar". Una Clase especial del Prof. Roberto Bisang en el Programa de Lechería de la UMSA con...
Por Canal Agrositio. 28/12/2023 | 12:12
