Caracas- La precariedad del sector pecuario es evidente en las regiones, donde fallan los servicios de electricidad, la conectividad, el agua, el gas y el combustible, sin embargo, “los productores agropecuarios seguimos operando, haciendo lo mejor que podemos, hemos demostrado que a pesar de las adversidades estamos comprometidos produciendo alimentos para el venezolano”.

La expresión corresponde al presidente de Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela, Fedenaga, Armando Chacín, al ser consultado por El Universal, quien agregó que la estructura de costos tampoco es favorable y el combustible lo compran no a precios internacionales sino muchísimo más caro, mientras que nuestra carne y nuestra leche es la más económica en toda América Latina.

Lamentablemente “nuestro principal cliente, el venezolano no tiene poder adquisitivo y obedecemos con nuestros precios a la ley de la oferta y la demanda, es imposible que podamos trasladar lo negativo de la estructura de costos al costo final del producto”.

Para Chacín esto trae como consecuencia un letargo, un retraso en las tareas y compromisos de los productores que tienen y no pueden proyectarse hacia el futuro en vista de que no hay tampoco un sistema de financiamiento, ese es el panorama que hay este año 2021 en el sector agropecuario.

Para el próximo año el sector ganadero aspiramos a que mejore este panorama, y “hacemos votos para que de alguna forma pueda haber un sistema de financiamiento y así empecemos nosotros a impulsar algunos proyectos, porque no hay todavía en nuestro sector un sistema financiero”.

Según el representante de Fedenaga hay un desface tecnológico muy grande de más de 20 años y para actualizarlo y tener crecimiento se calcula que se necesitan en una primera etapa para el sector pecuario y agrícola del país, alrededor de 10 mil millones de dólares.

Como sobreviven los productores

"Los pequeños productores se han ido a lo básico, cómo poder hacer que produzca una unidad de producción con lo básico, se va trabajando de acuerdo a lo que va llegando y se va desarrollando en sus unidades de producción y con un poco de suerte tratar de estirar los recursos que tenemos, hemos aprendido a trabajar con lo básico, pero el sector ganadero no puede crecer con unas estructuras de costo que no permiten programar a futuro, es una total mecánica de subsistencia".

Potencial para exportación

Chacín afirmó que el tema de la exportación ha sido positivo, en el sentido que Venezuela tiene presencia en el mercado internacional con carne de primera calidad como la que tenemos en el país, aunque solamente en alrededor del 40% de los mercados.

Explicó que ese 40% tiene que ver con la fiebre aftosa, porque Venezuela es el único país de América Latina que no está libre de fiebre aftosa, porque falta cumplir con unos pasos del sistema de vacunación y eso debe hacerse, por supuesto de la mano de organismos internacionales, porque hay que vacunar para estar libre de fiebre aftosa.

“Pudiéramos estar en muchos más mercados, tanto lejanos como cercanos, con nuestros productos de alta calidad, porque Venezuela tiene potencial para sacar alimentos para 100 millones de personas”, aseguró.

Agregó que en Venezuela no hay necesidad de expropiar o invadir un metro de tierra, en Venezuela debe crearse la palabra confianza para que los inversionistas extranjeros se fijen en nuestro país.

Pero la confianza pasa por seguridad jurídica, señaló, “Y aquí el negocio de la invasión es para unos grupos que viven de eso, que hoy invaden una finca y mañana la venden y son los mismos en todas las regiones los que están transgrediendo la propiedad y que causan desconfianza en los sectores y éstos dejan de crecer".

Agregó que “se crea confianza eliminando las invasiones y las expropiaciones, Venezuela tiene más de 30 millones de hectáreas ávidas para la cría del ganado, para producir los alimentos. El conflicto de la tierra está levantado de alguna forma por personas que negocian con la tierra y eso está identificado en cada uno de los estados y municipios”. Pero a pesar de eso Venezuela se crece en su potencial y tiene capacidad para exportar, señaló.

La carne más barata

La idea es poder tener la capacidad de competir con los mercados internacionales y que “estamos todavía subsistiendo y vivos porque la carne y la leche de cualquier país del mundo pudo haber sido hecha en Venezuela, porque la carne venezolana es la más barata de Latinoamérica”.

Chacín explicó que un animal en pie cuesta alrededor de un dólar comparado con otros mercados internacionales donde el precio está entre 2 y 3 dólares, quiere decir que se están comiendo la carne más económica, pero en Venezuela lamentablemente para el consumidor criollo no hay suficiente poder adquisitivo para consumirla.

Fortalezas de nuestra Ganadería

Por otra parte, podemos destacar que a pesar de la adversidad, el sector agropecuario tiene fortalezas y muchas ganas de seguir adelante.

Actualmente en Venezuela se está presentando una genética importantísima y que podemos competir con cualquier mercado latinoamericano en cuanto a genética, en cuanto a recursos, en cuanto a capacidad. Tenemos el rebaño más grande de doble propósito que hay en América Latina, y también tenemos una ganadería bufalina, una de las más grandes de Latinoamérica.

Chacín señaló que “Venezuela tiene un potencial de producción muy grande, tanto agrícola como pecuaria, pero el tema es cómo conducir las políticas para que podamos nosotros los venezolanos crecernos y que podamos traer recursos para que también crezca el producto interno bruto en nuestro país” finalizó.