Los próximos 25 y 26 de noviembre, el Agrotour volverá a recorrer el sur bonaerense y pampeano para relevar el estado de los cultivos de trigo y cebada y obtener una primera estimación de cara al inicio de la cosecha.
En su 14ª edición, la iniciativa se consolidó como un espacio de intercambio y actualización que reúne a distintos actores de la cadena agroindustrial y comercial. La propuesta es abierta a todo público y convoca participantes de Argentina, Chile, Brasil, Uruguay e Inglaterra.
Durante las dos jornadas, alrededor de 100 productores, acopiadores, cooperativas, corredores, industriales, exportadores, proveedores y representantes de instituciones gubernamentales y educativas recorrerán 51 partidos de Buenos Aires y La Pampa.
El trabajo a campo contempla el relevamiento de aproximadamente 350 lotes de trigo y cebada, la toma de más de 300 muestras para análisis de calidad y un recorrido que superará los 5.000 kilómetros.
Toda la información recopilada será procesada para elaborar un informe con estimaciones de producción, rendimiento y calidad, una herramienta que busca aportar mayor previsibilidad a los diferentes integrantes de la cadena al momento de tomar decisiones.
Tres circuitos para relevar distintas zonas productivas
El recorrido estará dividido en tres circuitos: Mar, Sierra y Pampa, cada uno con características productivas diferentes.
El Circuito Mar llegará hasta Mar del Plata y atravesará zonas reconocidas por sus altos rendimientos de trigo y cebada, además de mantener una estrecha relación con la industria maltera.
El Circuito Sierra, en tanto, recorrerá ambientes productivos contrastantes en el corredor comprendido entre Bahía Blanca y Tandil.
Por último, el Circuito Pampa llegará hasta Trenque Lauquen, atravesando regiones donde la calidad del grano adquiere un peso mayor frente al rendimiento.
Los participantes podrán seleccionar el circuito en el que desean participar al momento de realizar la inscripción.
Dos jornadas de trabajo a campo
Agrotour tendrá como punto de inicio y finalización el Puerto de Bahía Blanca.
La primera jornada comenzará con la acreditación de los participantes y un desayuno en el que se presentará la metodología de trabajo y se definirán las rutas correspondientes a cada circuito.
A partir de allí comenzará el recorrido por los lotes. Durante las dos jornadas, los participantes realizarán los relevamientos asignados y recopilarán información sobre el estado de los cultivos.
Al finalizar cada día se realizará una puesta en común de las observaciones y resultados obtenidos por los distintos equipos.
El encuentro finalizará nuevamente en el Puerto de Bahía Blanca, donde se compartirán los datos recopilados y se presentarán los Resultados Finales de Agrotour 2026.
Una recorrida que busca anticipar cómo llega la campaña
Más allá de los kilómetros recorridos, el objetivo central de Agrotour es generar información antes del comienzo de la cosecha.
El relevamiento permitirá contar con una fotografía previa de la campaña de trigo y cebada en una extensa región productiva, incorporando no solo datos vinculados al rendimiento esperado, sino también información sobre calidad y condiciones de los cultivos.
La propuesta combina así trabajo técnico, recorridas a campo e intercambio entre los distintos actores de la cadena agroindustrial, en una experiencia que ya lleva 14 ediciones.
Agrotour 2026 se realizará los días 25 y 26 de noviembre, con salida y cierre en Bahía Blanca y recorridos por distintas zonas productivas de Buenos Aires y La Pampa.
