Ante esta baja acumulada semanal, de casi un 8%, el volumen negociado en el mercado doméstico pasó a ser la décima parte de lo hecho en la semana anterior.

¿Cómo explicar el comportamiento de esa semana negra: la del 14 al 18 de noviembre?

En el mercado de Chicago, el lunes 21 de noviembre, el precio de la soja registró una leve recuperación tras la caída registrada en la sesión del viernes último.

La fortaleza de los mercados físicos impulsa a los futuros.

Y apareció la noticia que puede tonificar el mercado: se había descubierto hongo asiático en soja de Kentucky.

En tanto en el mercado argentino, para el disponible las ofertas estuvieron en $ 470, sin cambios respecto de la jornada previa en seguimiento a la baja de los futuros en el mercado de Chicago.

Hubo ofertas para la soja nueva entrega en mayo de 2005 a u$s 155.

¿Esta semana será la del cambio?

El alza está frenado por la gran oferta norteamericana, la mejora de las condiciones bajo las cuales se desenvuelve la siembra sudamericana y la gripe aviar que golpea con toda crudeza a China, el gran importador de soja. Hay muchos rumores de que los brotes de gripe aviar tendrían un impacto mayor. China está comprando soja a EE.UU. y a Sudamérica. Sin embargo la demanda por harina bajó violentamente por el temor de gripe aviar en muchas partes del país.

Existe la hipótesis de que la extensión de la gripe aviar sea mayor de lo que se pensaba inicialmente.

La gripe aviar pone interrogantes en la demanda por harina de soja.

Las condiciones de siembra en la Argentina mejoraron en las últimas semanas. Hubo buenas lluvias y el tiempo sigue amenazando con más agua. Con este nuevo cuadro, se intensificaran las labores de siembra, particularmente en el noreste y hacia el oeste, de Buenos Aires.

La semana pasada, se publicó la estimación mensual oficial de superficie y producción. Para el caso de la soja, el área cubierta llegaría a 15,10 millones de has, con lo cual define un guarismo cuando en la estimación de octubre se había manejado con un rango que iba de 15 a 15,3 millones.

En Brasil, a su vez, se verificó un importante avance en la siembra. Cerca del 65% del área estaría cubierta.

Así las cosas, el tema aviar abre un cuestionamiento muy serio sobre toda perspectiva. En tal caso, el mercado futuro se parece más a la ruleta que a cualquier otra cosa.

Así y todo, considerando la fuerte baja en los precios, no sería de extrañar que en esta semana se verifique una considerable recuperación.