En cuanto a la soja de primera, el 81 % del área implantada presenta una condición de cultivo Normal/Excelente y, próxima a iniciar la cosecha, los rendimientos esperados promedian 37 qq/Ha en el Núcleo Norte y 38 qq/Ha en el Núcleo Sur, según informan nuestros colaboradores. En tanto, para la soja de segunda, el 65,5 % del área presenta una condición de cultivo Normal/Excelente, con más del 50 % del área transitando el período crítico. Bajo este contexto sostenemos nuestra proyección de producción en 48,5 MTn.
En lo que respecta a maíz, la cosecha progresa 2,2 p.p. y alcanza al 9,4 % del área apta a escala nacional, con las labores concentradas principalmente en el Núcleo Norte y el Centro-Norte de Santa Fe, donde los rindes promedian 96,8 y 72,1 qq/Ha, respectivamente. En paralelo, el Centro-Este de Entre Ríos y el Centro-Norte de Córdoba también continúan con la recolección de lotes con rindes cercanos a los 66 y 70 qq/Ha, respectivamente. En cuanto al maíz tardío, la condición de cultivo continúa mejorando gradualmente, con el 89,7 % del área relevada entre Normal y Excelente. No obstante, en el Centro de Buenos Aires, el Sudeste de Buenos Aires y la Cuenca del Salado persiste un escenario fundamentalmente seco, sosteniendo una situación más comprometida para el cereal en estas regiones. Bajo este contexto, y sujeto a la evolución de las condiciones climáticas que acompañen a los planteos tardíos, mantenemos nuestra proyección de 57 MTn.
La cosecha de girasol muestra un progreso intersemanal de 3,4 p.p. cubriendo a la fecha el 37,2 % del área apta. La recolección en las zonas del sur sigue siendo incipiente debido a las demoras de los lotes en alcanzar la madurez de cosecha, con rendimientos de amplio rango, pero promediando los 22 a 24 qq/Ha, salvo el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, que continúa superando los 28 qq/Ha, acercándose al máximo histórico. A las zonas que finalizaron la recolección se suman el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte, con rendimientos de 21,9 y 25,6 qq/Ha, que superan el promedio de las últimas 10 campañas en 6,1 % y 11,2 % respectivamente. Frente a este escenario, la proyección se sostiene en 6,2 MTn.
Finalmente, y en simultáneo con el maíz, la cosecha de sorgo granífero registra progresos incipientes y alcanza el 6,4 % del área nacional estimada, con las primeras labores concentradas en el Centro-Norte de Santa Fe y el Centro-Este de Entre Ríos. Hasta el momento, los rendimientos promedian 46,7 y 41,7 qq/Ha, respectivamente. En lo que respecta al desarrollo, se observan lotes transitando desde expansión foliar hasta inicio de madurez en regiones como el NEA y Centro-Norte de Córdoba, debido a la gran variabilidad de fechas de siembra, y mayor homogeneidad en el sur del área agrícola con sorgos entre encañazón y floración, reflejando un amplio rango de condiciones, relacionadas a la humedad disponible. Se espera que las labores cobren mayor impulso en las próximas semanas a medida que nuevas regiones se incorporen al circuito de recolección. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de producción en 3 MTn.
Soja
La condición hídrica Adecuada/Óptima alcanza el 72 % del área, mientras que la condición de cultivo Normal/Excelente se ubica en el 76,2 %. Bajo este escenario, sostenemos nuestra proyección de producción en 48,5 MTn.
Maiz
Continúa el progreso de la cosecha de maíz temprano, alcanzando un 9,4 % de avance a nivel nacional, con un rinde promedio de 82,7 qq/Ha. Mantenemos nuestra proyección en 57 MTn.
Girasol
La cosecha progresa 3,4 p.p., cubriendo el 37,2 % del área apta. El rinde promedio nacional se ubica en 23,1 qq/Ha, permitiendo sostener la proyección de producción en 6,2 MTn
Sorgo
Se inicia la cosecha de sorgo granífero, con un 6,4 % de avance en el área apta a escala nacional. Respecto al desarrollo, se observan lotes desde expansión foliar hasta madurez fisiológica dependiendo de las fechas de siembra.
Soja
Maiz
Girasol
Sorgo
Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires
