Gustavo Grobocopatel, el mayor productor individual de soja de la Argentina, estimó ayer que los precios internacionales de ese cultivo "en algún momento van a bajar, pero no este año", a la vez que advirtió que "si hacemos un modelo económico que se base en la soja, estamos sonados".
Grobocopatel aseguró que el principal problema del mercado sojero "no es tanto cuál será el precio, sino si habrá demanda para los próximos 20 años o si será un producto que después no vamos a tener a quién vender".
En ese sentido, el empresario dijo que "estamos en condiciones de decir que tenemos que estar tranquilos porque vamos a poder vender".
En la actualidad, Grobocopatel administra a través de la empresa Los Grobo unas 70 mil hectáreas distribuidas en distintas provincias -la mayoría de ellas alquiladas-, que producen el 0,8 por ciento de la cosecha nacional.
Al analizar la evolución de los precios, el ejecutivo sostuvo que los commodities "en general siguen a un mercado internacional, donde hay un montón de realidades pero muchas más expectativas".
"Los mercados suben y bajan con una dinámica muy violenta porque hay muchos fondos que no son reales compradores o vendedores, sino meramente especuladores que hacen que las subas y las bajas se sobreactúen", afirmó.
Señaló que los precios "en algún momento van a bajar, aunque no creo que sea este año" y agregó que "puede ser que en tres o cuatro años caigan mucho y en ese caso, si hacemos un modelo económico basado en la soja, estamos sonados".
Actualmente, el valor de la soja en el mercado de Chicago se encuentra en los niveles más altos de los últimos 15 años, pese a que en los dos últimos meses acumuló una baja del 18 por ciento.
Frente a la inestabilidad de precios, el empresario dijo que desde el Estado "se debe generar algún modelo que resista" esa volatilidad, a partir de modificaciones impositivas.
Indicó que el boom de la soja se produjo a partir del "ingreso al mercado internacional de China, que decidió participar más activamente en cuestiones de intercambio con todo el mundo".
"Ahora, concretamente, lo que ha pasado es que China sobrecompró a un valor alto, las fábricas comenzaron a dar pérdidas y entonces volvieron para atrás negocios que habían hecho", sostuvo Gobrocopatel.
Aconsejó a los productores que "para cubrirse del riesgo precios, hay que utilizar los mercados de futuros" y agregó que "hay técnicas demasiado desarrolladas que están al alcance de cualquiera".