De este total en valor, 92,2% correspondió a fruta fresca, 6,6% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 1,1% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).
“La fruta fresca alcanza ventas por 279 mil toneladas, equivalente a USD 1.255 millones FOB durante el período enero 2022. Estas exportaciones registran una disminución en volumen de -3,5%, y en valor un aumento disminución de 1,9% comparado con igual período del año anterior”, detalló la entidad.
Cerezas y arándanos lideran las exportaciones
Las principales especies exportadas en el período de análisis en este grupo fueron cereza, registrando un volumen de 190 mil toneladas, equivalente a USD 1 millón FOB, evidenciando un aumento de 0,5% en volumen y 11,4% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior, destinadas en su mayoría a China (concentrando 91% del total del valor de envíos de cerezas). Le sigue en importancia el arándano, registrando 34.500 toneladas equivalentes a USD 164,7 millones FOB, registrando una disminución de -18% en volumen y -22% en valor, en relación con igual período del año anterior, y con envíos principalmente a EE.UU. (38%) y Países Bajos (29%). En tercer lugar, se ubicaron las uvas de mesa, con 23.420 toneladas equivalentes a USD 38,25 millones FOB, registrando una disminución en los envíos de -9% en volumen y -31% en valor, comparado con igual periodo del año anterior, y donde el principal comprador en este mes fue EE.UU. (81%).
“Estas tres especies concentran 96% del valor total de la fruta fresca exportada en el período analizado”, dijo Odepa.
Frutos secos totalizan ventas por 2.659 toneladas
En cuanto a los frutos secos, éstos alcanzaron ventas por 2.659 toneladas equivalentes a USD 15,36 millones FOB durante enero 2022. En comparación con igual período del año 2021, estos valores representan una disminución de -28% en volumen y -26% en valor.
El principal producto exportado en términos de valor fue la nuez sin cáscara, que registró ventas por 1.070 toneladas y USD 7,54 millones FOB, representando 49% del valor total de envíos de frutos secos. El principal destino fue Francia (7%), Países Bajos (6%) y Ecuador (3%). El segundo producto que destacó en exportaciones fue la almendra sin cáscara, registrando ventas por 422 toneladas, y USD 2,68 millones FOB, representando 17,5% del total de envíos de frutos secos, con destino principalmente Argentina (5%), Ecuador (4%), y Rusia (3%). Y en tercer lugar se ubicó la nuez con cáscara, representando 16,5% del total de exportaciones de frutos secos del período, y registrando ventas por 749 toneladas y USD 2,53 millones FOB, con envíos a India (9%), Bielorrusia (2,4%) y Francia (1,8%).
Finalmente, las frutas procesadas, alcanzaron ventas por 40.600 toneladas equivalentes a USD 90,4 millones FOB durante enero 2022, lo que representó una disminución de las exportaciones de -25%% en volumen y un aumento de 10% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior.
South American Blueberry Convention
South American Blueberry Convention, es el primer evento del arándano sudamericano. La edición inaugural se llevará a cabo el 21 de abril de 2022 en el Centro de Conferencias Hotel Sun Monticello. Y reunirá a miembros de la industria global del arándano con un enfoque en los países del Cono Sur: Argentina, Chile, Perú y Uruguay.
Ésta será una oportunidad única para recopilar, aprender y compartir información sobre los desafíos y oportunidades que afectan a esta región clave, de donde se originan alrededor del 60% de las exportaciones mundiales de arándanos
El encuentro es organizado por Yentzen Group y cuenta con el patrocinio de International Blueberry Organization (IBO) y se organiza en colaboración con las asociaciones nacionales de arándanos de los cuatro países: el Comité de Arándanos de Chile, la Asociación de Productores de Arándanos del Perú (ProArandanos), el Comité de Arándanos de Argentina (ABC) y el Unión de Productores y Exportadores de Frutas de Uruguay (UPEFRUY).