Nanacamilpa, Tlax. El apiturismo es una actividad turística que se está desarrollando en México con más frecuencia con un enfoque de turismo rural con la finalidad de contribuir al desarrollo económico sostenible de las áreas rurales.

Las actividades se desarrollan al vivir la experiencia en pequeños proyectos apícolas productivos como complementos en fincas dedicadas al turismo rural, donde se pueden observar colonias de abejas nativas en cajas o en sustratos naturales.

“El turista puede recorrer los senderos de las haciendas, ranchos o fincas ingresando en áreas boscosas o en regeneración natural, para observar abejas en su trabajo de recolección de alimentos sobre las múltiples especies de plantas que constituyen su fuente de recursos (alimenticios, sustratos para establecer sus colonias y materiales para construir sus nidos”, según la definición encontrada en un documento de la Red Internacional de Investigadores en Turismo, Cooperación y Desarrollo (COODTUR).

En nuestro país, ya se están desarrollando las actividades del apiturismo, actividades turísticas con potencial, ya que México es el noveno productor de miel a nivel mundial y décimo tercer exportador, con un valor de 67.9 millones de dólares, cifras al cierre del 2021, según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

En el 2021 se dio a conocer la Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sustentable de Polinizadores (ENCUSP), que tiene como objetivo orientar las políticas y el trabajo de los sectores productivo y ambiental al desarrollo sustentable y la seguridad alimentaria del país.

Experiencia

La experiencia se desarrolló en Rancho de la Soledad está ubicado en Nanacamilpa, en el estado de Tlaxcala, del centro del pueblo están a 10 minutos. El guía de Apiturismo, Iván Cortéz, quien a través del recorrido insistió en que el objetivo de las visitas a los apiarios es preservar a las abejas y que la gente conozca el papel esencial que tienen las abejas en los ecosistemas forestales. Y es que la producción de alimentos a nivel mundial y la biodiversidad terrestre dependen en gran medida de su principal tarea, la polinización, un proceso natural que permite se fecunden las ores y den frutos y semillas.

“Las abejas son en 80% responsables de este proceso y sin embargo, sus poblaciones están disminuyendo a pasos agigantados. Son varios los factores que amenazan a las abejas: la pérdida de hábitats, las prácticas de la agricultura industrializada como los monocultivos (menor disponibilidad y diversidad de alimento para estos insectos), el uso de plaguicidas, el despoblamiento de las colmenas, parásitos y enfermedades, especies vegetales y animales invasoras y los impactos del cambio climático”, según un documento de la Comisión Nacional Forestal (Conafor), donde menciona que en México se conocen alrededor de 2,000 a 2,500 especies de abejas silvestres.

La visita al apiario se realiza con trajes especiales para poder acercarse a las abejas con seguridad es una belleza conocer la construcción de las colmenas de abejas donde producen: miel, cera, propóleo y jalea real.

Las abejas nos proveen de varios servicios ambientales como son la retención del suelo, la regulación del clima, el amortiguamiento de fenómenos meteorológicos, la producción de oxígeno y, la captura de carbono, por ello, es importante conservarlas.

Rancho de la soledad

Rancho de la Soledad lleva más de 50 años de su apertura, se dedicaba principalmente a la agricultura e ingresó a la actividad del senderismo en el 2014 ofreciendo diferentes actividades.

“Hace nueve años que se inició la actividad de apicultura, empezó con 5 cajones y actualmente ya tenemos 55 cajones. El apiturismo inicia con el objetivo de dar a conocer la importancia de las abejas en nuestro planeta, ya que polinizan el 75% de las flores a nivel mundial y todo comienza con el momento de esparcimiento, difundir el papel importante que juegan las abejas”, mencionó en entrevista con El Economista, Víctor Antonio Zamora Ramos, director de operaciones en Rancho de la Soledad.

Comentó que han recibido asesoría de la Secretaría de Turismo para promover la apicultura ya que el Apiturismo es una alternativa para generar ingresos, no solo con la venta de la miel y los productos derivados, también con la actividad turística se pueden generar ingresos extras.

“El Apiturismo es para todas las personas, excepto para las que son alérgicas, pero es para quien le gusta estar en contacto con la naturaleza, las personas que regularmente nos visitan son de Ciudad de México, que traen la idea de distraerse del ruido de la gran ciudad, del trabajo es un lugar ideal para lograr un momento de esparcimiento y de descanso”, dijo Zamora Ramos.

El Apiturismo es una de las actividades que se realizan en Rancho de la Soledad, ya que también cuentan con área de campamento, el Tour Magueyero, senderismo y el avistamiento de las luciérnagas.

“En esta temporada del 2022, se emprende con el área de hospedaje se inició con 4 glamping que son ideal para 2 personas, máximo 3 personas, es un proyecto a largo plazo que inició con las solicitudes de los turistas”, concluyó el director de operaciones en Rancho de la Soledad.