La lectura del momento “es positiva” para Marcelo Secco, CEO de Marfrig Conosur. Reconoció que estamos en un contexto “muy desafiante” desde lo climático, aunque en el mercado “hay grises y sombras”, pero mayor dinámica en unos que en otros.
“Eso es señal de que la estructura de la cadena sigue armada. La angustia principal es lo climático interno y la evolución del mercado internacional que es determinante para la formación de precios”, explicó.
En Valor Agregado de radio Carve, Secco indicó que hay varios elementos que confluyen en un ejercicio de merma, no solo en la oferta para la faena, sino también en las preñeces futuras.
“Es una coyuntura muy dura. Empiezan a aparecer pequeñas señales de cambios de tendencia en materia climática”, dijo.
También destacó la resiliencia del sector productor: “están preparados para, una vez normalizada la humedad en el suelo, poder entrar a sembrar y recomponer la oferta forrajera”.
En tanto, señaló que en términos de kilos y volumen “va a ser un ejercicio más comprometido”. “Hay que apostar a la expectativa de que a fines de febrero y marzo se componga la normalidad climática y nos permita adecuar los sistemas para aprovechar, en el mediano plazo, un mejor volumen de exportación en un mercado que apostamos que siga mejorando”, sostuvo.
Sobre el negocio de la carne, indicó que viene con lentitud para generar ganado de corral. “No hay señales claras. Estoy confiado en que van a venir, porque el precio del grano internacional alto y el precio de la carne bajo, arbitran y hay tendencias que se dan. Tenemos el desafío de lo que pasa en algunos mercados, sobre todo en China, que nos come la angustia o la velocidad”, explicó.
Secco expresó que “hay procesos lógicos de reacomodo” en una economía interna que estuvo muy parada. “Soy muy optimista que para otoño vamos a tener una señal bien clara desde el punto de vista del mercado y poder si pensar en estructurar negocio para otoño invierno y segundo ciclo de este año”, agregó.
Sobre Europa, Secco indicó que es el mercado más dinámico, muy influido por el tipo de cambio y por los ruidos de la región, con una oferta mermada desde Argentina. “No veo una amenaza. Europa internamente está mejor de lo que se pronosticaba. Quizá tengamos algún efecto serrucho, por Argentina que es determinante en ese mercado”, agregó.
Ganado. Sobre el mercado, explicó que ha venido validando semana a semana una tendencia al alza muy alineada a lo que viene pasando con el contexto internacional. “No hay en Uruguay efectos externos donde, de un día para el otro, se de vuelta el mercado. Ojalá que este proceso de apreciación de valor siga siendo genuino y bien controlado”, señaló.
China. Por otro lado, comentó que el mercado chino está dinámico y con consultas: “el mercado reaccionó rápidamente”. “Ha sido un año nuevo chino muy particular. El mercado nunca paró de pagar. La verdad que la dinámica o esa velocidad de mejora no es la que uno quisiera, pero la dinámica de negocios es buena”, aseguró.
BPU. Finalmente, sobre la compra de Minerva de la planta BPU, explicó que “es interesante porque el parque industrial sigue activo”.
“Eso es lo rescatable. Apostamos al trabajo, desde la producción y el sector industrial es una apuesta de renovación. Bienvenido sea un nivel de competencia franca. No alentaría a ningún fantasma. Continúa habiendo una empresa fuerte que le da a la dinámica de la ganadería del país crecimiento y valor. En esa apuesta bienvenido el proceso de renovación”, cerró.
