Con exportaciones sin precedentes concluye la temporada de la fruta 2003-2004 de los productores chilenos, que cerrarán el año con ventas por casi 2.000 millones de dólares.
Estimaciones de la Federación de Productos de Frutas, Fedefruta, señalan que al concluir agosto las estadísticas señalan que en la temporada 2003-2004 se vendieron al exterior 210 millones de cajas de frutas, un 10% más que en la anterior temporada, y que este año las ventas significarán retornos por unos 1.923 millones de dólares.
En diez años las exportaciones frutícolas han aumentado al doble. Las uvas son el principal producto exportable y se espera que las ventas alcancen a 820 millones de dólares. Les siguen las manzanas y los kiwis.
Luis Schmidt, presidente de Fedefruta, destacó que el sector frutícola es el segundo en importancia detrás del de cobre, que es el mayor producto de exportación del país. El cobre reportará este año unos 15.000 millones de dólares.
A la buena noticia del volumen creciente de exportación de frutas se suma que el programa de buenas prácticas agrícolas ChileGAP obtuvo el reconocimiento internacional por parte de EurepGAP, logro que todavía no alcanza ningún otro estándar extra Europa así como ninguno a nivel industrial.
Este reconocimiento significa que todos los certificados ChileGAP serán considerados como equivalentes a los otorgados por EurepGAP.
ChileGAP es un programa de certificación de buenas prácticas agrícolas (BPA) implementado por la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) por mandato de la Asociación de Exportadores de Chile (Asoex) con el objetivo de responder a las exigencias de consumidores, supermercados e importadores de productos hortofrutícolas frescos, en materias relativas a cuidado del medio ambiente, salud, seguridad, inocuidad y bienestar de los trabajadores.
Además de ChileGAP existen otros siete estándares reconocidos por EurepGAP, todos de asociaciones europeas que representan a rubros específicos o determinadas especies.
En el caso de Chile, el esquema aprobado se aplica a toda la industria frutícola de exportación.

Fedefruta prepara su segundo seminario

La Federación de Productores de Fruta de Chile (Fedefruta) realizará el 6 y 7 de octubre próximos su segundo seminario y rueda de negocios sobre el sector frutícola.
Organizado juntamente con Pro-Chile, el seminario tiene como objetivo poner en contacto a los compradores con cientos de productores chilenos de frutas y vegetales frescos, incluyendo el sector de orgánicos. Simultáneamente se hará una exposición de productos, lo que realza la importancia de esta reunión.
El presidente de Fedefruta, Luis Schmidt, informó que el tema principal del seminario serán la calidad y seguridad alimentaria en la producción y exportación de la fruta chilena, analizándose una cantidad de cuestiones que incluyen buenas prácticas agrícolas (GAP), seguridad en los alimentos y métodos para la producción integrada y orgánica. También será analizada la situación actual de los productos chilenos en los mercados internacionales de Europa, Estados Unidos, Latinoamérica y Asia.
Actualmente -informó Schmidt- en Chile hay unos 7.500 productores que tienen en promedio unas 25 hectáreas cada uno y hay 350 compañías exportadoras que juntas pueden embarcar 2,1 millones de toneladas de frutas a 75 países en el 2004, con retornos que exceden los 1.900 millones de dólares. Hoy Fedefruta trabaja para lograr un aumento en los productores que ya han obtenido la acreditación EurepGAP de acuerdo con las normas GAP. Además se persuade a más productores de entrar en el programa propio Capfruta y lograr la certificación ISO 9.001-2.000 para fin de año.