Os produtos vêm de sua fábrica em Wyalusing, na Pensilvânia, e foram feitos entre o dia 8 e 11 de outubro. O Departamento de Agricultura encontrou a bactéria E. coli 0157:H7 em uma amostra produzida em 8 de outubro, segundo informou a Cargill em comunicado. Essa bactéria pode causar dor de estômago, diarréia, desidratação e problemas renais, especialmente em crianças e idosos, e pode levar inclusive à morte. John Keating, presidente da filial "Cargill Regional Beef", esclareceu que "nenhum caso da doença foi vinculado a este produto". O perigo da presença de E. coli também fez com que na quinta-feira a companhia General Mills retirasse do mercado cinco milhões de pizzas congeladas.