La siembra de trigo 2004/05 se había completado al día 09/07, según la información de la SAGPyA, en el 72% de la superficie proyectada de 6.4 millones de has, observándose un leve retroceso con respecto a igual fecha del año pasado, cuando dicho avance alcanzaba al 76%.
El mayor retraso lo encontramos en la provincia de Entre Ríos, en donde la implantación alcanzó al 84% de las 282 mil has previstas, comparado al 92% registrado en el 2003/04. En Córdoba también se observaba una demora, ya que el porcentaje alcanzado era del 90% de 1.1 mill de has frente al 96%, y en Santa Fe con el 95% de 686 mil has frente al 98%. Por el contrario, la provincia con mayor avance era La Pampa, con el 66% de las 364 mil has previstas, frente al 54% en el 2003/04; en tanto que en Buenos Aires las siembra se había completado en el 62% de las 3.4 mill de has, registrando un nivel similar al del año pasado. Sin embargo, en Buenos Aires se detectan problemas de sequía en algunas zonas trigueras del sudeste y oeste de la provincia, que originan ciertas dudas con respecto a la superficie final a implantar. Cabe destacar que en las zonas afectadas todavía faltaba sembrar entre 350/400 mil has, cifra que representa el 50% de lo previsto en las mismas.
Si las condiciones climáticas lo permiten y se alcanza el objetivo de siembra en todo el país, con rendimientos normales para los últimos años, que los podemos ubicar en los 25.0 qq/ha, la producción 2004/05 podría ascender a 15.5 millones de ton, es decir un millón de toneladas por encima de la cifra del 2003/04. Pero, no debemos descartar que en un contexto favorable el uso de variedades con altos rendimientos, que se está consolidando en el país, determine un rendimiento mayor que el nivel considerado normal, llevando el volumen de cosecha hacía números superiores a los señalados.
En el contexto señalado, el remanente de producción 2004/05 libre para exportar, que resulta de descontar el consumo interno y el uso de semilla, se acercaría a los diez millones de toneladas, cifra a la que deberíamos adicionar las existencias finales del presente ciclo 2003/04, las que podrían alcanzar niveles récord en vista de la evolución observada en la comercialización del presente año.
Un dato distintivo de la actual temporada 2003/04 lo constituye el sensible retraso de las ventas de exportación, el que determina que aún faltan colocar 3.5 millones de toneladas del saldo exportable estimado en 9.0 millones. Paralelamente, las posibilidades de exportación de este remanente se acotan en la medida que transcurra el segundo semestre del año, debido a que ingresa la nueva cosecha en el hemisferio norte, la que registraría altos volúmenes en Europa y los países de la ex URSS y en consecuencia un aumento de la oferta exportable mundial.
Por otra parte Brasil, que es nuestro principal cliente, dispone de una abundante oferta domestica, que se mantendría el año próximo. En la temporada 2003/04 la cosecha brasileña superó los 5.0 millones de ton, frente a menos de 3 millones en la anterior, esperándose para la 2004/05 un volumen por lo menos similar al registrado en el 2003/04. Esta situación de disponibilidad de trigo en Brasil nos lleva a evaluar que sus compras adicionales en nuestro mercado no serán muy importantes en lo que resta de la temporada.
En suma, con mayor competencia externo y menor demanda regional, las existencias finales ascenderían a los 2.0 millones de ton, elevando el saldo exportable previsto para el ciclo 2004/05 a 12.0 millones de ton y generando un alto volumen a colocar en un mercado mundial muy competitivo.