Viedma.- (APP) - Ejemplificó que “hasta el 2019 contábamos con 14 centros de acopio, el año pasado creció a 18 y en la próxima zafra se sumarán otros 3 o 4
Indicó a APP que estos centros de acopio “muchas veces recaen en una cooperativa, son de alguna comunidad o reserva, o también de grupos que se arman de productores, es decir, hay distintas modalidades que de esta manera logran una mejor comercialización”.
Destacó en este sentido que “en la última zafra una lana Merino anduvo alrededor de los 5 dólares promedio el kilo”.
Bustamante informó que “en función de la gran demanda que teníamos de personal calificado en acondicionamiento por parte de las empresas de esquila, hicimos recientemente un curso en Los Menucos con el sistema de acopio, es decir, lana ya esquilada, donde 20 personas aprobaron como acondicionadores y 4 como meseros, de manera que accedan a un carnet habilitante”.
Explicó que “en Río Negro todos los años hacemos cursos de acondicionamiento pero generamos mucha mano de obra para lo que es Chubut y Santa Cruz, siempre emigran nuestros muchachos trabajadores, lo hacen hacia campos que son más grandes, acá en la provincia son campos chicos y eso implica que un día se está en un establecimiento y después hay que migrar todo el sistema de esquila a otro con todo lo que eso implica, en cambio en las otras dos provincias y en Tierra del Fuego hay campos o estancias más grandes”.
Mencionó en este marco que “acá pequeños productores son de 250 animales hacia abajo y de 250 hacia arriba denominamos PROLANA tradicional, lo que es acondicionamiento básico en estancia, pero nos encontramos con muchos establecimientos que no cuentan con la infraestructura adecuada para hacer el PROLANA tradicional, entonces para ellos estamos implementando lo que es centros de acopio, concentrando gran cantidad de kilos que luego se pueden licitar a las empresas compradoras”.
En otro orden, destacó que participó recientemente en Valcheta de la segunda reunión en el año de la Unidad Ejecutora Provincial (UEP) de la Ley Ovina Río Negro donde se aprobaron 22 proyectos, 2 a modo de aportes no reintegrables y otros 20 como créditos, con los fondos provenientes del programa nacional. Hay que recordar que a partir de la prórroga y actualización que se hizo de la Ley Ovina, a Río Negro le corresponden unos 50 millones de pesos anuales para destinarlos a financiar proyectos de productores o entidades, como cooperativas o asociaciaciones, en algunos casos de prefinanciamiento comercial, de mejoras prediales u otras acciones como concretar centros acopio, entre otros.
Fuente: APP
