La nueva estimación también supone una reducción de 16% frente a los 78,7 millones de cajas de uva previstos en la segunda proyección, con un ajuste concentrado principalmente en la zona norte del país.
De acuerdo con PROVID, esta zona alcanzaría un volumen de 18,2 millones de cajas, equivalente a una caída de 53% en comparación con la campaña anterior. El resultado estaría condicionado por las lluvias y la elevada humedad en los campos, factores que han dificultado las labores de cosecha y afectado la condición de los racimos.
A estas condiciones se suman las temperaturas inusualmente altas. Según datos del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (SENAMHI), durante septiembre las temperaturas mínimas promedio registraron anomalías superiores a 6 °C respecto de sus valores históricos.
Proyección de uva de mesa en el sur
En contraste, la zona sur proyecta exportaciones por 48 millones de cajas de uva, volumen similar al registrado en la temporada anterior, aunque inferior a los 50,9 millones de cajas estimados en la segunda proyección.
En esta zona también se observan cambios en el calendario productivo, con un adelanto de hasta cuatro semanas en el inicio de la cosecha de algunas variedades. PROVID indicó que este comportamiento continuará bajo seguimiento a medida que avance la campaña.
La tercera actualización fue elaborada sobre la base de información entregada por los exportadores entre el 22 de octubre y el 3 de noviembre, además de la tendencia de los envíos acumulados hasta la semana 44.
Asimismo, los pronósticos de lluvias para los próximos días en la costa peruana mantienen la atención sobre las condiciones de los campos y sus posibles efectos en la fruta.
PROVID recorta en 16% su pronóstico de exportaciones de uva peruana para 2026-2027
