La reapertura del mercado chileno para las carnes vacunas argentinas es inminente. El ministro de Agricultura de ese país, Alvaro Rojas, anticipó ayer que si bien todavía no hay una fecha precisa, el levantamiento de la medida será en septiembre.

Sin embargo, voceros del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) argentino señalaron que en el organismo no tenían información oficial sobre el tema. No obstante, una fuente del Gobierno ratificó que era inminente la reapertura del mercado chileno.

Las exportaciones a ese destino estaban interrumpidas desde el 8 de febrero último, cuando se detectó un brote de aftosa en la provincia de Corrientes.

En junio pasado, los servicios sanitarios de ambos países firmaron un acta que precisaba que Chile reabriría su mercado previa visita de una misión sanitaria. Ahora, las autoridades chilenas esperan el regreso de los técnicos de su Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) para resolver el término de la restricción. Los inspectores llegaron el martes último a la Argentina para verificar las condiciones sanitarias y la extinción del brote de aftosa y de su informe dependerá el inmediato levantamiento de la veda.

Chile es el segundo mercado en volumen y tercero en divisas para las carnes argentinas, y significa, en años normales, un 10% de los embarques. En tanto, la Argentina era hasta 2005 su principal proveedor de carne bovina. Ese año exportó 57.779 toneladas por 143,8 millones de dólares, y este año, hasta el cierre de febrero, se habían colocado 8278 toneladas por 24,7 millones de dólares, según fuentes del Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC).

Contexto complicado

La noticia, que no deja de ser positiva, llega en un momento crucial para la ganadería argentina, ya que el 4 de septiembre vencerá la prórroga de la resolución 503 que flexibilizó las exportaciones de carnes (hasta entonces prohibidas) de vacas conserva y de novillos pesados (de más de 460 kilogramos).

"El mercado de Chile es muy importante para la Argentina", dijo el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Luciano Miguens, que agregó que por tratarse de un país muy exigente en materia sanitaria la medida constituye "un reconocimiento para la ganadería argentina". Según el dirigente, otra ventaja es que "permite la integración de la res porque también lleva cortes delanteros".

No obstante, Miguens dijo que esta reapertura está condicionada a la flexibilización de las exportaciones de carne que disponga o no el Ministerio de Economía. Hasta ahora la industria puede exportar hasta un 65 por ciento de los embarques realizados entre junio y noviembre del año pasado. Si no se prorroga la resolución o si no hay una mayor flexibilización, los volúmenes exportables bajarían al 40 por ciento.

En ese sentido se suceden las reuniones tanto entre las entidades de la producción como de las cámaras de la industria frigorífica para consensuar una propuesta que, según distintas fuentes, apuntarían a compatibilizar el abastecimiento del consumo interno con la continuidad de las exportaciones, sin disparar el índice inflacionario.

"El lunes [por pasado mañana] cotinuaremos con las reuniones maratónicas con las otras entidades agropecuarias y las cámaras frigoríficas", dijo Miguens, que acotó que hasta el momento no tenían novedades acerca de alguna fecha para reunirse con la ministra de Economía, Felisa Miceli. Por su parte, Carlos Oliva Funes, presidente del Consorcio ABC, consideró el anuncio de Chile como "positivo, (pero) hay que ver qué negocios se podrían hacer dentro de las limitaciones que hay [para exportar carne]".

Para Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), "siempre es importante la reapertura de un mercado; Chile será un mercado que mejorará los precios de los novillos de exportación".

Informe deFederico Quilodrán