Desde la detección de la infección por el virus de la Influenza A (H5N1) altamente patógena en aves acuáticas migratorias silvestres en Brasil, el Ministerio de Agricultura y Ganadería del país instaló un estado de alerta permanente, con intensificación de las acciones de educación y comunicación de riesgos sobre la enfermedad y el acciones de vigilancia en aves en todo el país, dando lugar a nuevas notificaciones.
El sábado pasado, se confirmó un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en aves de traspatio en una propiedad en el municipio de Maracajá (Santa Catarina), donde había múltiples especies de aves - gallina, pintada, faisán, ganso, pato, perdiz y pavo - que se criaban sueltos y no estaban destinados a la elaboración de productos para la venta. La propiedad cuenta con una pequeña zona inundable (dique), donde se pueden observar aves silvestres en libertad.
Ante la situación, el Ministerio de Agricultura informa que el inmueble se encuentra en vigilancia desde el primer servicio realizado por el Servicio Oficial Veterinario (SVO). Después de la confirmación, todas las aves fueron sacrificadas y los cadáveres fueron destruidos y enterrados.
De acuerdo con el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WHOA), la ocurrencia de infección por el virus influenza A altamente patógena en aves silvestres y domésticas de subsistencia no compromete el estatus de Brasil como país libre de IAAP.
Sin embargo, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF) comunicó la decisión de suspender la importación de aves vivas y carne de ave del Estado de Santa Catarina hasta que el Ministerio remita información detallada sobre el caso.
Tras la determinación de celeridad y transparencia en relación a los casos del IAAP, el Ministerio brasileño envió las aclaraciones solicitadas y continúa trabajando para que el impacto de las restricciones sea lo menor posible para los exportadores brasileños.
El Ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro, encabeza una delegación oficial que se reunirá con las autoridades japonesas en Tokio, la próxima semana, con el fin de que las autoridades del MAFF ajusten los requisitos para la importación de aves y sus productos a los lineamientos de la WHOA.
Actualmente, los envíos mensuales de carne de pollo de las plantas de Santa Catarina a Japón representan menos del 3% del total exportado por Brasil. ABPA, ACAV y Sindicarne - Santa Catarina esperan que parte del impacto de la suspensión impuesta sea absorbida por otras plantas cárnicas también habilitadas para exportar, ubicadas en otros estados, reduciendo así los efectos negativos sobre las exportaciones brasileñas y los consumidores japoneses.