Donde la cosa está para preocuparse es en el centro norte de Santa Fe y Córdoba. La humedad se agota cuando el cultivo tiene altos requerimientos hídricos. La superficie involucrada abarca casi un 10% de la superficie total sembrada en todo el país.

El stress hídrico es grave y por tanto lo que se observa es macollaje bajo y deficiente encañazón y crecimiento de las espigas.

Si el cultivo se desarrolla óptimamente, por lluvias anunciadas, en las provincia de Buenos Aires y sur de Santa Fe es probable una elevada producción del cereal argentino para el 2004/05.

El USDA estima la producción 2004/05 en 14,5 millones de toneladas. Pero es factible que no se alcance tal nivel dada la posibilidad de menores niveles de lluvias para lo que resta del año, con un nivel de reservas muy bajo.

En el mercado local los valores disponibles la semana pasado comenzaron con una baja de $ 5 y operaron durante varias jornadas a $ 295 pero el jueves la oferta llegó a $ 300 Después, el viernes el precio volvió a subir otros $ 5 para terminar negociándose a $ 305 en el recinto de operaciones y el lunes 27 de septiembre también.

Estos precios muestran que pese a la oferta mundial persiste el interés de los exportadores locales.

La compras realizadas por los exportadores al 15/9 llegaron a casi las 8 millones de toneladas, superando en casi 900.000 de toneladas a las ventas.

En las partidas de trigo al exterior se observa que el principal comprador sigue siendo Brasil. A bastante distancia, le siguen varios países africanos, como es el caso de Egipto. Es interesante destacar la irrupción de nuevos destinos que en campañas pasadas no habían comprado nada.

Recordemos que para septiembre de cada año, las exportaciones del trigo argentino lo usual es que disminuyan, por la salida de Brasil del mercado de compra. Sin embargo, este año el panorama es diferente ya que los precios y la calidad del trigo local permiten que la Argentina esté presente en el mercado mundial.

Hay un buen panorama para nuevos destinos y en consecuencia para que se sostenga el precio. O al menos para que no baje sustancialmente, en el corto plazo.

El volumen vendido supera al año pasado aunque los precios FOB continúan siendo más bajos que el año pasado a la misma fecha. mientras que en la campaña pasada los valores oscilaban los u$s 150, los valores FOB para embarque más cercano desde los puertos del sur giran en alrededor de u$s 129

El trigo de la nueva cosecha puede negociarse en el mercado disponible a u$s 97.

Lo interesante es que los compromisos de embarque son superiores a los del año pasado tal como lo muestra el gráfico de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Por todo ello, no es descartable pensar que van a darse mejores precios del trigo argentino en la nueva campaña respecto a los del mundo. Esto significaría que el diferencial entre Canadá y Argentina habría de achicarse.

Mientras tanto, la Argentina depende enormemente de las lluvias por venir.