Las exportaciones tienden a normalizarse a partir de mayo, con China retomando los volúmenes de compra registrados en el período previo a la suspensión temporal de las ventas brasileñas al país.
Los costos de producción de carne continúan disminuyendo con la reducción de los precios del ganado y de los piensos.
“Con esto se espera un aumento en el volumen de ganado confinado, el cual en su mayoría tiene como destino el mercado externo”, dijo la consultora Rabobank en un informe.
Rabobank también espera que los descartes femeninos pierdan fuerza, pero se mantengan altos. “Según contactos de la industria, la proporción de hembras en la faena total en marzo de 2023 debería haber superado el 42%, pero cayó en abril, aún con la caída estacional de lluvias. Aun así, no fue suficiente para reducir la presión negativa sobre los precios del ganado en pie”, dijo el banco.
“El mayor stock de machos en comparación con el año anterior ha estimulado el feedlot y debería conducir a un aumento de la oferta y la presión sobre los precios de la carne de res nacional”, dijo Rabobank.
